Thông tin

Tôm có thể nấu chung với hạt sen để tạo thành một món cháo vừa ngon vừa bổ dưỡng. Sự kết hợp này không chỉ hài hòa về hương vị mà còn rất tốt cho sức khỏe như giúp tăng đề kháng, cải thiện tiêu hóa...

Tôm là thực phẩm có thể gây dị ứng, việc sau sinh mổ có nên ăn tôm hay không là còn tùy vào sức khỏe và tốc độ hồi phục của từng mẹ sau sinh mà bạn có thể điều chỉnh sao cho phù hợp, nên xin ý kiến bác sĩ trước khi ăn tôm.

Tôm bạc chứa nhiều protein, cùng nhiều loại vitamin và khoáng chất như vitamin A, vitamin B6, vitamin B12, vitamin E, canxi, phốt pho, magie, sắt, kẽm, selen... Ăn tôm bạc vừa phải mang lại nhiều tác dụng cho sức khỏe như hỗ trợ giảm cân, bổ sung chất din

Đầu tôm có chứa chất thải, nên khi ăn nó có thể khiến bạn vô tình tiêu thụ túi chất thải, chứa ký sinh trùng này, ngoài ra, đây cũng là bộ phận bị phân huỷ đầu tiên khi tôm chết. Do đó, không nên ăn đầu tôm.

Tôm có nhiều tác dụng cho sức khỏe như bảo vệ tim mạch, tốt cho da, tóc, chống lão hoá, cải thiện hệ tiêu hoá, hỗ trợ giảm cân, chống viêm, củng cố sức khỏe xương khớp...

Tôm mũ ni là một loài thuộc họ động vật giáp xác 10 chân, có họ hàng gần với tôm hùm lông và tôm hùm gai, có tên khoa học là Scyllaridae. 

Tôm hùm rất tốt cho sức khỏe, nó có tác dụng cải thiện chức năng tuyến giáp, giảm nguy cơ thiếu máu, hỗ trợ lượng cholesterol.... tuy nhiên, nếu bạn ăn quá nhiều nó cũng có những tác hại như nguy cơ dị ứng, nó cũng có thể tồn tại một lượng nhỏ thủy ngân..

Tôm biển có nhiều tác dụng như hỗ trợ sức khỏe tim mạch, giúp giảm cân, có lợi cho não bộ, chống lão hóa, làm đẹp da...

Túi mực của con mực có tác dụng giúp ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn, cải thiện miễn dịch, duy trì độ ẩm cho da,...

Túi mực là túi của con mực tươi, nằm ở bên trong bụng, khi có kẻ thù mực sẽ phun ra để che tầm nhìn của địch và chạy trốn nhanh chóng.

Mực tươi khi muốn rã đông, bạn cần thực hiện đúng kỹ thuật, nếu không mực sẽ bị giảm hương vị, hao hụt dưỡng chất. Bài viết này, 1Shop sẽ chỉ cho bạn chi tiết các rã đông mực hiệu quả.

Mực một nắng là một thực phẩm có nhiều lợi ích cho sức khỏe như nó giúp bổ sung năng lượng, cung cấp dinh dưỡng, hỗ trợ giảm cân... tuy nhiên, bạn không nên ăn quá nhiều, chỉ nên ăn một lượng vừa đủ.

Mực một nắng thường có 2 loại chính là mực một nắng được làm từ mực ống và mực lá. Vì thế nó cũng có nhiều đạm, cùng nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu.

Mực một nắng chính là mực tươi sơ chế xong mang đi phơi nắng, nên khi bạn chế biến đơn giản, ăn vừa phải nó không khiến bạn bị tăng cân.

Nếu bạn thích món mực một nắng, nhưng thời tiết lại không đủ nắng để bạn chế biến thì đừng lo, 1Shop sẽ chỉ bạn cách làm mực một nắng với lò nướng, đơn giản mà vẫn giữ được hương vị tự nhiên.

Mực một nắng khi ra đông bạn cần thực hiện đúng cách, bạn có thể lấy số lượng mực cần dùng trong 1 lần cho vào đĩa, để vào trong ngăn mát để mực rã đông từ từ.

Mực một nắng là một loại mực tươi sống vừa đánh bắt về, được làm sạch và phơi dưới ánh nắng mặt trời to 1 ngày, giúp bên ngoài thân mực khô ráo, nhưng bên trong thịt vẫn mềm, ngọt và có độ dẻo nhất định.

Mực một nắng Phan Thiết lọt top 10 món mực ngon thế giới theo Taste Atlas. Điều này khẳng định chất lượng mực của vùng đất này. Bài viết này 1Shop sẽ hướng dẫn bạn cách mua mực Phan Thiết chuẩn.

Mực một nắng ngon sẽ có phần thịt chắc, dày, có độ đàn hồi cao, thịt mực có màu trắng ngà, với mùi thơm tự nhiên của mùi biển cả. 

Mực một nắng ở Nha Trang, Lý Sơn, Phan Rang.... đặc biệt mực một nắng Phan Thiết vào top 10 món mực ngon thế giới theo Taste Atlas. Mực một nắng có thể làm được nhiều món ăn ngon như mực một nắng chiên nước mắm, chiên xù, nướng muối ớt...