Nước cốt atiso đỏ có thể dùng để pha chế nhiều đồ uống hấp dẫn, như trà atiso đỏ, cocktail, atiso macchiato, mocktail, cho thêm vào trái cây,... tùy ý, giúp tạo nên những đồ uống đậm đà, thanh mát.
Vì sao nên chọn nước cốt atiso đỏ Minh Trí
Lý do bạn nên chọn mua nước cốt atiso đỏ Minh Trí như:
Nguồn gốc rõ ràng
Cơ sở sản xuất Atiso Minh Trí được thành lập từ 2021, là một trong các cơ sở sản xuất về hoa atiso chất lượng trên địa bàn Đồng Tháp. Khi nhận thấy cấy atiso mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, chủ cơ sỡ đã chủ động trồng atiso tại vườn. Từng bước từng bước sản xuất và mang đến có khách hàng nhiều mặt hàng từ atiso đỏ thơm ngon, bổ dưỡng.
Ngoài ra, để có nguồn nguyên liệu đầu vào ổn đinh, ngoài tự trồng thì cơ sở này còn hợp tác với người dân để trồng thêm hàng loạt cây atiso nữa để lấy hoa sản xuất.
Sản phẩm đa dạng
Cơ sở Minh Trí không chỉ làm nước cốt atiso đỏ, mà còn tạo ra rất nhiều sản phẩm từ hoa atiso, như siro atiso đỏ, mứt atiso đỏ, trà atiso đỏ, nước ép atiso đỏ... nhằm đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng. Với kinh nghiệm chế biến hoa atiso nên các sản phẩm này đều được mọi người đón nhận nhiệt tính.
Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
Theo báo Người Lao Động, bà Ảnh - chủ cơ sở sản xuất atiso đỏ Minh Trí nhằm đảm bảo đầu vào sạch - ngon- chất lượng đã sử dụng 3 công đất nhà để canh tác atiso đỏ, đồng thời liên kết với người dân trồng thêm 10 công để lấy hoa. Hơn nữa, bà còn đầu tư máy sấy, máy ép miệng bọc... để kiểm soát toàn bộ khâu sản xuât, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Sản xuất bằng cái tâm
Câu chuyện bà Nguyễn Thị Ảnh (khi đó ~58 tuổi) khởi nghiệp với atiso đỏ được rất nhiều người nể phục. Bà chia sẻ nhiều khó khăn, vất vả khi bắt đầu khỏi nghiệp, nhưng nhờ sự kiên trì, bản lĩnh, bà đã thành công với hoa atiso đỏ.
Với cái tâm huyết rực cháy, tuổi có thể cao nhưng ý chí sắt đá, bà đã lan tỏa tinh thần khởi nghiệp cho nhiều chị em.
Hương vị độc đáo
Nước cốt atiso đỏ Minh Trí có vị chua chua, ngọt ngọt, mùi thơm đặc trưng của hoa atiso. Khi pha nước hay thêm vào đồ uống, trái cây, cocktail... đều giúp tăng hương vị, mang đến một trải nghiệm hoàn toàn mới lạ, tươi mát.
Màu đỏ tía hấp dẫn
Nhờ nguồn nguyên liệu chất lượng, cùng quy trình sản xuất nghiêm ngặt, nước cốt atiso không chỉ ngon, dễ sử dụng mà còn có màu đỏ tía hay đỏ sẫm bắt mắt. Giúp tạo màu cho đồ ăn thức uống trông có tính thẫm mỹ hơn.
Thương hiệu Việt
Chọn nước atiso đỏ Minh Trí này cũng là ủng hộ một thương hiệu nông nghiệp Việt Nam, một người phụ nữ kiên cường, giúp nâng tầm các loại nông sản bản địa. Giúp các món ăn đặc sản, ẩm thực Việt ngày càng được nhiều người biết đến hơn.
Bí quyết pha chế nước cốt atiso đỏ thơm ngon
Nước cốt atiso đỏ có thể pha chế được rất nhiều đồ uống hấp dẫn như:
Nước cốt atiso đỏ nguyên chất
Nguyên liệu:
- 30ml nước cốt atiso đỏ
- 150ml nước lọc
- 1 lát chanh
- Vài lá bạc hà
- Đá viên
Cách làm:
- Đổ nước cốt atiso đỏ và nước vào ly, khuấy đều
- Thả lát chanh vào hoặc trang trí trên miệng ly, đổ đá viên vào
- Khuấy nhẹ cho bạc hà vào, thưởng thức.
Macchiato nước cốt atiso đỏ
Nguyên liệu:
- Nước cốt atiso đỏ
- Mứt atiso đỏ
- Hạt chia
- Macchiato
- Một chút muối
- Nước đường
- Thạch nha đam
Cách làm:
- Lấy 300ml sữa tươi không đường, thêm vào cùng 80ml topping base, 20ml bột Frappe, 3-5ml muối ăn, 200 ml kem béo Rich’s, 60ml bột béo B’one và 30ml bột muối biển tạo màng vào mấy đánh kem, đánh bông
- Ngâm hạt chia với nước cho nở
- Dùng 40ml Nước cốt atiso đỏ cho vào ly, thêm đường, chanh, khuấy đều, nêm nếm cho vừa miệng
- Đổ đá lạnh vào, thả hạt chia nở lên trên, cuối cùng cho 1 lớp kem vừa đánh lên
- Thường thức thôi nào.
Cocktail atiso
Nguyên liệu:
- Nước cốt atiso đỏ
- Soda hoặc 7UP
- Nước cốt chanh
- Nước đá bào sẳn
- Rượu vodka
- Vài lát táo
- Nước đường
- Bình lắc cocktail
Cách làm:
- Táo thái hạt lựu rồi ngâm với nước đường hoặc nước chanh để tránh táo gặp gió bị thâm
- Cho vào bình lắc cocktail: táo đã ngâm, 10ml rượu vodka, 20ml 7UP, 5ml nước chanh, 20ml nước cốt atiso, đá bào. Sau đó đậy nắp và dùng lực lắc đều, đến khi cảm nhận được bình lạnh thì ngừng và đổ nước uống ra ly.
- Dùng quả cherry trang trí để đồ uống đẹp hơn.
Mocktail atiso đỏ
Nguyên liệu:
- Nước cốt atiso đỏ 30ml
- Nước cốt chanh 1/4 thìa cà phê
- Đá viên
Cách làm:
- Cho nước cốt atiso đỏ vào ly, thêm 1/8 thìa cà phê muối, nước cốt chanh, 1/4 cafe cà phê siro dâu khuấy đều
- Bạn nêm nêm lại xem đã vừa miệng chưa
- Thêm đá viên và khuấy đều là có thể uống ngay.
Nước cốt atiso đỏ mật ong
Nguyên liệu:
- Nước cốt atiso đỏ
- Mật ong nguyên chất
- Chanh tươi
Cách làm:
- Cho một ít nước cốt atiso đỏ vào ly, thêm mật ong vào khuấy đều
- Thả 1 lát chanh hay một ít nước cốt chanh đều được
- Thêm đá viên vào, uống ngay.
Lưu ý khi uống nước cốt atiso đỏ
Khi dùng nước cốt atiso đỏ pha chế nước uống bạn nên lưu ý:
Uống vừa phải
Dùng nước cốt atiso đỏ vừa phải, không nên uống quá nhiều. Bạn có thể dùng nó pha trực tiếp với nước hoặc thêm vào trái cây, làm cocktail... nhưng phải giới hạn, mỗi ngày không nên uống quá liều lượng.
Mua sản phẩm chất lượng
Chọn sản phẩm có nhãn mác, hạn dùng, chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm rõ ràng. Để mua nước cốt atiso đỏ Minh Trí chính hãng, thì bạn có thể đặt hàng trên 1 SHop - trang chuyên cung cấp đặc sản Việt uy tín hàng đầu, tránh mua phải hàng giả, kém chất lượng.
Bảo quản đúng cách
Pha nước cốt theo hướng dẫn, sau khi pha xong thì ban nên uống ngay. Chai nước cốt dùng xong đậy lại kín, có thể cho vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản. Không để ở nơi có ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp.
Đối tượng cần lưu ý
Nước cốt atiso đỏ chua chua ngọt thanh, nhưng nó không phù hơp cho hầu hết mọi người. Những người có huyết áp thấp, đang trị bệnh bằng thuốc, phụ nữ mang thai và cho con bú... cần tránh dùng. Khi có vấn đề về sức khỏe bạn nen hỏi ý kiến bác sĩ để đảm bảo an toàn.
