Thông tin

Hạt óc chó bị mốc thường sẽ có những dấu hiệu dễ nhận biết như vỏ ngoài có đốm trắng hay xanh đen, vỏ tối màu, có mùi hôi ẩm, hạt có cảm giác ẩm ướt và vị đắng, hôi khó chịu

Hạt óc chó nguyên vỏ để được khoảng 6- 12 tháng nếu bạn bảo quản đúng cách, còn thực tế thời gian sử dụng của hạt có thể dưới 12 tháng hoặc lâu hơn, điều này còn tùy vào chất lượng hạt, điều kiện bảo quản, phương pháp chế biến...

Hạt óc chó khi đã được tách vỏ, nếu bảo quản đúng cách có thể dùng được trong khoảng 2-3 tháng, do khi tách vỏ, hạt dễ bị oxy hóa hơn, nên bạn hãy tranh thủ sử dụng sớm để tránh hư hỏng.

Hạt óc chó đã tách vỏ cần được bảo quản kỹ và đúng cách, để giữ trọn hương vị, dinh dưỡng và lợi ích của hạt. Bạn có thể cho vào hũ kín, túi zip, túi hút chân không, để ở nơi khô ráo, thoáng mát hoặc cho vào tủ lạnh.

Hạt óc chó có vị béo, bùi bùi, vừa giòn nhưng khi nhai lại mềm, kèm theo vị ngọt tự nhiên, đôi khi có một ít vị đắng. Khi hạt óc chó bị mốc hay có dấu hiệu hư hỏng, bạn tuyệt đối không được ăn.

Hạt óc chó đỏ có nguồn gốc từ Mỹ, không chỉ thơm ngon mà nó còn là dòng hạt óc chó cao cấp. Mang lại nhiều tác dụng như bảo vệ sức khỏe tim mạch, tốt cho phụ nữ mang thai, giúp xương chắc khỏe...

Dị ứng hạt óc chó có thể xảy ra ở những người nhạy cảm, với những triệu chứng như ngứa ở miệng, cổ họng, sưng môi, lưỡi, buồn nôn, khó chịu ở bụng,...

Bà bầu ăn hạt óc cho mang đến nhiều tác dụng như cải thiện tim mạch, bổ sung omega 3, giúp cải thiện giấc ngủ, cũng như cung cấp nguồn khoáng chất, chất chống oxy hóa, vitamin...

Trẻ em có thể ăn hạt óc chó từ trên 1 tuổi hoặc tốt hơn là 2 tuổi, bạn cần chế biến thành những món ăn nhẹ, xay nhuyễn, nấu mềm để trẻ dễ dàng ăn, tránh để trẻ ăn nguyên hạt vì nguy cơ bị hóc nghẹn.

Sữa hạnh nhân óc chó là một thức uống bổ dưỡng, nó mang lại nhiều tác dụng như hỗ trợ sức khỏe tim mạch, tốt cho não bộ, giảm cân, giúp bạn ngủ ngon hơn...

Hạt óc chó là vua của các loại hạt, bạn có thể ăn vào các thời gian mình muốn, nhưng tốt nhất bạn nên ăn óc chó vào buổi sáng, buổi trưa, hay bữa ăn phụ, tránh trước lúc đi ngủ.

Hạt óc chó tuy có nhiều calo và chất béo, nhưng nó không gây béo, nếu bạn sử dụng đúng cách và vừa phải, ngược lại nó còn giúp bạn giảm cân.

Sữa đậu đen óc chó có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, giúp làm đẹp da, cải thiện sức khỏe tim mạch, tốt cho xương...

Sữa óc chó là loại sữa hạt được làm từ hạt óc chó, loại sữa này có nhiều lợi ích như bổ sung dưỡng chất, tốt cho đường ruột, giúp giảm cân, có lợi cho não bộ...

Mẹ cho con bú ăn hạt óc chó có nhiều tác dụng như tăng cường sức khỏe tim mạch, bổ sung dưỡng chất, cải thiện giấc ngủ, hỗ trợ tiêu hóa, thúc đẩy sự phát triển trí não của trẻ...

Tác dụng quả óc chó với nam giới là gì? Câu trả lời là giúp bổ thận tráng dưỡng, tăng cường sức khỏe xương khớp, tốt cho sức khỏe tim mạch, hỗ trợ hệ tiêu hóa...

Tác dụng của hạt óc chó đối với phụ nữ bao gồm hỗ trợ chức năng thần kinh, giúp giảm cân, cải thiện sức khỏe tim mạch, tốt cho não bộ...

Hạt óc chó chứa lượng lớn vitamin và omega-3, cùng nhiều dưỡng chất . Nên loại hạt này không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn hỗ trợ sức khỏe của tinh trùng, nam giới nên bổ sung.

Hạt óc chó đỏ và hạt óc chó vàng đều là những loại hạt có giá trị dinh dưỡng cao, tuy nhiên liệu hạt óc chó đỏ hay hạt óc chó vàng tốt hơn? Cùng 1Shop.vn tìm hiểu ngay nhé.

Hạt óc cho là vua của các loại hạt, nên nó có rất nhiều dưỡng chất như vitamin B6, vitamin E, chất béo tốt, protein, carbs, đường, chất xơ,... mang đến nhiều tác dụng cho sức khỏe như tốt cho tim mạch, não bộ, hệ tiêu hóa, giúp giảm cân...