Thông tin

Báo cáo kết quả thử nghiệm bánh kẹp vị mặn tôm

Báo cáo kết quả thử nghiệm bánh kẹp vị hành

Trà Atiso là loại trà thanh độc, giải nhiệt, lợi tiếu rất tốt.

Bưởi là loại trái cây bổ dưỡng vừa là nguyên liệu chế biến món ăn hấp dẫn.

Bưởi da xanh là một loại trái cây phổ biến tại Việt Nam, có vỏ ngoài màu xanh dày và thịt bên trong màu hồng đỏ hoặc trắng.

Nấm mối là loại nấm có rất nhiều chất dinh dưỡng, là loại nấm mọc tự nhiên nên nó mang lại giá trị kinh tế cho người dân.

Dừa sáp là một loại dừa khá đặc biệt, dừa dùng để ăn phần thịt chứ không phải dùng lấy nước như các quả dừa thông thường khác.

Bơ sáp 034 một giống bơ đặc biệt được trồng tại Việt Nam. Là giống bơ với ruột vàng rực và dẻo thơm.

Chuối hột rừng là một loại chuối dùng để ngâm rượu, với đặc điểm khác lạ là quả chuối chỉ toàn là hột.

Hạt óc chó có hình dáng giống như một quả óc chó nhỏ, có lớp vỏ cứng và dày, bên trong là hạt có màu trắng, ăn rất bổ dưỡng.

Khô cá sặc có mùi vị đặc trưng, thịt cá giòn, dai và có vị ngọt đậm đà. 

Khô cá dứa là một loại đặc sản làm từ cá dứa tươi, một loại cá rất bổ dưỡng và có nhiều công dụng đối với sức khỏe con người.

Rượu vang trái giác là một loại rượu lên men được rất nhiều người yêu thích.

Muối ớt tôm Tây Ninh là một món đặc sản, mà mỗi khi chúng ta dùng để chấm trái cây thì không thể thiếu, đặc biệt là những loại trái cây chua như xoài, cóc...

"Măng rừng khô" là một loại măng được lấy từ các loài cây mọc hoang dã trong rừng. Măng rừng khô có thân dài, mảnh và cứng, với màu sắc từ trắng đến vàng nâu và có vị giòn, ngọt và thơm. Nó có thể được sử dụng trong nhiều món ăn như xào, luộc, nấu canh...

Khô cá lóc là món ăn được làm từ cá lóc tẩm gia vị và phơi khô. Nó là một trong những đặc sản của vùng Miền Tây.

Lạp xưởng bò là một trong những loại được yêu thích, vừa dinh dưỡng, vừa ngon lại có thể làm quà tặng biếu.

Lạp xưởng là một loại thực phẩm có nguồn gốc từ Trung Quốc, ngoài cái tên lạp xưởng thì nó còn có tên là lạp xường, hay lạp sườn.

Khô nhái hay còn được người dân kêu với cái tên mỹ miều là "Vũ Nữ Chân Dài" là một loại thực phẩm đặc sản được làm từ thịt nhái ( một loài động vật giống con ếch nhưng nhỏ hơn) ở Việt Nam. 

Khô cá đuối là món ăn được chế biến từ cá đuối, được chế biến theo nhiều cách khác nhau nhưng phổ biến nhất là ướp muối hoặc ướp gia vị, sau đó phơi khô nắng để tạo ra một loại thực phẩm khô giòn, thơm ngon và bổ dưỡng.