Thông tin

Nước mắm là một loại gia vị không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam, nhưng không phải ai cũng biết cách chọn nước mắm ngon, sạch và an toàn.

Nước mắm là một loại nước chấm và gia vị truyền thống phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Bên cạnh đó, nước mắm còn nhiều sự thật thú vị mà có thể bạn chưa biết.

Bạn cần chọn cá tươi, rửa sạch, trộn với muối, rồi ướp theo tỉ lệ 3: 1 hoặc 4:1 tùy phương pháp.

Nước mắm sạch là loại nước mắm được làm từ nguồn nguyên liệu tươi ngon, chọn lọc kỹ lưỡng, cách pha chế và bảo quản nghiêm ngặt.

Nước mắm là một loại nước chấm và gia vị truyền thống phổ biến trong ẩm thực Việt Nam.

Bộ giấy tờ - chứng nhận của các loại rượu vang [Greenmech Vietnam]

Nước mắm Phú Quốc là loại nước mắm truyền thống, được làm từ cá cơm và muối biển, có độ đạm cao và hương vị thơm ngon.

Nước mắm nhĩ là một trong những loại nước mắm nổi tiếng của nước ta, có thể hiểu đơn giản là những giọt nước cốt tinh túy nhất nhỏ hay nhỉ xuống, là một loại nước mắm được sản xuất thủ công và có chất lượng cao.

Độ đạm của nước mắm là một chỉ số quan trọng để đánh giá chất lượng của sản phẩm này.

Sự khác nhau giữa mắm truyền thống và nước mắm công nghiệp nằm ở nhiều khía cạnh, bao gồm cách sản xuất, thành phần, hương vị, và cả giá trị dinh dưỡng.

Nước mắm công nghiệp là sản phẩm nước mắm được sản xuất và chế biến hàng loạt trong quy trình công nghiệp, thường dưới dạng sản phẩm đóng chai tiện lợi.

Nước mắm là một loại nước chấm và gia vị truyền thống phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Tuy nhiên, đối với trẻ em ăn dặm thì có nên sử dụng? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu nhé.

Nước mắm là một loại nước chấm và gia vị truyền thống phổ biến trong ẩm thực Việt Nam.

Nước mắm truyền thống là loại nước mắm được làm từ cá và muối biển, được sơ chế sạch sẽ và ủ trong các dụng cụ như lu sành, thùng gỗ... trong thời gian nhất định, sau đó được chiết lọc lấy nước mắm.

Nước mắm là một loại nước chấm và gia vị truyền thống phổ biến trong ẩm thực Việt Nam.

Nước mắm là một loại gia vị không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam, nhưng không phải ai cũng biết cách chọn nước mắm ngon, sạch và an toàn.

Nước mắm là một loại gia vị quen thuộc với mỗi người Việt, bài viết này là một số công thức đơn giản để làm nước mắm chấm nghêu thơm ngon.

Nước mắm nguyên chất là một loại nước mắm ngon, chất lượng, được rất nhiều người tin dùng.

Nước mắm chay và nước mắm mặn khác nhau về thành phần và cách làm, mỗi loại điều có những ưu điểm nổi bật riêng.

Nước mắm chay là một sản phẩm thay thế cho nước mắm truyền thống được làm từ cá hoặc hải sản.