Đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa là sản phẩm được nhiều người lựa chọn nhờ nó vẫn giữ được nhiều dưỡng chất lại bảo quản được lâu. Vậy làm sao để mua đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa chính hãng và tránh hàng giả? Bài viết này sẽ giúp bạn chọn mua đông trùng hạ thảo chất lượng mà bạn nên biết.
Cách chọn mua đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa chất lượng
Đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa là sản phẩm đã được xử lý bằng công nghệ khử nước, giúp nước chuyển từ thể rắn chuyển sang thể khí trong môi trường chân không. Trong điều kiện này nước thăng hoa trực tiếp sẽ biến đổi từ dạng rắn sang dạng khí. Nhờ vậy nên đông trùng được tách ẩm nhưng vẫn giữ được hình dáng, mùi vị và màu sắc như ban đầu.
Khi mua sản phẩm bạn nên tham khảo những yếu tố sau:
1. Kiểm tra giấy kiểm nghiệm hoạt chất
Có thể bạn không biết, giá trị của đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa là đến từ hàm lượng dưỡng chất của nó, đặc biệt là hai hoạt chất cordycepin và adenosine. Vì thế, trước khi mua hàng, bạn cần yêu cầu nhà sản xuất cho xem phiếu kiểm nghiệm này.
2. Quan sát màu sắc
Sấy thăng hoa là công nghệ hiện đại nhất giúp giữ nguyên hình dáng và hoạt chất trong đông trùng hạ thảo. Điều này có nghĩa là màu sắc của nấm tươi hay đã sấy đều tương tự nhau. Cụ thể là đông trùng sấy thăng hoa có màu vàng cam tươi sáng hoặc cam tự nhiên, đồng đều. Tránh mua loại có màu quá nhạt, hay có màu thâm đen.
3. Hình dáng cây nấm
Thông thường khi sấy thăng hoa, các nhà sản xuất thường chọn lọc kỹ, lấy những cây nấm phải mập mạp, có kích thước đều. Nên thành phẩm tạo ra là những sợi nấm chắc chắn, nguyên vẹn, không bị vụn nát. Nếu thấy sợi nấm có nhiều vụn, co rúm thì bạn không nên mua.
4. Độ khô, kết cấu
Sợi nấm sấy thăng hoa có độ khô giòn vừa đủ, khi cầm trên tay có cảm giác khô ráo, khi bạn bẻ thử nó có tiếng "tách" giòn tan. Nếu sợi nấm dẻo hoặc dai, cầm ẩm tay hay dính tay thì bạn nên tránh, đây có thể là đông trùng đã bị ẩm, rất dễ mốc.
5. Mùi hương đặc trưng
Đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa thật có mùi thơm nhẹ nhàng, bạn sẽ thấy nó hơi giống mùi nấm rơm kết hợp với mùi tanh đặc trưng. Mùi hương thoang thoảng, dễ chịu, còn nếu thấy nấm có mùi hôi, nồng gắt, khó chịu thì bạn nên tránh.
6. Mùi vị của đông trùng
Nhiều người tiêu dùng đánh giá đông trùng hạ thảo có mùi vị giống như nấm hương, và kèm theo vị tanh nhẹ giống thịt gà. Khi ăn bạn thấy nó có vị bùi, béo, thơm dễ ăn. Theo Đông y, đông trùng hạ thảo có vị ngọt, tính ôn. Nên nếu khi ăn bạn thấy nó có vị lạ, đắng gắt, kèm mùi hôi thì nên bỏ ngay.
7. Chọn nhà cung cấp uy tín
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều thương hiệu cung cấp đông trùng sấy thăng hoa, bạn có thể chọn một trong các thương hiệu mình thích. Nhưng cần đảm bảo đó là hàng chính hãng, có nguồn gốc minh bạch, được kiểm nghiệm chất lượng minh bạch.
Lưu ý khi mua và sử dụng đông trùng hạ thảo
Không mua hàng trôi nổi
Đông trùng hạ thảo tự nhiên rất hiếm nên nó thường có giá rất cao. Vì thế, đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa trên thị trường hiện nay chủ yếu là loại nuôi cấy nhân tạo, nó vẫn giữ được hàm lượng dược chất khoảng 75 - 80% so với đông trùng tự nhiên nhưng thời gian sinh trưởng ngắn, năng suất cao.
Vì thế, bạn có thể chọn các loại đông trùng hạ thảo mình muốn, nhưng cần mua ở các nhà cung cấp uy tín, có nguồn gốc rõ ràng, có giấy kiểm định minh bạch.
Đối tượng không nên dùng đông trùng hạ thảo
Trẻ em dưới 5 tuổi, phụ nữ mang thai và đang cho con bú khi muốn dùng đông trùng hạ thảo do chưa có nghiên cứu xác định nó an toàn. Ngoài ra, những người sau cũng không nên dùng như:
- Người chuẩn bị phẫu thuật
- Người mắc bệnh tự miễn (như đa xơ cứng, lupus ban đỏ, viêm khớp dạng thấp)
- Người bị dị ứng đông trùng
- Người rối loạn đông máu...
Nếu có bệnh nền, đang uống thuốc nên tham khảo ý kiến chuyên gia y tế trước khi sử dụng.
Có nhiều loại đông trùng hạ thảo nhân tạo
Đông trùng hạ thảo dù là nuôi cấy nhưng nó cũng có nhiều loại khác nhau, thành phần dinh dưỡng cũng có sự khác biệt. Khi mua bạn nên chọn sản phẩm đã được chứng nhận an toàn, tham khảo ý kiến chuyên gia trước khi sử dụng.
Đặc biệt, có một số loại nấm nhìn thì có dáng vẻ giống một số loài "đông trùng hạ thảo", nhưng nó có thể là nấm độc, ăn vào sẽ gây nguy hiểm cho sức khỏe.
Đông trùng có thể tương tác thuốc
Dù có nhiều dưỡng chất và tốt cho sức khỏe nhưng đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa cũng có thể tương tác với một số loại thuốc như thuốc chống đông máu, thuốc ức chế miễn dịch… vì vậy đang uống thuốc bạn cần trao đổi kỹ với bác sĩ.
Câu hỏi thường gặp về đông trùng hạ thảo
Đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa có lợi ích gì?
Dù là sản phẩm được nuôi trồng nhưng đông trùng hạ thảo có giá trị dinh dưỡng cao. Khi dùng đúng cách, đúng liều lượng, nó mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe như:
- Tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện sức đề kháng
- Chống lão hóa, giúp làm đẹp da
- Góp phần hỗ trợ người bị tiểu đường
- Cải thiện sức khỏe sinh lý
- Xoa dịu mệt mỏi, bồi bổ cơ thể
- Có lợi cho gan, thận
- Kháng virus, chống viêm...
Mua đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa ở đâu uy tín?
Ưu tiên mua hàng từ các sản phẩm từ các nhà cung cấp có tên tuổi, có các chứng nhận GMP, ISO hay OCOP, thường được kiểm định rõ ràng, có xuất xứ rõ ràng. Bạn có thể mua các thương hiệu mình thích, cũng có thể tham khảo các sản phẩm từ 1Shop.
Giá đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa là bao nhiêu?
Đông trùng sấy thăng hoa hiện nay có giá dao động từ 590,000 - 680,000 VNĐ tùy thương hiệu, khối lượng, chất lượng sản phẩm. Ví dụ:
| Loại sản phẩm | Khối lượng | Giá tham khảo |
|---|---|---|
| Đông trùng sấy thăng hoa | 15g | 680,000 VNĐ |
| Đông trùng hạ thảo sấy khô | 20g | 590,000 VNĐ |
| Nấm đông trùng hạ thảo tươi | 1 phôi | 200,000 VNĐ |
Lời kết
Dù đông trùng hạ thảo có nhiều lợi ích đối với sức khỏe con người. Nhưng bạn cần mua hàng chính hãng, sử dụng đúng cách, đúng liều lượng.
Nếu bạn đang tìm kiếm đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa chất lượng, có nguồn gốc rõ ràng và đạt tiêu chuẩn OCOP, VSATTP, bạn có thể tham khảo các sản phẩm chính hãng tại 1Shop.
