Nếu bạn là ngưòi ăn chay trường thì đây chính là sản phẩm bạn không nên bỏ qua.
Tìm hiểu về ăn chay trường
Ăn chay là gì?
Ăn chay (hay còn gọi là Vegetarian) là một hình thức ăn uống có nguồn gốc thực vật như ngũ cốc, các loại hạt, rau, đậu, nấm,... Những người này sẽ không ăn thực phẩm từ động vật như thịt, cá, gia cầm, hải sản... Hơn nữa, có thể kiêng các sản phẩm phụ của quá trình giết mổ động vật ( theo Wikipedia)
Những người ăn chay sẽ ăn có thể ăn hoặc không ăn thực phẩm chứa sữa, mật ong và/hoặc trứng, tùy hình thức ăn chay vì nó cũng nhiều chế độ ăn khác nhau tùy vào tín ngưỡng, tôn giáo, giá trị đạo đức, sức khỏe... mà người đó theo đuổi.
Ăn chay trường là gì?
Ăn chay trường là một chế độ ăn kiên trì trọng một thời gian liên tục, trong quá trình thực hiện chỉ ăn chay hoàn toàn không xen lẫn bất cứ bữa ăn mặn nào, thời gian ăn bao lâu thì còn tùy người. Chế độ này thường ăn với đậu, ngũ cốc, các loại hạt...nói chung là từ thực vật.
Ngoài ra, ăn chay trường có thể kéo dài thường xuyên theo các ngày ăn chay trong tháng, 1 năm hoặc cả đời.
Người ăn chay trường có dùng kho quẹt chay được không?
Để giải đáp thắc mắc này chúng ta cùng nhìn lại thành phần của sản phẩm.
Thành phần 100% thuần chay
Kho quẹt chay này được sản xuất từ những thành phần chính nh
- Củ sắn (30%) tạo độ sệt và độ mịn, độ ngọt
- Nước mắm chay (20%) và hạt nêm chay (5%) giúp kho quẹt đậm đà
- Hành tím (20%) thơm nồng
- Nước (10%), tiêu (5%), nghệ (5%), dầu ăn, đường, muối tăng hương vị, tạo độ cay nhẹ và màu nâu đẹp mắt
- Chất bảo quản an toàn (INS 202)
Hoàn toàn không chứa các sản phẩm liên quan đến động vật.
Có hành tím thì ăn chay có sao không?
Hành theo Phật giáo thì hành thuộc nhóm có tính cay nồng, ăn vào làm cơ thể có mùi, tính nóng nảy và còn có thể khiến tâm không tĩnh, nên nếu mà theo Mật giáo, chuyên trì chú thì không được ăn.
Còn nếu bạn ăn chay vì sức khỏe, hay tu dưỡng tâm hồn,... thì có thể ăn. Vậy nên, việc ăn hay không là còn phụ thuộc bạn là ai, bạn ăn chay theo hình thức nào.
Người ăn chay trường có dùng kho quẹt chay được không?
Người ăn chay trường có thể dùng kho quẹt chay, vì đây là món ăn chỉ từ các nguyên liệu chay thuần túy - 100% thuần chay, nên những ai ăn chay hay ăn mặn đều có thể dùng. Còn nếu lo ngại về "hành và tỏi" thì bạn nên xem lại mình đang tu tập theo chế độ và hình thức nào, từ đó chọn sản phẩm cho phù hợp.
Vì sao người ăn chay nên chọn kho quẹt chay?
Kho quẹt chay Vương Ngọc là món ăn lý tưởng dành cho người ăn chay là vì:
Doanh nghiệp thuần chay
Với tiền thân là cơ sở sản xuất Vương Ngọc, thành lập năm 1982 với hơn 40 năm sản xuất chế phẩm có nguồn gốc thực vật tự nhiên, các sản phẩm của doanh nghiệp đều được chế biến nghiêm ngặt và tỉ mỉ, mang đến những gia vị, món ăn tốt nhất cho người tiêu dùng.
Hơn nữa, đây là công ty tiên phong trong lĩnh vực sản xuất thực phẩm chay tại Tây Ninh. Về độ dày kinh nghiệm và uy tín thì không thể nhắc đến Vương Ngọc Vegan, nhất là các loại như nước mắm chay, kho quẹt chay, nước mắm chay...
Thành phần minh bạch
Vì hiểu rõ sự quan trọng trong việc ăn chay, cũng như đặt sức khỏe khách hàng lên hàng đầu, nên kho quẹt chay công bố các thành phần rõ ràng, được in theo tỷ lệ %, có gì là ghi đó. Không có chứa bất cứ thành phần nào từ động vật cả.
Hương vị cuốn hút
Nhờ có kinh nghiệm dày dặn lâu năm, qua nhiều lần thử nghiệm, kho quẹt chay được ra đời, với màu nâu cánh gián đậm nổi bật, kết cấu sệt có lớp dầu vàng của nghệ tràn nhẹ ra khi bạn múc kho quẹt cho vào chén, vị mặn mặn, ngọt ngọt, cay nồng nhẹ từ tiêu rất vừa miệng.
Phù hợp với người ăn chay và ăn mặn luôn
Không chỉ ăn chay mà ăn mặn cũng có thể dùng kho quẹt chay như một gia vị làm cho bữa ăn thêm hấp dẫn, đậm vị. Sản phẩm được làm từ các nguyên liệu tươi, mới, tuyển chọn kỹ lưỡng, hơn nữa còn đạt OCOP 3 sao, giúp bạn an tâm sử dụng.
Sử dụng linh hoạt
Kho quẹt chay không chỉ là để chấm rau sống, rau củ luộc, mà nó còn có thể ăn với cơm, bún, cháo, bánh tráng cuốn,... hoặc cũng có thể dùng nó như một gia vị để xào với rau củ. Nói chung có rất nhiều cách biến tấu, bạn cứ thử theo sở thích của mình.
Cách ăn kho quẹt chay ngon?
Bạn lấy kho quẹt chay ra chén, thêm một ít ớt tươi, rồi chấm với đậu que, đậu bắp, bắp ngọt, bầu, súp lơ, rau lang... nói chung là các món rau luộc thì có thể ăn cùng nó. Hay khi làm món salad rau hay rau trộn thêm tí kho quẹt để giúp món ăn thơm ngon hơn.
FAQ về kho quẹt chay
Kho quẹt chay có phải thuần chay 100% không?
Kho quẹt chay từ Vương Ngọc thì đúng là 100% thuần chay chỉ từ củ sẳn, gia vị cũng chay hết nước mắm chay, hạt nêm chay.., còn các sản phẩm khác thì bạn nên nhìn kỹ vào mục thành phần.
Ăn kho quẹt chay mỗi ngày được không?
Bạn có thể ăn nó như một gia vị bổ sung thêm để làm cho bữa ăn ngon hơn, hoặc là giúp bạn ăn được nhiều rau củ hơn chẳng hạn. Nhưng quan trọng nhất là ăn vừa đủ, không được ăn quá mặn, còn phải cân bằng nhiều nguồn thực phẩm khác nữa, đừng chỉ ăn kho quẹt chay như món ăn chính nhé.
Lời kết
Tóm lại, kho quẹt chay không chỉ giúp bạn ăn uống ngon miệng hơn, mà còn lành mạnh cho sức khỏe, ăn chay ăn mặn gì đều dùng được. Để mua sản phẩm chính hãng, nhớ truy cập vào 1Shop để nhận ngay những hũ kho quẹt chính gốc, giá mềm, đầy chất lượng nhé.
