Trà Ô Long Kim Tuyên Hộp Giấy 200g
Ô Long Kim Tuyên là một loại trà ra đời tại Đài Loan năm 1980.
Tác giả của công trình lai tạo là giáo sư: Ngô Chấn Đạc (吴振铎). Cái tên Kim Tuyên của dòng trà này được đặt theo tên của bà ngoại ông.
1. Giới thiệu sản phẩm
Trà Ô Long Kim Tuyên thích hợp trồng ở độ cao lớn, với khí hậu lạnh sẽ cho ra những lá trà tươi ngon nhất.
Sau khi được nhập về Việt Nam, giống trà này trồng chủ yếu ở Lâm Đồng, ở độ cao hơn 1000m so với mực nước biển.
- Hương vị đặc sắc: ô long kim tuyên nổi tiếng với vị béo, mang một hương vị sữa đặc biệt. Những người lần đầu được uống dòng trà này thường nghĩ rằng hương vị béo ngậy đến từ một loại phụ gia nào đó trong trà, nhưng thực tế đó là đặc tính tự nhiên của loại trà ô long này.
- Nguyên liệu chất lượng: trà ô long kim tuyên được trồng theo phương pháp hữu cơ, chăm sóc bằng công nghệ vi sinh, lên men từ đậu nành, cám gạo và mật đường. Quá trình lên men được diễn ra không hoàn toàn giúp nước trà vẫn giữ được màu vàng xanh óng trong, tươi mát.
- Quy trình sản xuất khắt khe: quá trình chế biến ô long kim tuyên trải qua nhiều công đoạn phức tạp, giúp trà đạt được hương vị tương đương sản phẩm xuất xứ từ Đài Loan.
- Tiện dụng: sản phẩm được Cầu Tre Việt đóng gói trong hộp giấy gọn nhẹ, dễ dàng mang theo và tiện lợi cho quá trình sử dụng.
2. Thành phần & Xuất xứ
- Nhà sản xuất: Cầu Tre Việt
- Xuất xứ: Việt Nam
- Thành phần: trà ô long kim tuyên
- Quy cách: hộp giấy (200g)
- Mã sản phẩm: 8936222470043
3. Quy trình chế biến Ô Long Kim Tuyên tại Cầu Tre Việt
Được chia thành 7 bước chính, bao gồm:
- Thu hái: trà được thu hái vào buổi sáng sớm, khi lá trà còn non, hương vị thơm ngon nhất. Trà được lựa chọn kỹ lưỡng, loại bỏ những trà già, sâu bệnh.
- Phơi héo: Trà sau khi thu hái được phơi héo dưới ánh nắng mặt trời trong khoảng 1-2 giờ đồng hồ, giúp giảm độ ẩm và làm mềm lá trà.
- Quay thơm: trà được cho vào lồng quay. Trong quá trình quay, mép lá trà sẽ bị dập, giúp đẩy nhanh quá trình oxy hóa của trà.
- Ủ trà: trà được ủ trong khoảng 1-2 giờ đồng hồ, giúp lá trà bắt đầu lên men. Quá trình ủ trà cần được thực hiện ở nhiệt độ và độ ẩm phù hợp, để đảm bảo hương vị của trà không bị biến đổi.
- Diệt men: trà được cho vào lồng hấp, một luồng hơi nước nóng được thổi qua lá trà để tiêu diệt các enzyme đảm nhiệm vai trà lên men. Giúp cố định hương vị, dừng quá trình lên men trà.
- Vò chuông: trà được cho vào máy vò để tạo hình, tròn như quả chuông. Ngoài ra quá trình vò cũng giúp nước trong lá trà tiết ra bề mặt, trà sẽ tỏa hương ra nước nhanh hơn.
- Sấy khô: Lá trà sau khi loại bỏ cuống được sấy khô trong khoảng 1-2 giờ đồng hồ, giúp lá trà khô hoàn toàn và bảo quản được lâu.
4. Công dụng của trà Ô Long Kim Tuyên
- Chứa chất chống oxy hóa: Kim Tuyên giúp ngăn chặn sự hủy hoại của các gốc tự do trong cơ thể và giảm nguy cơ các bệnh mãn tính như ung thư và bệnh tim mạch.
- Cải thiện quá trình tiêu hóa và giảm triệu chứng khó tiêu như buồn nôn và tiêu chảy.
- Chứa lượng nhỏ caffeine, giúp tăng cường tinh thần và sự tập trung.
- Tăng cường hệ thống miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các bệnh nhiễm trùng.
- Trà có chứa EGCG, một chất chống oxy hóa có tác dụng làm giảm hấp thụ chất béo, giúp giảm cân hiệu quả.
- Trà có tác dụng làm sạch răng miệng, giúp ngăn ngừa sâu răng, viêm lợi.
5. Mách bạn cách pha trà Ô Long Kim Tuyên chuẩn nhất
Nguyên liệu:
- Trà Ô Long: 5g trà ô long kim tuyên.
- Nước: Nước tinh khiết đun sôi, để nguội còn 90-95 độ C.
- Ấm trà: Ấm trà bằng sứ hoặc thủy tinh, tráng qua nước sôi trước khi pha trà.
Cách pha:
- Tráng ấm trà qua nước sôi để làm nóng.
- Cho trà vào ấm.
- Đổ nước sôi vào tráng trà, để 5 – 10 giây rồi đổ đi.
- Cho nước vào.
- Đậy nắp ấm trà và ủ trà trong khoảng 30 giây.
Lưu ý:
- Kim tuyên được oxy hóa nhẹ, nên sử dụng nước nóng vừa phải.
- Không nên hãm trà quá lâu, vì sẽ làm trà bị chát.
- Có thể hãm trà nhiều lần, lần sau ủ lâu hơn lần trước 10 giây.
0
4509
Trà Chanh Sả Gừng Mật Ong – Hộp 70gr
Trà Chanh Sả Gừng Mật Ong Hộp 70gr là sự kết hợp hoàn hảo của các nguyên liệu thiên nhiên mang đến cho bạn một thức uống với hương chanh tươi mát sả thơm nồng gừng ấm áp và mật ong ngọt nhẹ tạo nên một hương vị thanh mát dễ chịu Cùng công nghệ sấy
Trà Xanh Thái Nguyên Cầu Tre Việt Túi Zip 250g
Trà xanh Thái Nguyên Cầu Tre Việt vừa là thức uống tinh tế vừa là món quà sức khỏe góp phần làm phong phú văn hóa trà Việt
Trà Túi Lọc Vỏ Bưởi
Trà Túi Lọc Vỏ Bưởi
Trà Ô Long Kim Tuyên Hộp Thiếc 85g
Ô long kim tuyên nổi tiếng với hương vị béo ngậy mang một hương thơm đặc biệt
Mật Ong Đông Trùng Hạ Thảo (600ml)
Mật ong và đông trùng hạ thảo là hai dược liệu thiên nhiên có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe Việc kết hợp đông trùng hạ thảo pha mật ong sẽ giúp tăng cường hiệu quả của chúng
Mật Ong Thiên Nhiên Gia Lai Tây Nguyên Chai 250ml
Sản phẩm cao cấp được thu hoạch từ các tổ ong nuôi tại các rẫy trong vùng đất đỏ bazan nổi tiếng của Tây Nguyên
Nước Cốt Atiso 350ml
Nước cốt atiso là sản phẩm chất lượng với các thành phần từ trái tươi atiso đỏ đường nước uống được Sản phẩm khi sử dụng có vị chua chua cùng màu đỏ đặc trưng của hoa atiso Có thể pha chế rất dễ dàng và đa dạng món
Cá Thát Lát Rút Xương Tẩm Vị Sả Ớt Kỳ Như, Túi 250g. Đặc sản Hậu Giang
Cá Thát Lát Rút Xương Tẩm Vị Sả Ớt Kỳ Như Túi 250g Đặc sản Hậu Giang
Nước mắm CỐT CDĐL Phú Quốc Đại Đức 43 độ - Hộp 2 chai 500ml
Nước Mắm Cốt Nhĩ Truyền Thống CDĐL Phú Quốc là một sản phẩm đặc sản của vùng biển đảo ngọc Phú Quốc xinh đẹp Sản phẩm được sản xuất theo phương pháp truyền thống trong dây chuyền khép kín ngoài ra sản phẩm còn đạt được chỉ dẫn địa lý do liên minh 28 nướ
Mật Ong Rừng Nguyên Sinh Kon Ka Kinh/K’Bang 520ml
Sản phẩm cao cấp được thu hoạch từ các tổ ong nuôi trong khu rừng nguyên sinh Kon Ka Kinh
Tôm Khô 500gr (Tôm Gậy)
Tôm Gậy Khô là một trong sản phẩm địa phương được không chỉ dân trong vùng mà còn cả khách nước ngoài rất yêu thích sản phẩm này
Trà Sen Hồng Cao Cấp Nắp Gỗ 85g
Trà sen là một thức uống lâu đời một loại trà truyền thống đậm bản sắc người Việt
Cà Phê Specialty Arabica Rang Xay No.1 CTV Túi Zip 250g
Cà phê Specialty Arabica là loại cà phê được trồng và chế biến theo những tiêu chuẩn khắt khe nhất
Tinh Chất Hàu Biển, Cá Ngựa - OYHORMEN
Tinh chất hàu biển kết hợp cá ngựa giúp tăng cường sinh lực và duy trì sức khỏe nam giới
Trà Thiết Quan Âm Party Yacht Limited Edition 90g
Trà Thiết Quan Âm Party Yacht Limited Edition có hương thơm đặc trưng của hoa lan thoang thoảng mùi hạt dẻ
Rong Nho Tách Nước (6 gói)
Một thực phẩm tự nhiên bổ dưỡng được chế biến từ rong nho tươi
Trà Xanh Ô Long Lục Trà Cầu Tre Việt Túi Zip 250g
Ô Long Lục Trà không chỉ là một thức uống thanh tao mà còn là lựa chọn tuyệt vời cho sức khỏe phù hợp với những ai yêu thích sự tươi mới và tự nhiên
Hồng Trà Gaba Hộp Thiếc 85g
Gaba là viết tắt của axit gamma Aminobutyric được tìm thấy tự nhiên ở con người
Bạch Trà CTV Party White House Limited Edition Hộp Thiếc 70g
Những buổi tiệc tại nhà là nơi chúng ta quây quần bên nhau và cùng thưởng thức những tách trà thơm ngon