Đậu đen là loại đậu giàu dinh dưỡng, giàu chất xơ, chất chống oxy hóa. Khi dùng để pha trà, loại trà này có thể giúp bạn cải thiện làn da. Vậy thực tế trà đậu đen có giúp đẹp da không? Công dụng và cách dùng thế nào? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn giải đáp chi tiết.
Trà đậu đen là gì?
Đậu đen (Phaseolus vulgaris L.) thuộc họ Fabaceae, là một trong những loại đậu khô phổ biến trên thế giới. Loại đậu này có nguồn gốc từ Nam Mỹ và được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực Mỹ Latinh và Caribe.
Trà đậu đen là loại trà được chế biến từ hạt đậu đen rang mộc nấu với nước sôi, trà có vị ngọt thanh nhẹ kèm vị bùi bùi, đặc biệt còn có mùi thơm của ngũ cốc rang thoang thoảng, nhờ vị dễ uống nên được rất nhiều người yêu thích.
Trà đậu đen có tác dụng gì đối với làn da?
Thưởng thức đồ uống này có thể mang đến một số lợi ích cho da như:
1. Hỗ trợ thải độc
Theo Đông y, đậu đen còn được gọi là đỗ đen, hắc đại đậu, ô đậu, có tính mát, có thể giúp bạn thanh nhiệt và giải độc cơ thể. Hơn nữa, selen trong loại đậu này cũng góp phần thúc đẩy quá trình thải độc.
Anthocyanin và polyphenol trong trà đậu đen cũng có thể chống các gốc tự do, giảm phản ứng viêm, bảo vệ tế bào gan.
2. Giàu chất chống oxy hóa
Trà đậu đen giúp bạn bổ sung lượng chất chống oxy hóa cần thiết cho da. Đặc biệt là phần vỏ hạt đậu có nhiều anthocyanin, giúp bảo vệ da khỏi các gốc tự do gây hại, bảo vệ tế bào da. Mà gốc tự do, bằng cách phá vỡ các cơ chế bảo vệ và phục hồi, góp phần đáng kể vào tổn thương da và đẩy nhanh quá trình lão hóa.
Các chất chống oxy hóa như axit phenolic, flavonoid, stilbene, anthocyanin và tanin. Đặc biệt, polyphenol trong đậu đen đóng vai trò quan trọng trong việc trung hòa các gốc tự do và loại bỏ các gốc tự do từ đó giảm giảm tác động của quá trình lão hóa do tiếp xúc với ánh nắng hay khói bụi.
3. Hỗ trợ làm lành vết thương
Đậu đen giúp bạn bổ sung vitamin nhóm B dồi dào, cùng với các khoáng chất như kẽm và sắt. Cả kẽm bôi ngoài da và kẽm uống đều đã được sử dụng trong điều trị mụn trứng cá, hơn nữa kẽm cũng đóng vai trò quan trọng trong quá trình lành vết thương. (3) Còn sắt lại hỗ trợ lượng oxy trong máu, giúp nuôi dưỡng các tế bào da.
Việc uống trà từ đậu đen rang mộc là một cách đơn giản để bổ sung các dưỡng chất này, từ đó giúp da tươi tắn hơn.
4. Dưỡng ẩm, làm đẹp da
Các axit amin trong đậu đen cũng có thể hỗ trợ hoạt động tổng hợp collagen tự nhiên, chất chống oxy hóa giúp da duy trì độ đàn hồi. Bên cạnh đó, các vi chất dinh dưỡng trong loại đậu này còn có lợi cho việc cải thiện tình trạng rối loạn nội tiết - nguyên nhân gây ra một số vấn đề như sạm, nám, mụn.
5. Ngăn ngừa mụn
Trà đậu đen giúp cải thiện quá trình thanh lọc, flavonoid trong đậu đen lại có khả năng chống viêm, nên có thể hỗ trợ tình trạng mụn. Đồng thời kẽm, vitamin B, magie cũng giúp nhanh lành mụn hơn.
Cách làm đẹp da từ trà đậu đen
1. Rửa mặt từ trà đậu đen
Cách làm này giúp làm sạch da nhẹ nhàng, làm dịu da.
Thời gian thực hiện: 15 phút
Nguyên liệu:
- Đậu đen rang mộc
- Nước
Cách làm:
- Đun sôi đậu đen với nước theo tỉ lệ 1:3, hạ lửa và nấu trong 15 phút
- Tắt bếp để cho nước nguội hẳn, lọc lấy nước
- Sử dụng nước đã lọc để rửa mặt hàng ngày vào buổi sáng và tối, kết hợp massage cho dưỡng chất thấm sau vào da
Lưu ý:
- Nên test da ở một vùng da nhỏ ở cổ tay, bằng cách lấy nước đậu đen cho lên tay, đợi 24 tiếng, nếu không có phản ứng gì thì mới rửa toàn mặt.
2. Uống trà đậu đen rang
Thức uống giải khát này giàu chất chống oxy hóa anthocyanin, tốt làn da và hỗ trợ việc giảm cân nếu uống vừa đủ, đúng cách. Trà còn giúp lợi tiểu nhẹ.
Thời gian thực hiện: 10 phút nấu
Khẩu phần: 3–4 người
Nguyên liệu:
- Đậu đen: 20 g
- Nước lọc: 1 lít
Cách làm:
- Nếu bạn dùng đậu nguyên hạt đã được rang sẵn thì chỉ cần cho vào ấm và nấu với nước là được. Còn nếu là loại chưa chế biến bạn nên nhặt bỏ hạt đậu lép, cho vào chảo nóng rang lửa nhỏ, đảo đều tay 5 phút đến khi đậu thơm, vỏ hơi nứt
- Sau đó nấu cùng 1 lít nước, hạ lửa nhỏ, ninh thêm 10 phút.
- Lọc lấy nước và uống trong ngày. Nếu không dùng hết có thể bảo quản trong tủ lạnh.
3. Tẩy tế bào chết
Bột đậu đen xay mịn dùng làm mặt nạ để làm sạch da, loại bỏ dầu thừa và bụi bẩn, giúp da thông thoáng hơn.
Thời gian thực hiện: 5 phút
Nguyên liệu:
- Đậu đen 1 thìa
- Sữa chua không đường 3 thìa
Cách làm:
- Rang khô đậu đen thành bột mịn, trộn đều với sữa chua tạo thành hỗn hợp đồng nhất
- Làm sạch da, lau khô, thoa đều lên da, kết hợp massage nhẹ nhàng 3 phút
- Dùng nước ấm rửa lại sạch
Lưu ý:
- Trước khi đắp mặt nạ bạn cũng nên kiểm tra da như cách dùng nước trà.
Lưu ý khi uống trà đậu đen làm đẹp da
1. Chọn đậu đen chất lượng
Để mang lại lợi ích cho làn da, bạn nên chọn mua trà đậu đen rang mộc chất lượng cao, có nguồn gốc rõ ràng. Hạt đậu đen cần phải chắc mẩy, không bị sâu, kích thước hạt đồng đều, với mùi thơm ngũ cốc rang đặc trưng.
2. Kiên trì sử dụng
Uống trà hay sử dụng mặt nạ đậu đen bạn cần dùng điều độ, đúng cách, không nên lạm dụng. Nên nhớ rằng, đậu đen không phải là thần dược, không thể vừa uống vài lần mà da đẹp ngay được, hiệu quả thì còn tùy vào cơ địa từng người. Bạn nên có lộ trình dùng phù hợp.
3. Không nên thêm đường
Khi pha trà uống, bạn nên sử dụng nguyên chất, không thêm bất cứ chất tạo ngọt nào, bao gồm đường, kem, sữa... Việc cho đường vào trà sẽ giúp tăng hương vị và uống ngon hơn, nhưng nó lại loại bỏ hết những tác dụng tốt của trà với làn da.
Câu hỏi thường gặp
1. Nên uống trà đậu đen như thế nào để làm đẹp da?
Bạn có thể tham khảo những cách sau:
- Sau khi chế biến trà đậu đen xong, bạn nên sử dụng ngay để đảm bảo hương vị và dưỡng chất
- Uống khoảng 2–3 lần/tuần, mỗi lần 200–250 ml
- Kết hợp các loại trà khác, trái cây tươi, rau củ để bổ sung chất chống oxy hóa, vitamin
- Uống trà vào buổi sáng trước khi ăn để hỗ trợ tiêu hóa, thanh lọc cơ thể.
2. Có nên thay trà đậu đen hoàn toàn cho nước lọc không?
Câu trả lời là không. Theo lương y Bùi Đắc Sáng, Hội Đông y Hà Nội, dù chứa nhiều dưỡng chất nhưng bạn không nên dùng trà đậu đen thay thế hoàn toàn nước lọc. Việc lạm dụng quá mức có thể gây lạnh bụng, tiêu chảy, đặc biệt là ở những người cơ địa nhạy cảm. Do đó, bạn cần bổ sung đủ lượng nước cơ thể cần, trà chỉ là hỗ trợ thêm.
3. Uống trà đậu đen vào buổi tối được không?
Trà không có caffeine nên bạn có thể dùng vào buổi tối để hỗ trợ làn da, nhưng đừng uống sát giờ đi ngủ, để tránh bị mất ngủ do phải dậy đi vệ sinh nhiều lần. Mất ngủ hay ngủ không đủ sẽ làm da kém sắc, mệt mỏi.
4. Ai không nên uống trà đậu đen làm đẹp da?
Mặc dù vừa có lợi cho sức khỏe, vừa tốt cho làn da, tuy nhiên trà đậu đen không phù hợp cho một số người như:
- Người suy dinh dưỡng, vì một số chứa chất kháng dinh dưỡng như lectin, chất ức chế protease, axit phytic, tannin, các chất này có thể làm cản trở hấp thu một số khoáng chất
- Người có hệ tiêu hóa yếu, đang tiêu chảy thì nên tránh
- Đậu đen cũng có thể gây dị ứng cho một số người có cơ địa nhạy cảm hay có tiền sử dị ứng với các loại đậu
- Cân nhắc khi có bệnh lý nền (huyết áp thấp, người bị bệnh thận) hoặc đang uống thuốc trị bệnh, bao gồm thuốc chống đông máu, tiểu đường, huyết áp...
Lời kết
Tóm lại, trà đậu đen là một loại trà mang đến một số lợi ích cho da như:
- Chống lão hóa
- Bổ sung dưỡng chất cho da
- Cải thiện sức khỏe làn da
Nhưng bạn nên sử dụng vừa phải, tránh uống quá nhiều. Đồng thời nên có chế độ ăn uống khoa học, thể thao thường xuyên.
