Say cà phê là tình trạng cơ thể phản ứng quá mức với lượng caffeine tiêu thụ, dẫn đến một loạt các triệu chứng không mong muốn.
Say cà phê là gì?
Say cà phê là tình trạng cơ thể phản ứng quá mức với lượng caffeine tiêu thụ, dẫn đến một loạt các triệu chứng không mong muốn. Đây là hiện tượng phổ biến ở những người không thường xuyên uống cà phê, uống cà phê sai thời điểm hoặc tiêu thụ một lượng lớn caffeine trong thời gian ngắn.
Say cà phê có thể làm bạn bị mệt mỏi, nôn nao, lâng lâng, căng thẳng, mất ngủ...
Lý do khiến bạn bị say cà phê
Mỗi người có phản ứng khác nhau với caffein, và đối với những người có phản ứng dị ứng, hệ miễn dịch của họ phản ứng mạnh mẽ, coi caffein như một tác nhân lạ. Hệ thống miễn dịch sẽ phản ứng bằng cách sản xuất các chất để chống lại và loại bỏ caffein, dẫn đến các triệu chứng say cà phê như mệt mỏi, buồn nôn và chóng mặt. Uống một lượng lớn cà phê hoặc đồ uống chứa caffeine trong thời gian ngắn cũng gây ra hiện tượng này.
Không chỉ cà phê, mà cả các sản phẩm khác chứa caffein như socola, trà đen, soda, nước tăng lực... cũng có thể gây ra các phản ứng tương tự vì đây đều là các sản phẩm chứa caffein. Do đó, những người nhạy cảm với caffein cần hạn chế tiêu thụ những thực phẩm này để tránh các phản ứng không mong muốn.
Say cà phê có triệu chứng gì?
Khi bạn say cà phê có thể xuất hiện những biểu hiệu sau:
Không dung nạp caffein
Đây là tình trạng cơ thể phản ứng mạnh mẽ sau khi tiêu thụ thực phẩm chứa caffein, có thể là cà phê hay socola, trà... . Điều này dẫn đến các triệu chứng như nhức đầu, chóng mặt, cảm giác buồn nôn và khó thở...
Các tình trạng này bạn có giảm bớt bằng cách uống thêm nhiều nước, điều này giúp cơ thể loại bỏ caffein. Từ đó giúp bạn hết say cà phê.
Dị ứng caffein
Tình trạng này ít gặp hơn và có thể gây ra các phản ứng nghiêm trọng hơn, bao gồm phát ban, ngứa, sưng phù ở môi và lưỡi, cảm thấy buồn nôn, nôn mửa, khó thở, đau bụng và tiêu chảy.
Trong một số trường hợp nặng, có thể xảy ra tình trạng tăng huyết áp một cách đột ngột và mất ý thức. Nếu bạn trải qua các triệu chứng này, cần phải đến tìm bác sĩ ngay lập tức để xử lý kịp thời.
Cách xử lý khi bị say cà phê
Để khắc phục tình trạng say cà phê, bạn có thể thử áp dụng một số biện pháp sau đây:
Thực hiện các bài tập nhẹ
Để giảm tình trạng say cà phê bạn cũng có thể áp dụng các bài tập thể dục nhẹ nhàng hoặc đi bộ đều được. Điều này giúp bạn thư giãn, tiêu hao bớt lượng caffein có trong cơ thể.
Uống nước ép cam
Nước cam ép ấm giàu vitamin C cùng nhiều loại khoáng chất khác, có thể tăng cường sức đề kháng và cải thiện tình trạng say cà phê. Uống nước cam còn giúp cung cấp thêm nước và vitamin cho cơ thể, giúp hòa tan caffein hiệu quả. Từ đó, giúp bạn thoát khỏi say cà phê nhanh chóng.
Nếu không có nước cam tươi thì bạn cũng có thể dùng viên sủi.
Bổ sung nhiều nước lọc
Caffein dễ dàng hòa tan trong nước và được loại bỏ qua nước tiểu. Do đó, bạn có thể uống khoảng 1 đến 1.2 lít nước sẽ giúp cơ thể loại bỏ caffein nhanh chóng. Như vậy bạn sẽ nhanh loại bỏ triệu chứng say cà phê này, nước còn có tác dụng cân bằng độ ẩm cần thiết, bù lại một số khoáng chất bị mất khi uống cà phê.
Tuy nhiên bạn cũng không nên uống quá nhiều nước, mà chỉ bổ sung theo nhu cầu của cơ thể.
Bổ sung các thực phẩm chứa tinh bột
Ăn các loại thực phẩm chứa tinh bột như bánh mì, ngũ cốc, cơm, yến mạch... có thể giúp cung cấp năng lượng và làm giảm mệt mỏi, nhức đầu... không những vậy, thực phẩm giàu tinh bột cũng giúp caffein được bão hòa, từ đó giúp bạn thoải mái hơn.
Nghỉ ngơi
Tìm một nơi yên tĩnh để thư giãn và nghỉ ngơi cho đến khi triệu chứng say cà phê giảm. Thông thường say cà phê sẽ giảm dần theo thời gian, nên chỉ cần nghỉ ngơi một lúc là mọi thứ sẽ bình thường trở lại.
Tránh thêm caffeine
Tạm thời ngừng tiêu thụ các sản phẩm chứa caffeine cho đến khi cơ thể hồi phục hoàn toàn. Ngoài ra, bạn nên uống cà phê với lượng vừa phải và không pha quá đặc để tránh bị say cà phê. Tránh uống cà phê khi bụng đói để giảm thiểu tác động của caffein.
Những biện pháp này có thể giúp bạn nhanh chóng khắc phục tình trạng say cà phê và tránh những ảnh hưởng không mong muốn từ caffein.
Cách phòng tránh say cà phê hiệu quả
Để phòng tránh say cà phê, bạn có thể áp dụng những cách sau:
Uống cà phê với lượng vừa phải
Cà phê là một đồ uống yêu thích của nhiều người, nhưng bạn không nên tiêu thụ caffein quá 400mg mỗi ngày, tương đương với khoảng 2 - 4 tách cà phê. Đặc biệt, nếu bạn là người nhạy cảm với caffein thì nên hạn chế sử dụng cà phê hoặc dùng cà phê pha loãng.
Ăn trước khi uống cà phê
Đảm bảo rằng bạn đã ăn uống no hay ít nhất cũng đã được lót dạ trước khi uống cà phê để tránh tác động mạnh của caffein lên dạ dày. Việc uống cà phê khi đói sẽ gây trào ngược dạ dày và ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa.
Tránh uống cà phê quá đặc
Cà phê quá đặc có thể chứa lượng caffein cao, gây ra say cà phê nhanh chóng. Ngoài ra, bạn nên uống cà phê chất lượng ở những thương hiệu uy tín, tránh uống các loại cà phê kém chất lượng, những loại cà phê có pha trộn chất phụ gia hoặc hương liệu.
Chọn cà phê ít caffeine
Sử dụng các loại cà phê có hàm lượng caffeine thấp hoặc thử cà phê decaf là một lựa chọn lý tưởng. Hàm lượng caffein trong cà phê có thể thay đổi tùy vào loại cà phê và phương pháp pha chế.
Hiểu rõ và điều chỉnh lượng cà phê tiêu thụ sẽ giúp bạn tận hưởng lợi ích của cà phê mà không gặp phải tình trạng say cà phê.
