Tim sen là một bộ phận trong hạt sen, nó không chỉ có nhiều dưỡng chất mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là giúp chữa mất ngủ hiệu quả.
Tim sen là gì?
Tim sen, còn được gọi là tâm sen, là phần mầm màu xanh nằm ở giữa hạt sen. Phần này có chiều dài khoảng 7-8mm, với đầu màu xanh lục và thân màu vàng tươi. Tim sen chính là mầm non, nếu được ươm trồng từ hạt, sẽ phát triển thành cây sen. Thường dùng để làm trà hoặc chế biến cùng một số thực phẩm khác
Tim sen có vị đắng và tính hàn, chứa nhiều thành phần hóa học như liensinine, isoliensinine, lotusine, neferine, và nuciferin..., giàu chất chống oxy hóa, đạm, chất xơ... mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Top 7 cách dùng tim sen trị mất ngủ hiệu quả
Dưới đây là những cách dùng tim sen trị mất ngủ hiệu quả mà bạn có thể tham khảo:
Trà tim sen và cam thảo
Cam thảo có khả năng giải nhiệt, thải độc, có vị ngọt, khi kết hợp cùng tim sen vừa giúp tăng hương vị vừa giúp cải thiện giấc ngủ.
Nguyên liệu:
- Tim sen
- Cam thảo 5g
Cách làm:
- Tim sen rửa sạch, để ráo
- Cam thảo tán bột mịn
- Cho 2 nguyên liệu vào ấm, hãm với nước sôi vừa đủ dùng trong ngày
- Chia nhỏ và uống trong ngày.
Cháo tim sen
Không chỉ dùng để pha trà, mà tim sen còn có thể dùng để nấu cháo, vừa đổi vị vừa giúp bạn ngủ ngon hơn.
Nguyên liệu:
- Tim sen 5g
- Gạo tẻ 100g
Cách làm:
- Gạo bạn vo sạch với nước, cho vào nồi, thêm nước và đun sôi, hầm nhừ
- Tim sen rửa sạch, khi cháo nhừ rồi thì cho tim sen vào
- Nêm nếm gia vị tùy thích
- Múc cháo ra chén và thưởng thức ngay khi cháo còn ấm.
Trà tim sen, hoa nhài, lá vông và táo nhân
Hoa nhài theo Đông y thì nó có hơi hàn, tình bình, có vị đắng, có khả năng giải nhiệt và thải độc, lá vông cũng có tính bình, vị hơi chát, đắng giúp an thần và xoa dịu stress. Trong khi đó, táo nhân giúp cải thiện giấc ngủ. Kết hợp các nguyên liệu này với tim sen giúp tăng hiệu quả và chữa mất ngủ tự nhiên.
Nguyên liệu:
- Tim sen 5g
- Hoa nhài 10g
- Táo nhân 10g
- Lá vông 20g
- Nước lọc 1 lít
- Ấm pha trà
Cách làm:
- Tim sen, hoa nhài, táo nhân, lá vông bạn mang đi rửa sạch, để ráo
- Táo nhân dùng chày đập dập, còn lá vông thì cho vào chảo sao vàng
- Cho tim sen, táo nhân, lá vông vào ấm, thêm nước lọc vào
- Đun sôi và hãm 5 - 10 phút, cuối cùng cho hoa nhài vào và tắt bếp
- Chia đều uống trong nhiều lần.
Tim sen, hoa hòe và hoa cúc vàng
Hoa cúc giúp an thần nhẹ, hoa hòe lại giúp thanh nhiệt, giảm tình trạng khó ngủ, kết hợp cùng tim sen giúp bạn có ngay loại trà giúp cải thiện giấc ngủ.
Nguyên liệu:
- Tim sen 4g
- Nụ hoa hòe 10g
- Hoa cúc vàng khô 8g
- Nước 500ml
Cách làm:
- Tim sen rửa sạch, cho vào chảo và sao vàng
- Hoa cúc vàng và hoa hòe rửa sạch, để ráo
- Cho toàn bộ nguyên liệu vào ấm, thêm 500ml nước lọc và đun sôi
- Hãm trà khoảng 10 phút
- Rót ra ly và thưởng thức.
Trà tim sen
Trà tim sen là một cách trị mất ngủ được nhiều người áp dụng, nhờ cách chế biến đơn giản nhưng mang lại hiệu quả cao.
Nguyên liệu:
- Tim sen 1 thìa nhỏ
- Nước lọc
- Dụng cụ pha trà
Cách làm:
- Tim sen bạn có thể chọn mua tim sen tươi hay tim sen khô đều được, nhưng cần mua ở nhà sản xuất uy tín, sau đó mang rửa sạch, để ráo
- Cho tim sen lên sao vàng, cách này giúp đào thải độc tố
- Lấy 1 thìa nhỏ tim sen cho vào ấm, đổ nước sôi
- Hãm trà 15 phút, khi trà đã hòa vào trong nước thì rót ra ly
- Thưởng thức
Thực hiện đều đặn một thời gian bạn sẽ cảm nhận được hiệu quả.
Tim sen, mạch môn và hạt muồng
Ba nguyên liệu này kết hợp cùng nhau cũng là một cách để bạn hỗ trợ giấc ngủ
Nguyên liệu:
- Tim sen 8g
- Mạch môn 15g
- Hạt muồng 20g
Cách làm:
- Tim sen, mạch môn cùng hạt muồng mang đi cho vào chảo và sao vàng
- Cho nguyên liệu vào ấm và thêm nước sôi
- Hãm trà 5- 10 phút
- Rót ra ly và uống trong ngày.
Dùng tim sen chữa mất ngủ cần lưu ý
Dưới đây là một số lưu ý quan trọng khi sử dụng tim sen để chữa mất ngủ:
Liều lượng hợp lý
Không nên uống quá nhiều trà tâm sen mỗi ngày, bạn có thể dùng từ 1- 3g tim sen mỗi ngày, là liều lượng có lợi ích cho sức khỏe, mà không lo lắng nó có thể gây ra tác dụng phụ. Ngoài ra, bạn không nên uống tim sen liên tục trong 1 tháng, thay vào đó nên ngắt quãng, uống trà tim sen rồi nghỉ, sau đó mới dùng tiếp.
Thời điểm uống
Uống trà tâm sen vào buổi tối trước khi đi ngủ khoảng 2 tiếng có thể giúp bạn thư giãn và dễ dàng vào giấc ngủ hơn.
Chất lượng nguyên liệu
Chọn tim sen từ nhà sản xuất có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, có giấy chứng nhận chất lượng sản phẩm để đảm bảo an toàn khi sử dụng. Tránh sử dụng tim sen có dấu hiệu ẩm, mốc, để quả lâu ngày và hư hỏng.
Tham khảo ý kiến bác sĩ
Sử dụng tim sen để cải thiện chất lượng giấc ngủ là một phương pháp tự nhiên, nếu bạn áp dụng nhưng không hiệu quả hay bạn là người bị mất ngủ lâu năm, thì nên có cách điều trị theo hướng dẫn của bác sĩ, tránh để tình trạng mất ngủ kéo dài quá lâu, vì như vậy sẽ khiến bạn mệt mỏi và có thể phát sinh ra nhiều bệnh tật.
Đối tượng sử dụng không nên dùng
Trà tâm sen không phù hợp cho phụ nữ mang thai, người bị huyết áp thấp, người có cơ địa hàn lạnh, phụ nữ trong thời kỳ kinh nguyệt. Ngoài ra nếu có vấn đề về sức khỏe, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng. Do tim sen chứa alkaloid nếu lạm dụng quá nhiều có thể gây mệt mỏi, nhịp tim bất ổn định, còn đối với nam giới nếu uống trà này quá nhiều và quá lâu còn có thể suy giảm chức năng sinh lý.
Không uống trà khi đói
Trà tim sen bạn nên uống sau bữa ăn là tốt nhất, tuy bạn có thể tùy ý sử dụng trong các thời điểm trong ngày, những bạn cũng không nên uống quá nhiều hay quá đậm đặc.
