Mãng cầu là loại trái cây có lợi cho sức khỏe, tuy nhiên bạn cần sử dụng đúng cách nếu không sẽ gây ra một số tác dụng phụ không mong muốn.
Tác hại khi ăn mãng cầu sai cách
Mãng cầu, còn được biết đến với tên gọi quả na, là một loại quả thuộc nhóm trái cây nhiệt đới, có chứa nhiều chất dinh dưỡng. Nó chứa một lượng lớn chất xơ, vitamin và khoáng chất, đóng vai trò quan trọng trong việc nâng cao khả năng miễn dịch, giảm viêm, và hỗ trợ sức khỏe của tim và mắt.
Tuy nhiên, việc tiêu thụ quả na với số lượng lớn có thể mang lại một số hậu quả không mong muốn. Dưới đây là những lời khuyên từ Arushi Gupta, một chuyên gia dinh dưỡng tại bệnh viện Đại học Y Dayanand ở Ludhiana, liên quan đến việc tiêu thụ quả na:
Calo cao và nguy cơ tăng cân
Quả na chứa một lượng calo đáng kể, có thể gây ra tình trạng tăng cân nếu không kiểm soát liều lượng sử dụng. Mặc dù chúng cung cấp một nguồn đường tự nhiên tốt cho việc tăng cân một cách lành mạnh, nhưng việc tiêu thụ quá mức có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của gan và thận. Người mắc bệnh tiểu đường cần hạn chế ăn na do khả năng làm tăng đường huyết.
Tương tác thuốc
Quả na có khả năng làm hạ huyết áp, do đó, những người đang điều trị bằng thuốc cần thận trọng khi tiêu thụ loại quả này để tránh làm giảm huyết áp một cách đột ngột. Đặc biệt, người bệnh tiểu đường cần tránh ăn na do hàm lượng đường cao.
Không ăn hạt na
Hạt na có thể giúp thải độc cho da và mắt, nhưng cũng có thể gây ra các phản ứng tiêu cực như đau và mẩn đỏ trên da nếu dùng bột hạt na và thậm chí là tổn thương mắt nghiêm trọng có thể dẫn đến mù lòa. Do đó,các sản phẩm chứa hạt na thì bạn không nên sử dụng.
Mất cân bằng khoáng chất như sắt và kali
Quả na có thể gây ra giảm huyết áp nhanh chóng, đặc biệt đối với những người có huyết áp thấp, có thể dẫn đến chóng mặt, ngất xỉu và mất nước. Việc duy trì cân bằng kali và sắt là diều quan trọng để ổn định huyết áp và điều hòa nước trong cơ thể.
Giàu chất xơ gây các vấn đề tiêu hóa
Một lượng chất xơ cao trong quả na có thể dẫn đến tăng cân tạm thời và cảm giác đầy hơi nếu tiêu thụ không đúng cách. Quá nhiều chất xơ cũng có thể gây ra các triệu chứng như đau bụng, tiêu chảy hoặc táo bón, và thậm chí là nôn mửa hoặc khó khăn trong việc thải khí và đại tiện.
Những lưu ý khi sử dụng mãng cầu
Những lời khuyên này là rất quan trọng để đảm bảo an toàn khi tiêu thụ mãng cầu. Dưới đây là một số điểm nổi bật từ những lời khuyên này:
Nguy cơ cho bệnh nhân tiểu đường
Vì nó chứa nhiều đường, mãng cầu có thể gây tăng đường huyết, điều này đặc biệt quan trọng đối với bệnh nhân tiểu đường hay phụ nữ mang thai bị tiểu đường thai kỳ.
Cảnh báo về độc tính của hạt mãng cầu
Trong dân gian, hạt của quả mãng cầu được biết đến với công dụng trị liệu các vấn đề về da đầu như chấy và gàu từ lâu đời. Tuy nhiên, cần thận trọng khi tiếp xúc với hạt này vì có thể gây viêm kết mạc.
Như hạt táo thường, nguyên nhân ở đây là xyanua. Amygdalin là một phần của tác dụng phòng thủ hóa học của hạt. Khi hạt bị vỡ hoặc nhai, amygdalin chuyển hóa thành hydrogen cyanide, một chất cực kỳ độc hại có thể gây tử vong ở liều cao.
Trong trường hợp nuốt phải hạt đã bị nhai, cần lập tức áp dụng các biện pháp sơ cứu như gây nôn. Đối với trường hợp ngộ độc xyanua nghiêm trọng, cần lập tức tới bệnh viện để bác sĩ xử lý ngay.
Nhạy cảm với chất làm mát
Mãng cầu chứa một thành phần làm mát có thể gây ảnh hưởng đối với những người nhạy cảm. Nếu bạn có dấu hiệu phản ứng với các chất làm mát, nên tránh tiêu thụ mãng cầu.
Khiến bạn tăng cân
Mãng cầu chứa một lượng calo đáng kể, vì vậy nếu bạn đang cố gắng kiểm soát cân nặng, muốn giảm cân thì hãy cân nhắc việc giảm tiêu thụ loại trái cây này.
Chọn quả chín
Đảm bảo rằng bạn chỉ tiêu thụ mãng cầu đã chín hoàn toàn, vì quả chưa chín có thể gây ra vấn đề cho hệ tiêu hóa và không có hương vị tốt nhất. Bên cạnh đó, tiêu thụ quả mãng cầu chưa chín có thể gây ra những vấn đề không mong muốn.
Lưu ý cho phụ nữ mang thai
Phụ nữ mang thai cần đặc biệt cảnh giác với hạt mãng cầu do nguy cơ ngộ độc xyanua có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến thai nhi. Việc hỗ trợ y tế kịp thời và điều trị triệu chứng cho người mẹ là rất quan trọng, cùng với việc theo dõi sức khỏe sản phụ sau khi tình trạng ổn định.
Về độc tính của quả mãng cầu
Không chỉ hạt mãng cầu có độc tính cao khi bị trầy xước, mà cả lá và quả non cũng có khả năng chống lại sâu bệnh. Nước ép từ lá có thể tiêu diệt chấy rận, trong khi vỏ cây chứa anonaine khoảng 0,12%. Theo thí nghiệm đã chỉ ra rằng chiết xuất từ vỏ cây có thể gây tê liệt chân sau của 1 con cóc trong thí nghiệm. Ngoài ra, chất tiết ra từ cành cắt có thể gây kích ứng và tổn thương mắt. Vỏ rễ của cây mãng cầu chứa ba loại alkaloid độc hại: anonaine, liriodenine và reticuline.
Mua sản phẩm
Ad 1Shop.vn |
18/10/2023 12:54
Ad 1Shop.vn |
03/11/2023 13:47
Ad 1Shop.vn |
12/01/2024 11:41
Ad 1Shop.vn |
03/11/2023 10:53
Ad 1Shop.vn |
11/03/2023 15:08
Ad 1Shop.vn |
18/12/2023 17:06
Ad 1Shop.vn |
28/09/2023 16:43
Ad 1Shop.vn |
21/12/2023 10:24
Ad 1Shop.vn |
08/03/2023 14:58
Ad 1Shop.vn |
12/06/2023 10:04
Ad 1Shop.vn |
3 ngày
Ad 1Shop.vn |
18/10/2023 11:32
Ad 1Shop.vn |
27/03/2023 12:48
Ad 1Shop.vn |
15/03/2023 12:36
Ad 1Shop.vn |
13/05/2023 09:54
Ad 1Shop.vn |
27/11/2023 11:48
