Những vận động viên hay những người tập gym ăn chuối sẽ mang lại nhiều lợi ích.
Hàm lượng dưỡng chất của chuối
Chuối là một nguồn dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe, trong 100g chuối có những dưỡng chất như:
- Năng lượng: 89 calo
- Chất đạm: 1,1g
- Chất béo: 0,3g
- Chất xơ: 2,6g
- Carbs: 22,8g
- Đường: 12.2g...
Ngoài ra, chuối còn chứa nhiều chất chống oxy hóa, hợp chất thực vật, vitamin và khoáng chất như vitamin B6, vitamin C, magie, kali, mangan... Do đó, những người tập gym thường bổ sung thêm chuối vào chế độ ăn uống của mình là nhờ:
- Chuối giúp bổ sung năng lượng để hoạt động hiệu quả, nguồn năng lượng này đến chủ yếu từ đường và carbs. Đặc biệt, trong chuối xanh có tới 80% tinh bột. Còn khi chuối đã chín thì chỉ còn 1% tinh bột, do hàm lượng này đã chuyển hóa thành đường như sucrose, fructose và glucose.
- Chuối chứa lượng nhỏ chất béo và chất đạm, protein hỗ trợ việc duy trì và sữa chữa các mô cơ và giúp cơ bắp hồi phục, trong khi chất béo bổ sung năng lượng và góp phần vào việc hấp thu các chất hòa tan trong chất béo
- Chuối bổ sung chất xơ, đặc biệt chuối còn có lượng kali dồi dào
- 1 quả chuối trung bình có thể cung cấp từ 33% vitamin B6 mà cơ thể cần hàng ngày, chuối cũng chứa vitamin C
- Các chất chống oxy hóa như dopamin và catechin có trong chuối...
Lý do nên ăn chuối khi tập gym
Chuối không chỉ là một loại trái cây bổ dưỡng, không chỉ phù hợp cho mọi đối tượng mà còn là nguồn cung cấp năng lượng quan trọng cho những người thường xuyên tập gym. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng chuối cho cả người tập thể hình nghiệp dư lẫn chuyên nghiệp vì những lý do sau:
Ổn định lượng đường trong máu
Fructose trong chuối giúp cân bằng lượng đường trong máu, đặc biệt quan trọng khi tập luyện cường độ cao hoặc cho người mới bắt đầu tập gym, giúp tránh tình trạng hạ đường huyết.
Chuối cũng có lượng đường huyết từ thấp đến trung bình nên những ai có sức khỏe tốt ăn chuối cũng không gây tăng đường huyết đột ngột.
Bổ sung chất chống oxy hóa
Dopamine và catechin là những chất chống oxy hóa có trong chuối, nó giúp giảm nguy cơ gặp phải các vấn đề như tim mạch, bệnh thoái hóa và giảm căng thẳng. Còn một số cũng đã cho rằng các thành phần này cũng có thể giúp tăng cường hiệu suất khi tập luyện.
Dự trữ năng lượng cho cơ thể
Chuối giúp bổ sung glycogen, một dạng dự trữ năng lượng quan trọng, giúp cơ thể nhanh chóng phục hồi sau khi tập luyện, nhờ vào việc tăng cường insulin và chuyển hóa glucose thành glycogen trong tế bào cơ bắp.
Hỗ trợ quá trình giảm cân
Chuối chứa pectin, một loại chất xơ hòa tan giúp giảm cảm giác đói và hỗ trợ quá trình giảm cân, làm cho chuối trở thành lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn giảm cân.
Do đó, khi muốn giảm cân bạn có thể kết hợp chuối vào chế độ ăn và việc tập gym.
Năng lượng dồi dào
Chuối chứa lượng calo cao, giúp cung cấp năng lượng tức thì và liên tục cho người tập gym, đặc biệt hữu ích trong và sau những buổi luyện tập, giúp người tập bổ sung năng lượng thiếu hụt.
Cải thiện tiêu hóa
Với hàm lượng chất xơ cao, nhờ đó khi ăn chuối nó sẽ giúp hệ tiêu hóa hoạt động dễ dàng hơn.
Tăng cường hấp thụ protein
Với chất bột đường tự nhiên, chuối giúp cơ thể tăng khả năng hấp thụ protein, từ đó hỗ trợ quá trình phát triển cơ bắp hiệu quả. Mangan và vitamin B6 có trong chuối cũng góp phần vào quá trình chuyển hóa chất đạm, giúp xây dựng và duy trì năng lượng dự trữ cho cơ bắp.
Giảm mệt mỏi và viêm nhiễm
Nhờ chứa dopamine và polyphenol, chuối có khả năng giảm viêm và tăng cường sự phục hồi của cơ bắp. Kali trong chuối cũng giúp hạn chế tinh trạng chuột rút và giảm nhức mỏi do mất cân bằng điện giải.
Có lợi cho thận
Theo một số nghiên cứu, mỗi tuần những ai ăn khoảng 2-3 lần chuối có thể giảm 33% nguy cơ bị bệnh thận, còn nếu tăng tần suất khoảng 4- 5 lần/ tuần thì có thể giảm 50% nguy cơ bị bệnh thận.
Có lợi cho tim mạch
Chuối có hàm lượng kali cao, trung bình 1 quả chuối có thể đáp ứng 9% lượng kali hàng ngày. Theo một số nghiên cứu cho biết những ai bổ sung nhiều kali có thể giảm tới 27% nguy cơ mắc các vấn đề như huyết áp, tim mạch. Ngoài ra, chuối cũng có chứa magie, đây cũng là khoáng chất có lợi cho sức khỏe tim mạch.
Cách ăn chuối cho người tập gym hiệu quả
Chuối hữu ích cho những người tập gym, tuy nhiên bạn cũng cần ăn đúng cách và liều lượng vừa phải, không được ăn nhiều hơn 3 quả chuối trong 1 bữa tập luyện. Chuối chứa fructose hấp thu nhanh chóng và thuận lợi. Nhưng nếu bổ sung quá nhiều nó sẽ chuyển hóa thành mỡ. Vì vậy, tốt nhất mỗi ngày những ai tập gym chỉ nên ăn 1- 2 quả chuối.
Khi muốn giảm cân bạn nên ăn chuối trước khi ăn bữa chính. Như vậy nó sẽ giúp bạn hạn chế lượng đồ ăn nạp vào cơ thể và kiểm soát calo hiệu quả. Khi muốn lên cân bạn có thể ăn chuối vào bữa ăn phụ, trước hay sau luyện tập.
Cần ăn đầy đủ các thực phẩm khác, không nên chỉ ăn mỗi chuối để tránh hao hụt dưỡng chất.
Mua sản phẩm
Ad 1Shop.vn |
06/07/2023 14:28
Ad 1Shop.vn |
13/03/2023 14:39
Ad 1Shop.vn |
14/10/2023 10:56
Ad 1Shop.vn |
23/02/2024 11:11
Ad 1Shop.vn |
26/09/2023 17:28
Ad 1Shop.vn |
20/10/2023 11:59
Ad 1Shop.vn |
05/08/2023 11:18
Ad 1Shop.vn |
24/02/2023 13:10
Ad 1Shop.vn |
14/03/2024 13:39
Ad 1Shop.vn |
02/01/2024 10:18
Ad 1Shop.vn |
26/12/2023 15:02
Ad 1Shop.vn |
24 ngày
Ad 1Shop.vn |
03/01/2023 21:43
Admin 1Shop |
13/10/2023 18:54
Ad 1Shop.vn |
17/08/2023 20:14
Ad 1Shop.vn |
05/03/2024 13:10
