Bưởi chùm là loại trái cây lý tưởng cho thực đơn ăn kiêng, vì nó có lượng calo thấp, nhưng lại giàu chất xơ, vitamin A, vitamin C..., khi ăn đúng cách nó sẽ góp phần giúp bạn giảm cân hiệu quả.
Bưởi chùm có giúp giảm cân không?
Bưởi là một loại trái cây lành mạnh và hữu ích cho việc giảm cân. Do đó, nhiều người khi ăn kiêng thường thêm bưởi vào thực đơn ăn uống của mình, vì nó ít calo lại giàu chất xơ. Lý do bưởi chùm có thể giúp bạn giảm cân là vì:
Giàu chất xơ
Để giảm cân hiệu quả, thì việc kiểm soát cơn đói và lượng calo là chìa khóa quan trọng. Bưởi chùm, với hàm lượng chất xơ dồi dào, sẽ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, hạn chế việc ăn vặt không cần thiết. Thêm 1/2 quả bưởi vào bữa sáng hoặc dùng bưởi để làm món salad là cách tuyệt vời để bổ sung chất xơ, hỗ trợ việc giảm cân.
Nguồn cung cấp vitamin A
Với 1/2 quả bưởi chùm cung cấp khoảng 300 IU vitamin A, dưỡng chất thiết yếu cho thị lực, kích thích sự phát triển tế bào và cải thiện hệ miễn dịch. Đặc biệt, vitamin A còn là chất chống oxy hóa, giúp cơ thể ngăn chặn các gốc tự do gây hại, góp phần bảo vệ bạn khỏi nhiều vấn đề sức khỏe.
Lượng calo cực thấp
Nếu bạn đang giảm cân, và cần kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể mỗi ngày, thì bưởi chùm chính là lựa chọn lý tưởng. Với khoảng 80 calo mỗi quả, bưởi chùm giúp bạn bổ sung thêm năng lượng, giảm thèm ăn. Mà với lượng calo này, khi bạn ăn bưởi nó cũng không ảnh hưởng nhiều tới lượng calo nạp vào cơ thể.
Chứa nhiều vitamin C
Chỉ với 1/2 quả bưởi chùm ăn vào buổi sáng, bạn đã đáp ứng đủ lượng vitamin C cho cả ngày. Vitamin C không chỉ là một chất chống oxy hóa mạnh, giúp tăng cường hệ miễn dịch mà còn giúp làm đẹp da. Bạn có thể ăn bưởi trực tiếp hoặc thử nướng cùng chút đường nâu, bạn sẽ có món ăn tráng miệng lành mạnh.
Kích thước nhỏ
Bưởi chùm khi trưởng thành có thể cao khoảng 9, mét, một điều đáng chú ý nữa là quả bưởi chùm có kích thước nhỏ, đường kính dao động khoảng 7 đến 10cm, do đó, việc ăn bưởi chùm cũng dễ điều chỉnh hơn. Quả nhỏ, calo ít, bạn ăn mà không cần quá lo lắng về lượng calo nạp vào cơ thể. Nói thì nói vậy, nhưng tất nhiên bạn vẫn phải ăn vừa phải, nên ăn trực tiếp để nạp đầy đủ lượng chất xơ, không nên đường khi uống nước ép bưởi.
Bưởi chùm có nhiều màu sắc đa dạng
Bưởi chùm có nhiều màu sắc đa dạng từ màu hồng, màu trắng, màu đỏ đến màu vàng, mỗi màu sắc mang lại nhiều tác dụng cho sức khỏe. Dù hương vị không quá khác biệt, bưởi đều có vị ngọt ngào và thơm mát, cùng mùi thơm thanh mát, dễ chịu. Nên bạn hãy ăn thử tất cả các loại để khám phá vị ngon của loại bưởi này nhé!
Ăn bưởi chùm có gây tăng cân không?
Như đã nói, bưởi chùm là một loại quả ngon, tốt cho sức khỏe, với kích thước mỗi quả khá nhỏ, nên khi ăn bưởi chùm đúng cách nó sẽ không làm bạn bị tăng cân. Bưởi chùm không chứa chất béo, calo thấp, mà lại nhiều chất xơ, nên khi ăn nó bạn cũng không bị nạp nhiều calo. Không những vậy, nó còn hỗ trợ giảm cân nhờ giúp bạn kiểm soát cơn đói, giảm thèm ăn.
Vì thế, nếu muốn giảm cân, bạn có thể thêm bưởi chùm vào thực đơn, kết hợp cùng chế độ ăn uống khoa học, lối sống lành mạnh và thể thao thường xuyên.
Lưu ý khi ăn bưởi chùm
Khi ăn bưởi chùm bạn cần lưu ý một số điều sau:
Chọn bưởi chùm chất lượng
Bưởi chùm là giống hoa quả không có trong nội địa Việt Nam, bởi vì Việt Nam là xứ sở của nhiều giống bưởi ngon như bưởi Phúc Trạch, bưởi da xanh, bưởi Tân Triều... Do đó, nếu bạn muốn ăn bưởi chùm, thì nên mua ở những nhà cung cấp uy tín, có nguồn gốc rõ ràng, để đảm bảo mua được những quả bưởi chùm ngoài nhập tươi, sạch, chất lượng.
Bưởi có thể tương tác thuốc
Nước ép bưởi có thể phản ứng với một số loại thuốc trị bệnh, làm cho hiệu quả của thuốc giảm hoặc gây ra những tác dụng phụ không mong muốn. Nên khi bạn đang uống thuốc hay bản thân có các vấn đề về sức khỏe cụ thể, hãy nhờ sự tư vấn của bác sĩ, để xem thuốc hay bệnh lý bạn đang bị liệu có phù hợp để dùng bưởi hay không, để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Bảo quản đúng cách
Bưởi chùm dễ bảo quản, bạn có thể để nó ở nơi khô ráo, thoáng mát, ở nhiệt độ phòng có thể lưu trữ bưởi tươi ngon trong khoảng 7 ngày. Trong khi đó, nếu bạn cho vào ngăn mát tủ lạnh, thì nó có thể giữ được 2- 3 tháng.
Mỹ là nơi có sản lượng bưởi chùm lớn nhất
Bưởi chùm là một nông sản mạnh của Mỹ, mỗi cây bưởi trưởng thành có thể cho ra khoảng 600- 700kg bưởi/ năm. Mỹ là nơi cung cấp khoảng 1.580.000 tấn trong tổng số 5.061.023 tấn/ năm. Nên khi mua bưởi chùm bạn cần nắm được nguồn gốc của loại trái cây này để tránh mua phải hàng giả, hàng nhái.
Sử dụng vừa phải
Bưởi chùm dù có nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng bạn cũng nên dùng vừa phải, tránh lạm dụng, việc lạm dụng bưởi chùm có thể gây tiêu chảy, rối loạn tiêu hóa hay các vấn đề xấu cho sức khỏe.
Không dùng khi đói
Bưởi chùm cũng có chứa nhiều axit, nên nếu bạn ăn hay uống bưởi chùm khi đói có thể gây khó chịu, cồn cào. Nhất là những ai đang bị đau dạ dày, viêm loét dạ dày, hệ tiêu hóa yếu thì nên tránh dùng bưởi khi bụng trống rỗng.
