Trà lá sen và trà hòa tan oolong sen đều là những loại trà ngon và được làm từ lá sen, một loại là được pha từ lá sen khô hoặc tươi, còn một loại thì được chiết xuất và áp dụng công nghệ hiện đại để tạo nên dạng hòa tan, mỗi loại có những ưu điểm riêng.
Thành phần nguyên liệu
Trà lá sen
Lá sen là phần mọc trên mặt nước của cây sen, có cuống dài với lớp gai nhỏ bao quanh ở bên ngoài. Phiến lá có dạng hình khiên, kích thước lớn, thường đạt đường kính từ 60 - 70 cm, kích thước này có thể thay đổi tùy thuộc vào điều kiện sinh trưởng. Nếu được trồng trong môi trường nước thích hợp, kết hợp với điều kiện thổ nhưỡng màu mỡ, lá sen sẽ phát triển xanh tốt và có kích thước lớn hơn.
Trà lá sen được làm từ lá sen tươi hoặc đã phơi khô, thường hãm trực tiếp với nước nóng.
Trà hòa tan oolong sen
Trà hòa tan oolong sen là một loại trà được nghiên cứu trong vòng 5 năm, áp dụng nguyên liệu chính là 100% lá sen tươi Đồng Tháp (dịch chiết OolongSen 100%), kết hợp công nghệ tiên tiến tạo ra sản phẩm dạng bột hòa tan tiện lợi.
Tác dụng đối với sức khỏe
Trà lá sen
Lá sen là một dược liệu, giàu các chất chống oxy hóa nổi bật như flavonoid, quercetin, và tannin,... cùng nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết. Những hoạt chất này giúp ngăn ngừa quá trình oxy hóa, hỗ trợ phòng ngừa và bảo vệ sức khỏe tim mạch và góp phần giúp giảm mỡ máu...
Trong lá sen cung cấp nhiều thành phần dinh dưỡng như:
- Năng lượng 70 calo
- Chất đạm 4.3g
- Natri 28.5g
- Lipid 2g
- Kali 30mg
- Vitamin A 105%
- Vitamin C 18.8%
- Sắt 16.5%
- Canxi 22.3%
Trà lá sen hoàn toàn tự nhiên, không qua xử lý hóa học, giữ nguyên các hợp chất có lợi. Uống lá sen giúp cầm máu, thanh nhiệt, giải độc, hỗ trợ giấc ngủ, tốt cho tim mạch và tiêu hóa. Ngoài ra nó còn giúp bù nước, điều hòa huyết áp, giảm cholesterol, kiểm soát cân nặng, làm đẹp da...
Trà hòa tan oolong sen
Kết hợp dịch chiết xuất lá sen tươi được chọn lọc và sơ chế kỹ lưỡng từ cánh đồng sen ở Đồng Tháp, kết hợp lactose monohydrate, Potassium sorbat (E202), nên sản phẩm có vị ngọt tự nhiên. Nhờ công nghệ tiên tiến, nên giúp trà giữ lại được những tinh túy có trong lá sen.
Trà hòa tan giúp bạn giảm căng thẳng, hỗ trợ giấc ngủ, bổ sung năng lượng, hỗ trợ tiêu hóa,...
Hương vị và trải nghiệm
Trà lá sen
Hương vị trà thanh mát, hơi đắng nhẹ, mang đậm chất tự nhiên. Phù hợp với người thích thưởng thức vị nguyên bản của lá sen. Cách pha trà cũng tương tự như các loại trà truyền thống. Người mới uống có thể cảm thấy hơi khó uống vì có vị chát.
Trà hòa tan oolong sen
Hương vị được cân chỉnh để dễ uống, thơm nhẹ nhàng, vị ngọt thanh, không đắng. Có thể pha nóng hoặc lạnh đều ngon. Phù hợp với người bận rộn, không quen uống trà đắng, cũng như thích thưởng thức các loại trà khác nhau.
So sánh
Trà lá sen tươi có vị tự nhiên, phù hợp với người đam mê trà có vị chát. Khi bạn uống quen rồi, thì lại cảm thấy chính vị đắng chát này là đều giúp trà thơm ngon và nổi bật hơn. Còn trà hòa tan oolong sen dễ uống hơn, tiện lợi và sử dụng linh hoạt, rất phù hợp cho giới trẻ.
Cách pha chế
Trà lá sen
Lấy 10-20g lá sen khô cho vào ấm, đổ nước 1-1.5 lít và đun sôi. Sau đó lọc lấy nước uống. Bạn cũng có thể hãm bằng cách cho vào ấm, thêm nước sôi và ủ trà 5- 10 phút là có thể dùng ngay.
Ngoài lá sen khô thì bạn cũng có thể nấu nước lá sen tươi đều được. Lá sen khô thì bảo quan được tốt hơn
Trà hòa tan oolong sen
Chỉ cần xé gói, đổ vào 100ml nước sôi, khuấy đều, dùng ngay trong 30 giây. Quá là nhanh gọn. Trà được đóng trong hũ thiếc chắc chắn, bên trong có nhiều gói nhỏ, khối lượng 5g/gói, bạn có thể mang theo mọi nơi để sử dụng. Hạn sử dụng cũng lâu, khoảng 18 tháng.
So sánh
Trà hòa tan oolong sen vượt trội về tính tiện lợi, phù hợp với lối sống hiện đại, những người bạn trẻ hay dân văn phòng... Trong khi đó, trà lá sen tươi đòi hỏi thời gian và sự tỉ mỉ hơn, thích hợp cho người lớn tuổi, những người thích tận hưởng trọn vẹn vị lá sen.
Giá cả
Trà lá sen
Giá thành mềm hơn nếu tự mua lá sen tươi tại địa phương hoặc lá sen khô được đóng gói sẵn. Tuy nhiên, cần đầu tư thời gian để chế biến. Hiện nay, nếu bạn muốn mua trà lá hay trà hoa sen thì đều có thể mua tại 1Shop.
Trà hòa tan oolong sen
Giá dao động 175.000vnđ/hộp 5gr x 20 gói, dùng được 20 ngày nếu uống 1 ly/ngày. Tính ra mỗi ly rẻ hơn trà sữa hay cà phê nhiều. Nhất là nó lại pha nhanh, không cần dụng cụ gì, chỉ cần 1 gói trà và nước sôi là đủ, thích uống lạnh thì thêm đá viên.
Trà lá sen tươi và trà hòa tan oolong sen loại nào tốt hơn?
Việc chọn trà lá sen và hay trà hòa tan oolong sen là còn tuy vào nhu cầu, sở thích của mỗi người.
Chọn trà hòa tan oolong
Trà hòa tan oolong sen sẽ lý tưởng cho người làm việc văn phòng, sinh viên, người bận rộn hoặc hay đi công tác... trà đóng gói nhỏ dễ mang theo mọi nơi, khi bạn cần tỉnh táo để làm việc, có thể pha 1 tách trà này. Vào ngày hè, thêm đá viên vào trà để cảm thấy mát lạnh, thư giãn hơn.
Chọn trà lá sen
Bạn yêu thích trà tự nhiên, có thời gian pha chế, muốn tối ưu hương vị và dưỡng chất của lá sen. Những người thích trà đắng, nguyên vị thì không nên bỏ qua loại trà này.
Tóm lại, cả hai loại trà đều ngon và có lợi, bạn nên chọn mua sản phẩm chất lượng, có nguồn gốc rõ ràng, sử dụng đúng và uống hợp lý. Nếu có vấn đề về sức khỏe hay đang trị bệnh, hay tham khảo bác sĩ trước khi dùng.
