Rau má và đậu xanh đều là thực phẩm có lợi cho sức khỏe, nếu dùng đúng cách nó không hề làm bạn tăng cân.
Công dụng của rau má đậu xanh
Rau má đậu xanh là một thức uống thơm ngon, giải nhiệt hiệu quả và được yêu thích. Thức uống này còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như:
Cải thiện tâm trạng
Trong cuộc sống, học tập và làm việc khiến bạn tránh khỏi sự mệt mỏi, mất tập trung, làm hiệu quả học tập và làm việc không như mong muốn.
Nếu bổ sung một ly rau má đậu xanh, thì nó sẽ giúp cải thiện tinh thần và tâm trạng của bạn. Rau má đậu xanh còn có lợi cho người bị say cà phê, giúp bạn thoải mái hơn, hạn chế căng thẳng. Không những vậy, thức uống này còn giúp cải thiện giấc ngủ.
Làm đẹp da
Rau má đậu xanh là thức uống thanh nhiệt cơ thể rất tốt, nó còn giúp giảm mụn nhọt, dưỡng ẩm cho làn da, tái tạo da và giảm tình trạng cháy nắng. Sử dụng rau má đậu xanh trong một thời gian nhất định thì làn da của bạn sẽ tươi tắn hơn. Không những vậy, thức uống này cũng có khả năng chống oxy hóa, giúp làm chậm quá trình lão hóa da.
Cải thiện khả năng nhận thức
Rau má đậu xanh nếu được sử dụng đúng cách và hợp lý nó còn giúp cải thiện sức khỏe của mắt cũng như giúp cải thiện trí nhớ.
Vào năm 2016 một nghiên cứu về rau má đã cho biết, rau má còn giúp tăng khả năng nhận thức. Nghiên cứu đã so sánh lợi ích của rau má và axit folic để cải thiện chức năng nhận thức ở người bị đột quỵ. Kết quả cho rằng, cả 2 chất đều bổ sung tương tự nhau trong việc tăng cường nhận thức. Đặc biệt, rau má lại mạnh hơn trong việc tăng cường trí nhớ.
Ngoài ra, rau má cũng giúp cung cấp cho cơ thể chất sắt, giúp phòng ngừa thiếu máu do thiếu sắt. Rau má đậu xanh còn có khả năng giảm gãy rụng tóc, giúp tóc chắc khỏe hơn.
Thanh lọc cơ thể, giải độc
Rau má là một loại thảo mộc có tác dụng thanh nhiệt, giải độc gan rất tốt. Khi dùng rau má kết hợp cùng đậu xanh, thì thức uống này không chỉ ngon hơn mà còn tăng thêm các công dụng hạ sốt, tăng cường hệ miễn dịch và giải độc cơ thể.
Đồng thời, ra má có có những chất giúp thải độc tố, cũng là một trong các thực phẩm có lợi cho người bị dị ứng. Rau má cùng giúp cải thiện các bệnh lý như nhiễm trùng tiết niệu, tiêu chảy, cao huyết áp...
Có lợi cho tim mạch
Rau má đậu xanh có nhiều dưỡng chất và các thành phần trong nó giúp giảm cholesterol trong cơ thể, hỗ trợ ngừa xơ vữa động mạch, củng cố thành mạch và hỗ trợ hoạt động của mạch máu. Rau má đậu xanh rất có lợi cho những người thừa cân, béo phì, thức uống này cũng giúp cải thiện đáng kể bệnh lý gan nhiễm mỡ.
Tuy nhiên, bạn nên sử dụng phù hợp, không nên lạm dụng và cũng hạn chế thêm nhiều đường, tốt nhất thì uống nguyên chất.
Uống rau má đậu xanh có tăng cân không?
Rau má và đậu xanh đều là thực phẩm có lợi cho sức khỏe, tuy nhiên chúng không phải là thực phẩm có khả năng tăng cân nếu bạn sử dụng với lượng thích hợp, so với các thức uống có nhiều năng lượng như nước ngọt, nước có gas, trà sữa... thì nước rau má đậu xanh lại có lượng calo thấp hơn nhiều. Trong rau má có nhiều dưỡng chất như vitamin, chất xơ và các khoáng chất có... lợi cho cơ thể. Khi dùng rau má kết hợp với đậu xanh thì có còn cung cấp cho cơ thể các chất như sắt, protein, folate....
Trong 100ml rau má đậu xanh chứa khoảng 150 calo. Tuy nhiên nếu bạn thêm đường, sữa,...thì lượng calo sẽ tăng cao, khi muốn giảm cân bạn không nên thêm sữa, đường. Nếu bạn uống nguyên chất, kết hợp với chế độ ăn uống khoa học, lối sống lành mạnh và thường xuyên tập thể thao thì không những rất tốt cho sức khỏe mà còn giúp bạn có một vóc dáng lý tưởng.
Nếu bạn muốn giảm cân một cách lành mạnh, hãy kiểm soát lượng calo tiêu thụ hàng ngày thông qua việc ăn nhiều thực phẩm giàu chất xơ, trái cây, thịt, cá, hạn chế các thực phẩm chiên nhiều dầu mỡ, nước ngọt, tinh bột,.... Hoặc có thể tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để có kế hoạch ăn uống phù hợp với mục tiêu giảm cân của bạn.
Hướng dẫn cách làm nước rau má đậu xanh
Để làm thức uống này giảm cân thì bạn có thể không thêm đường hay sữa, tuy nhiên nếu bạn không uống quen thì có thể thêm một ít đường để dễ uống hơn.
Nguyên liệu:
- Rau má tươi 100g
- Đậu xanh bóc sạch vỏ 200g
- Nước 300ml
- 1 tí muối
- 1 thìa cà phê đường - hoặc không cần tùy ý
Cách làm nước rau má đậu xanh:
- Đậu xanh trước khi mang chế biến bạn cần ngâm trước 4 - 5 tiếng với nước, sau đó rửa lại sạch và cho vào nồi hấp chín
- Rau má nhặt bỏ những lá hư, héo, loại bỏ tạp chất, cho vào chậu nước rửa sạch, ngâm với nước có pha muối loãng khoảng 10- 15 phút, vớt để ráo
- Cho rau má vào máy xay sinh tố, đổ nước lọc vào, xay nhuyễn
- Dùng rây lọc bỏ phần bã, lấy phần nước
- Cho đậu xanh, đường và nước cốt ra má vừa lọc vào máy, xay nhuyễn
- Rót rau má đậu xanh ra ly, thưởng thức, hoặc có thể cho vào tủ lạnh làm mát rồi thưởng thức. Thức uống này bảo quản trong tủ lạnh có thể dùng được trong 24 giờ.
Bên cạnh dùng rau má tươi thì bạn có thể dùng bột rau má để tiết kiệm thời gian mà vẫn làm được thức uống rau má đậu xanh thơm ngon.
Mua sản phẩm
Ad 1Shop.vn |
22 ngày
Ad 1Shop.vn |
12/09/2023 13:06
Ad 1Shop.vn |
26 ngày
Ad 1Shop.vn |
04/09/2023 10:33
Ad 1Shop.vn |
16/03/2024 20:27
Ad 1Shop.vn |
21/07/2023 10:09
Ad 1Shop.vn |
06/07/2023 10:45
Ad 1Shop.vn |
30/06/2023 11:50
Ad 1Shop.vn |
14/02/2023 11:57
Ad 1Shop.vn |
28/02/2024 10:49
Ad 1Shop.vn |
08/03/2024 10:26
Ad 1Shop.vn |
12/04/2023 11:25
Ad 1Shop.vn |
03/11/2023 10:53
Ad 1Shop.vn |
12/07/2023 15:42
Ad 1Shop.vn |
13/09/2023 10:08
Ad 1Shop.vn |
21/07/2023 10:09
