Bắp ngô luộc là một món ăn ngon, hấp dẫn, món ăn này nếu bạn biết cách sử dụng nó có thể giúp bạn giảm cân hiệu quả.
1 trái bắp luộc bao nhiêu calo?
Bắp ngô luộc là cách chế biến bắp ngô tươi đơn giản, dễ thực hiện lại có lượng calo thấp, món ăn này được rất nhiều người yêu thích. Theo bộ nông nghiệp Hoa Kỳ, 164g bắp ngô ngọt vàng chứa khoảng 177 calo. Còn 1 trái bắp 102g chứa khoảng 88 calo. Do đó, bắp ngô luộc là món ăn ngon và phù hợp cho những người đang muốn giảm cân.
Bắp ngô luộc có giúp giảm cân không?
Bắp ngô luộc vừa giữ được hương vị nguyên bản của bắp ngô, vừa giữ được hàm lượng dưỡng chất vốn có, đặc biệt còn có lượng calo thấp.
Nhiều người nghĩ rằng thay cơm bằng bắp luộc có thể giúp giảm cân, vì thấy nó có calo thấp. Tuy nhiên, bắp luộc chứa nhiều tinh bột, có thể làm tăng đường huyết và làm chậm quá trình chuyển hóa đồ ăn thành năng nượng. Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng tiêu thụ nhiều tinh bột từ bắp ngô có thể dẫn đến tăng cân. Ví dụ, ăn bắp hàng ngày có thể khiến bạn tăng khoảng 0,9kg.
Nhưng quan trọng nhất chính là cách bạn ăn bắp ngô, nhiều người thành công khi dùng bắp ngô để giảm cân. Khi bạn ăn bắp ngô luộc cùng với chế độ ăn uống khoa học, kiểm soát calo chặt chẽ kết hợp tập thể dục mỗi ngày thì đây là cách giảm cân hiệu quả. Bắp ngô có hàm lượng cao chất xơ, giúp thúc đẩy quá trình chuyển hóa chất béo thành năng lượng. Sử dụng 164g bắp luộc bổ sung khoảng 17% nhu cầu vitamin C cơ thể cần mỗi ngày, giúp đốt cháy mỡ thừa và loại bỏ chúng khỏi cơ thể.
Làm thế nào để giảm cân hiệu quả với bắp luộc?
Bắp ngô luộc có thể hỗ trợ giảm cân, nhưng cũng có nguy cơ gây tăng cân nếu không sử dụng đúng cách. Để duy trì cân nặng lý tưởng hoặc giảm cân và loại bỏ mỡ thừa, hãy áp dụng các hướng dẫn sau đây khi ăn bắp luộc.
Ăn bắp ngô luộc vừa phải
Để giảm cân hiệu quả, chỉ nên ăn 1-2 trái bắp ngô luộc mỗi ngày và ăn 3-4 bữa mỗi tuần. Khi bạn lạm dụng ăn bắp ngô quá nhiều thì không chỉ có thể khiến bạn dễ bị tăng cân mà lượng cellulose có thể gây khó tiêu. Ăn nhiều bắp cũng có thể dẫn đến đầy bụng và tăng đường huyết, do chỉ số GI của bắp ngô nằm khoảng 56-69 GI trên thang điểm 100.
Kết hợp với các thực phẩm khác
Để tăng hiệu quả giảm cân, hãy kết hợp bắp ngô luộc cùng với một chế độ ăn uống khoa học. Việc này không chỉ giúp thay đổi hương vị, cung cấp dưỡng chất đầy đủ cho cơ thể mà còn giúp hỗ trợ đốt cháy chất béo hiệu quả hơn.
Hãy tăng cường thêm rau xanh, củ, trái cây, cùng các loại thực phẩm như ức gà, cá hồi,...
Ăn bắp ngô luộc vào buổi sáng
Buổi sáng là thời điểm lý tưởng nhất trong ngày để ăn bắp ngô luộc, theo y học Trung Hoa. Thời điểm này dạ dày của bạn nên được cung cấp những thực phẩm nhẹ nhàng, như bắp luộc chẳng hạn, bắp ngô cũng là một ngũ cốc có hàm lượng cellulose, ăn nó sẽ giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru hơn. Thay cơm hoặc xôi bằng bắp ngô luộc vào buổi sáng không chỉ giúp tránh đau dạ dày mà còn cung cấp ít calo, đảm bảo đủ dưỡng chất để bạn hoạt động hiệu quả cho ngày mới.
Nhưng nói vậy không có nghĩa buổi sáng nào bạn cũng chỉ ăn bắp ngô luộc thay cho cơm, xôi, mà bạn nên đa dạng bữa sáng với các thực phẩm lành mạnh khác.
Tránh ăn bắp luộc vào buổi tối, trước khi đi ngủ
Nếu bạn không gặp vấn đề về cân nặng, hay không cần giảm cân thì vẫn có thể ăn bắp ngô luộc vào buổi tối. Tuy nhiên, nếu bạn đang trong quá trình muốn giảm cân thì bạn không nên ăn bắp luộc vào ban đêm hay trước khi đi ngủ, điều này là do bắp ngô chứa nhiều carbohydrate nên nếu bạn ăn vào khoảng thời gian này rất dễ gây tích tụ mỡ thừa.
Nếu muốn ăn bắp luộc buổi tối, hãy ăn trước khi đi ngủ ít nhất 3 tiếng.
Tăng cường vận động và tập thể dục
Tập thể dục là một phần không thể thiếu trong quá trình giảm cân. Bạn nên thực hiện các bài tập như nhảy dây, chạy bộ, aerobic, tập gym, yoga hoặc tham gia các môn thể thao như bóng đá, bơi, tennis, cầu lông, bóng chuyền để đốt cháy calo hiệu quả. Tùy vào bài tập và cường độ, 30 phút tập luyện có thể giúp bạn đốt cháy từ 100-500 calo.
Bên cạnh đó, hãy chọn những môn thể thao và bài tập phù hợp với bản thân.
Uống đủ nước và ngủ đủ giấc
Uống đủ nước và ngủ đủ giấc cũng rất quan trọng trong việc giảm cân. Nước giúp cơ thể duy trì quá trình trao đổi chất và giảm cảm giác thèm ăn. Ngủ đủ giấc giúp cơ thể phục hồi và điều chỉnh hormone, từ đó hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả hơn.
Bằng cách áp dụng những nguyên tắc trên, bạn có thể tận dụng lợi ích của bắp ngô luộc trong chế độ giảm cân của mình một cách hiệu quả và an toàn.
Thực đơn giảm cân với bắp ngô hiệu quả
Dưới đây là một thực đơn giảm cân với bắp ngô mà bạn có thể tham khảo:
Ngày 1
Ngày thứ nhất giảm cân với bắp ngô bạn có thể thực hiện như sau:
- Bữa sáng: 1 trái bắp luộc kết hợp với 1 ly nước bắp luộc, là có một bữa sáng lành mạnh
- Bữa phụ: 1 quả táo
- Bữa trưa: 1/2 - 1 chén cơm gạo lứt ăn kèm 1 quả trứng gà luộc và 1 đĩa rau luộc tùy ý
- Bữa xế: 1 ly sữa bắp không đường
- Bữa tối: 100g ức gà, 1 ly sữa tươi không đường và 1 đĩa rau củ luộc hoặc hấp.
Ngày 2
Khi đã làm quen với ngày đầu tiên, thì ngày thứ 2 giảm cân bạn làm như sau:
- Bữa sáng: 1 trái chuối kết hợp 1 hũ sữa chua không đường
- Bữa phụ: 1 trái bắp luộc và 1 ly nước bắp luộc là đủ cung cấp năng lượng
- Bữa trưa: 1/2 trái bắp ngô luộc và 1 đĩa salad, 100g thịt ức gà luộc
- Bữa xế: 1 trái bắp ngô luộc và 1 ly sữa không đường.
- Bữa tối: Salad rau xanh, củ quả, cùng 2 quả trứng gà luộc.
Ngày 3
Thực đơn ngày 3 như sau:
- Bữa sáng: 1 trái bắp luộc và 1 ly sữa tươi không đường vừa đơn giản vừa đủ năng lượng
- Bữa phụ: 1 ly sữa bắp không đường
- Bữa trưa: 1 trái bắp ngô luộc và 1 đĩa salad, 100g cá hồi áp chảo hoặc 100g tôm luộc
- Bữa xế: 1 ly nước ép trái cây ép từ trái cây tươi
- Bữa tối: 1 trái táo, 100g thịt bò nướng và 1 đĩa súp lơ luộc.
