Gạo MN66 có tác dụng cải thiện tiêu hóa, ngừa táo bón, cung cấp nguồn năng lượng bền vững, bổ sung thêm các vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể...
Gạo trắng chứa bao nhiêu calo?
Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, trong 100g gạo trắng nấu chín cung cấp các dưỡng chất như:
- 130 calo
- 2.69g protein
- 0.4g chất xơ
- 28.2g carbs
- 0.02mg vitamin B1
- 0.013mg vitamin B2
- 0.4mg vitamin B3
- 0.093mg vitamin B6
- 3µg vitamin B9 ( folate)
- 0.04mg vitamin E
- 43mg phốt pho
- 0.28g chất béo
- 12mg magie
- 7.5µg selen
- 10mg canxi
- 35mg kali
- 0.472mg mangan
- 0.49mg kẽm
- 0.2mg sắt
- 0.069mg đồng
- 1mg natri
- 0.077g axit béo bão hòa
Gạo trắng là loại gạo phổ biến ở hầu hết mọi quốc gia, đặc biệt Việt Nam là quốc gia xuất khẩu gạo lớn thứ 2 thế giới.
Gạo MN66 có tác dụng gì?
Gạo MN66 mang lại nhiều lợi ích như:
Cung cấp nhiều dường chất
Gạo MN66 là gạo hữu cơ OM18 giữ nguyên lớp vỏ cám, canh tác theo hướng hữu cơ và không xử lý hóa chất, không thuốc hun trùng, không tẩm ướp thêm hương liệu, đặc biệt loại gạo này chứa nhiều carbohydrate phức hợp cung cấp năng lượng dồi dào cho cơ thể, đồng thời nhờ công nghệ chế biến công phu và hiện đại, giúp giữ lại chất xơ và vitamin nhóm B (vitamin B1, vitamin B3, vitamin B6) do lớp màng cám còn nguyên.
Ăn gạo MN66 giúp bạn bổ sung thêm một số dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.
Hỗ trợ năng lượng bền vững
Theo chuyên gia dinh dưỡng Lauren Manaker, gạo trắng không chỉ có nhiều carbohydrate mà còn giàu vitamin B.
Mà gạo MN66 lại có hàm lượng lớn carbohydrate, là nguồn năng lượng giúp cơ thể hoạt động hiệu quả. Ngoài ra, gạo còn bổ sung vitamin B. Vitamin B là một dưỡng chất quan trọng, giúp hỗ trợ mức năng lượng của cơ thể.
Theo tạp chí Nutrients công bố nghiên cứu cho biết, có tất cả 8 loại vitamin B, trừ vitamin B9 hay còn gọi là folate thì những vitamin B còn lại đều góp phần vào quá trình sản xuất năng lượng tế bào. Thế nên, để có thể có đủ năng lượng, thì bạn cũng nên cung cấp đủ lượng vitamin B cơ thể cần.
Việc ăn cơm nấu từ gạo MN66 là cách bạn nạp thêm vitamin B hiệu quả.
Hỗ trợ xương khớp
Gạo MN66 cũng là một loại gạo trắng, có những tác dụng tích cực cho sức khỏe xương. Để có một hệ xương chắc, linh hoạt thì 2 dưỡng chất chính chúng ta không nên bỏ qua là vitamin D và canxi, nhưng còn có một các khoáng chất vi lượng nữa là mangan, đóng vai trò quan trọng đối với xương. Mà may mắn thay, gạo trắng cũng chứa mangan.
Bổ sung gạo này trong chế độ ăn giúp bổ sung dưỡng chất cần thiết cho xương khỏe mạnh.
Cải thiện hệ tiêu hóa
Khi nấu chín rồi để nguội, cơm từ gạo MN66 tạo ra tinh bột kháng cao. Tinh bột kháng là dạng tinh bột phức tạp, có khả năng tạo thành các acid béo, hỗ trợ chức năng đại tràng, cũng như có lợi cho ruột kết, đóng góp vào việc hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động ổn định hơn.
Phù hợp với cho người không dung nạp gluten
Gạo MN66 là ngũ cốc tự nhiên không chứa gluten, là lựa chọn an toàn cho người mắc bệnh Celiac hoặc người cần chế độ không gluten. Khi chọn mua cho người bệnh, ưu tiên sản phẩm từ nhà sản xuất có quy trình nghiêm ngặt, có chứng nhận không chứa gluten để tránh nhiễm chéo để đảm bảo an toàn.
Lợi ích cho tim mạch
Gạo trắng với hàm lượng folate cao, được xem là thực phẩm tốt cho tim mạch. Thực đơn tiêu thụ gạo trắng mỗi ngày có thể đáp ứng 20% lượng folate. Việc tiêu thụ đủ folate có thể giúp giảm nguy cơ đau tim, đột quỵ và các vấn đề liên quan đến sức khỏe tim.
Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng, rất ít hay không có mối liên hệ đáng kể giữa việc tiêu thụ gạo trắng và các bệnh tim mạch.
Kiểm soát cân nặng
Gạo MN66 ít chất béo và không chứa cholesterol, kết hợp với hàm lượng chất xơ từ lớp cám, gạo giúp tăng cảm giác no lâu hơn, giảm cảm giác thèm ăn, hỗ trợ bạn ăn uống có chừng mực hơn, từ đó có lợi cho việc duy trì cân nặng khi ăn hợp lý.
Ai nên ăn gạo MN66?
Gạo MN66 phù hợp trong chế độ ăn lành mạnh của mọi lứa tuổi bao gồm:
- Trẻ em
- Người lớn tuổi
- Người ăn kiêng, kiểm soát cân nặng
- Người cần chế độ dinh dưỡng an toàn, nhờ đây là gạo hữu cơ cao cấp
- Người bị bệnh celiac...
Lưu ý khi dùng gạo MN66
Khi dùng gạo MN66 bạn cần lưu ý:
Chọn sản phẩm chất lượng
Chọn gạo MN66 từ nguồn uy tín, có chứng nhận hữu cơ, hạt gạo đều, trắng tự nhiên, thơm tự nhiên. Vì loại gạo này là dòng gạo cao cấp, nên có thể bị làm nhái, nên bạn cần mua ở nhà cung cấp đáng tin cậy. Địa chỉ bạn không nên bỏ qua chính là 1Shop, nơi chuyên cung cấp nông sản Việt chất lượng cao.
Lưu ý khi bảo quản
Giữ gạo ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp chiếu vào và nơi ẩm ướt để ngăn ngừa nấm mốc và côn trùng. Cho gạo vào hũ kín hay thùng gạo để tránh không hí tràn vào. Khi mở bao bì, dùng hết trong 1-2 tháng để giữ độ ngon, tươi, chất lượng.
Lưu ý khi chế biến
Vo nhẹ gạo bằng nước sạch, tránh vo quá mạnh hay vo nhiều lần sẽ làm hao hụt dưỡng chất như vitamin B và khoáng chất, tỷ lệ gạo nấu bạn có thể điều chỉnh theo khẩu vị ăn cơm mềm hay ăn cơm khô, khuyến nghị của nhà sản xuất là tỷ lệ gạo/nước: 1/1 đến 1/1.5 để giúp hạt gạo nở đều, cơm mềm dẻo hơn.
Khẩu phần ăn vừa phải
Theo tiến sĩ- bác sĩ Nguyễn Trọng Hưng, cơm có vai trò quan trọng. Trong bữa ăn lành mạnh, bạn nên nạp tối thiếu 50gr bột đường để nuôi dưỡng cơ thể. Người bình thường, một ngày nếu chỉ ăn cơm (không ăn bất kỳ loại tinh bột khác bao gồm mì phở bún), cần tối thiểu 4 bát cơm. Nếu có hoạt động hay các mức lao động khác, nên ăn nhiều hơn.
Chúng ta cần bộ ba chất là bột đường cần khoảng 50-60%, protein 13-20% tổng năng lượng ( bao gồm từ đông vật và thực vật), chất béo cũng vậy từ mỡ thịt, mỡ cá, các loại hạt..., ngoài ra còn có vitamin và khoáng chất khác.
