Sâm ngâm mật ong rất tốt cho sức khỏe, nó giúp tăng sức đề kháng, bồi bổ sức khỏe, chống lại quá trình lão hóa
Sâm ngâm mật ong có tốt không?
Nhân sâm ngâm mật ong đều là những nguyên liệu có giá trị dinh dưỡng cao và rất có lợi đối với sức khỏe. Dưới đây là những lợi ích của nhân sâm ngâm mật ong:
Làm đẹp da, chống lão hóa
Mật ong có hàm lượng lớn chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ và nuôi dưỡng làn da. Khi phối hợp với nhân sâm, hỗn hợp này có tác dụng bồi bổ cơ thể, vừa cải thiện độ đàn hồi của da, giúp da sáng mịn và đều màu hơn.
Hỗ trợ kiểm soát cân nặng
Mật ong là thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất, khi sử dụng chung với nhân sâm sẽ giúp kích thích hoạt động đốt cháy mỡ thừa, giúp quá trình tiêu hóa diễn ra nhanh hơn. Nhờ vậy, nguy cơ thừa cân, béo phì được kiểm soát tốt hơn, giúp bạn duy trì vóc dáng lý tưởng.
Cải thiện hệ tiêu hóa
Mật ong chứa enzyme tự nhiên giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa vận hành một cách trơn tru và hiệu quả hơn. Rất hữu ích cho những ai hay bị các vấn đề về tiêu hóa như tình trạng đầy hơi, khó tiêu hoặc táo bón thì có thể dùng nhân sâm ngâm mật ong để cải thiện. Khi bạn có một hệ tiêu hóa khỏe mạnh, thì nó chính là chìa khóa để giúp cơ thể chống lại được nhiều bệnh tật.
Cải thiện sức đề kháng
Sự kết hợp giữ nhân sâm ngâm mật ong giúp cơ thể bạn được bổ sung nguồn năng lượng tức thì, giúp bạn luôn tràn đầy năng lượng và giảm mệt mỏi. Các thành phần trong nhân sâm và mật ong có tác dụng thúc đẩy tuần hoàn máu, hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Đặc biệt, mật ong còn chứa các chất có đặc tính kháng viêm, kháng khuẩn giúp loại bỏ vi khuẩn xấu, đồng thời nuôi dưỡng lợi khuẩn. Điều này giúp cho cơ thể hấp thụ dinh dưỡng hiệu quả hơn và nâng cao được đề kháng.
Hỗ trợ điều hòa kinh nguyệt
Với những chị em thường xuyên bị đau bụng trong kỳ kinh nguyệt, nhân sâm ngâm mật ong có thể là một giải pháp hữu ích để giảm bớt những khó chịu này. Hỗn hợp này giúp cân bằng hormone trong cơ thể, điều hòa hoạt động của buồng trứng, từ đó góp phần giúp cho chu kỳ kinh nguyệt diễn ra ổn định và đều hơn.
Ai không nên dùng sâm mật ong?
Mặc dù nhân sâm ngâm mật ong rất tốt, nhưng không phải ai cũng dùng được nó. Dưới đây là những đối tượng không nên dùng sâm mật ong:
Những người bị huyết áp thấp
Mật ong có chứa một chất hoạt động tương tự acetylcholine, có khả năng làm giảm huyết áp. Khi kết hợp với nhân sâm, hỗn hợp này có thể gây ra biến chứng và tác động xấu cho những người có huyết áp thấp hoặc có lượng đường trong máu thấp. Vì vậy, nhóm đối tượng này nên hạn chế sử dụng để tránh rủi ro không mong muôn cho sức khỏe.
Bà bầu
Nhân sâm có tác dụng bổ khí, dễ gây ra tình trạng nóng trong, trong khi đó, mật ong có thể làm tử cung co bóp nhiều hơn. Vậy nên phụ nữ mang thai không được dùng sâm ngâm mật ong để tránh ảnh hưởng tiêu cực đến thai nhi.
Người có vấn đề về tiêu hóa
Mật ong có thể kích thích đường ruột co thắt, dễ dẫn đến tình trạng tiêu chảy hoặc táo bón. Đối với những người đang bị rối loạn đường ruột thì không nên dùng sản phẩm này vì nó có thể làm cho vấn đề này nặng hơn.
Trẻ dưới 15 tuổi
Nhiều bậc phụ huynh lầm tưởng rằng người lớn và trẻ em đều có thể dùng nhân sâm ngâm mật ong, nhưng đây là điều sai lầm. Trẻ em là đối tượng không nên dùng nhân sâm, nếu dùng nhân sâm ngâm mật ong cho trẻ dưới 15 tuổi, nó có thể khiến trẻ phát triển sớm về mặt giới tính một cách không tự nhiên. Điều này có thể gây ra những ảnh hưởng tiêu cực đến tâm lý của trẻ.
Người vừa thực hiện phẫu thuật
Sau khi trải qua cuộc phẫu thuật, cơ thể mất nhiều máu, đồng thời cũng đang suy yếu hơn so với lúc bình thường và cần thời gian để phục hồi. Nếu bổ sung quá nhiều dưỡng chất lúc này, gan có thể bị quá tải, gây ra tình trạng chướng gan, tắc khí, thậm chí làm tăng nguy cơ chảy máu nội tạng. Do đó, người mới phẫu thuật không nên dùng nhân sâm ngâm mật ong để đảm bảo an toàn.
Người bị dị ứng, cơ địa nhạy cảm
Nhân sâm và mật ong tuy tốt những vẫn có thể gây dị ứng cho một số người, do đó nếu bạn có tiền sử dị ứng với mật ong hoặc nhân sâm thì nên tránh.
Ngoài ra, những người đang sốt cao, mắc bệnh về gan như chướng gan, hay vàng mật, đang bị nôn ra máu, cao huyết áp, bị nôn mửa, trào ngược... cũng không nên sử dụng nhân sâm ngâm mật ong để tránh ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
Uống nhân sâm ngâm mật ong vào thời điểm nào là tốt nhất?
Thời gian lý tưởng nhất để sử dụng nhân sâm ngâm mật ong là vào buổi sáng. Bạn có thể dùng trước khi rèn luyện thể thao hoặc sau khi tập thể dục khoảng 15 phút rồi ăn sáng. hoặc dùng vào buổi trưa cũng được. Đây là thời điểm cơ thể hấp thụ dưỡng chất rất tốt, giúp bạn nạp thêm năng lượng và từ đó giúp não bộ hoạt động tốt hơn.
Tuy nhiên, để không làm ảnh hưởng đến giấc ngủ, bạn không nên dùng sâm ngâm mật ong vào buổi tối.
Nếu bạn chưa bao giờ dùng nhân sâm ngâm mật ong, thì nên dùng một lượng nhỏ để cơ thể làm quen, sau đó điều chỉnh theo nhu cầu và tình trạng sức khỏe của bản thân. Không nên dùng quá 1- 2 lần/ ngày, không nên dùng khi đang uống thuốc. Và cũng không nên lạm dụng dùng quá nhiều nhân sâm ngâm mật ong, bạn cũng có thể tham khảo khuyến nghị của nhà sản xuất hoặc bác sĩ để có liều lượng phù hợp với bản thân.
Nhân sâm ngâm mật ong để được lâu không?
Nhân sâm là một loại dược liệu quý, khi kết hợp với mật ong, thì hỗn hợp này sẽ mang đến nhiều lợi ích tích cực cho sức khỏe. Mật ong giữ cho nhân sâm kéo dài thời gian sử dụng mà không bị hư hỏng. Đây là bài thuốc dân gian thường dùng để bồi bổ cơ thể từ lâu về trước.
Sâm khô và sâm tươi khi ngâm với mật ong đều có thể sử dụng được sau 1 tháng. Tuy nhiên, để đạt hương vị thơm tốt nhất, bạn nên ngâm từ 5-6 tháng. Nhân sâm ngâm mật ong nếu sử dụng nguyên liệu chất lượng và bảo quản đúng cách, nó có thể có hạn sử dụng trong khoảng vài năm.
Nên bảo quản sâm ngâm mật ong ở nơi thoáng mát, khô ráo, tránh nắng mặt trời chiếu trực tiếp và tránh khu vực có độ ẩm cao.
Cách ngâm nhân sâm mật ong tại nhà
Nguyên liệu:
- Nhân sâm
- Mật ong nguyên chất
- Hũ thủy tinh sạch
Cách làm:
- Nhân sâm bạn rửa thật sạch, sau đó để thật ráo nước, cắt phần rễ chính thành lát mỏng, cắt mỏng như vậy sẽ nhanh sử dụng hơn và nhân sâm ngấm vào mật ong nhanh hơn
- Cho nhân sâm vào hũ thủy tinh, thêm mật ong vào, đảm bảo mật ong ngập phần sâm
- Đậy nắp và mang đi bảo quản.
