Sữa pha với mật ong là thức uống thơm ngon và hấp dẫn, nếu bạn dùng đúng cách thì nó mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu lạm dụng hay dùng sai cách, nó lại gây ra những tác hại không mong muốn.
Lợi ích của mật ong
Mật ong là một thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như giảm ho, kháng viêm, hỗ trợ tình trạng hen suyễn, làm đẹp da, giảm mụn. Bên cạnh đó, mật ong còn bổ sung năng lượng cho cơ thể, giúp làm dịu cổ họng và thúc đẩy vết thương nhanh hồi phục. Hơn nữa, mật ong còn dùng để chế biền đồ uống, làm bánh hay thêm vào các món ăn.
Uống sữa với mật ong có tốt không?
Sữa pha với mật ong không chỉ là thức uống ngon mà còn có nhiều tác dụng cho sức khỏe:
Xoa dịu căng thẳng, tăng sự tập trung
Nhờ chó chứa polyphenol, mật ong có thể giúp bạn giảm căng thẳng, các hoạt chất trong sản phẩm này sẽ giúp bảo vệ hệ thần kinh trung ương, tăng cường việc ghi nhờ, giảm quá trình căng thẳng oxy hóa, như thế não bộ sẽ thấy thoải mái hơn.
Bên cạnh đó, glucose và fructose cũng giúp bổ sung năng lượng, cải thiện khả năng tập trung.
Cải thiện hệ tiêu hóa
Mật ong là một thực phẩm có lợi cho hệ tiêu hóa, giúp hạn chế tình trạng vi khuẩn bám dính gây hại vào tế bào ruột. Điều này làm giảm tỷ lệ nhiễm trùng và giúp đường tiêu hóa tránh khỏi vấn đề này, nhờ vậy mà hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn.
Giảm ho
Mật ong có thể giúp bạn xoa dịu cơn ho một cách tự nhiên, điều này là nhờ nó có tác dụng kháng viêm, chống khuẩn. Khi dùng mật ong, con ho của bạn sẽ giảm đi, tần suất các cơn ho cũng thưa dần, đặc biệt nó không có tác dụng phụ.
Cải thiện sức khỏe của tim
Sữa và mật ong là bộ đôi có khả năng làm sạch mảng bám trong động mạch, từ đó ngăn ngừa các bệnh liên quan đến tim. Nhưng bạn cần chú ý, lợi ích này chỉ có tác dụng khi sử dụng sữa nguyên chất do hàm lượng kali và các dưỡng chất có trong sữa giúp kiểm soát huyết áp.
Chống lão hóa
Mật ong có hàm lượng cao vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa, đồng thời có có khả năng kháng khuẩn. Nhờ vậy là thực phẩm này giúp duy trì độ ẩm cho da, tăng độ đàn hồi cho làn da. Không những vậy, mật ong còn giúp ngăn ngừa mụn, làm sáng da, giúp da tươi trẻ.
Tốt cho xương
Sữa là nguồn cung cấp canxi dồi dào, là khoáng chất cần thiết trong quá trình tăng cường và bảo vệ xương chắc khỏe. Vài nghiên cứu chỉ ra rằng, nguy cơ loãng xương và gãy xương được giảm đáng kể khi uống sữa, không những vậy nó còn giúp cải thiện mật độ khoáng xương.
Khi kết hợp với mật ong, tác dụng này càng được gia tăng. Mật ong cũng được cho là có thể giảm bớt một vài yếu tố xấu liên quan đến vận động. Nên thức uống này sẽ tăng hiệu quả hỗ trợ xương hơn.
Hạn chế nhiễm trùng dạ dày
Mật ong chứa enzyme và các thành phần khác, giúp ức chế vi khuẩn và vi nấm sinh sôi, đặc biệt là vi khuẩn HP - nguyên nhân gây nhiễm trùng và đau dạ dày. Đồng thời, các vitamin B, vitamin E và khoáng chất trong mật ong vừa giúp củng cố miễn dịch, vừa giúp bổ sung dưỡng chất cho cơ thể.
Chất chống oxy hóa trong mật ong còn có khả năng sát trùng, đào thải vi khuẩn xấu ở dạ dày, lợi ích này giúp bạn hạn chế tình trạng viêm nhiễm, giúp các vết loét ở niêm mạc dạ dày nhanh hồi phục.
Hỗ trợ giấc ngủ
Việc uống một ly sữa ấm pha mật ong trước khi đi ngủ có thể giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ hiệu quả. Theo Health Line, một nghiên cứu được thực hiện với trên 68 bệnh nhân tim, cho biết việc uống sữa và mật ong 2 lần mỗi ngày, trong 3 ngày liên tục đã giúp họ có giấc ngủ ngon hơn.
Giảm nguy cơ táo bón
Mật ong từ xưa đã được dùng nhờ khả năng nhuận tràng tự nhiên. Với khoảng 17% nước, cùng lợi ích hút nước từ tế bào vào ruột, mật ong giúp phân mềm hơn, dễ dàng được đào thải ra ngoài. Hơn nữa, mật ong còn giúp thanh nhiệt, hỗ trợ quá trình giải độc và giảm đau, hỗ trợ làm sạch đại tràng.
Tác hại của sữa pha mật ong
Sữa pha mật ong tuy có nhiều lợi ích nhưng nếu bạn uống sai cách, uống quá nhiều có thể gây ra những tác hại như:
- Người không dung nạp được lactose, dị ứng sữa... uống thức uống này có thể gặp các tác dụng phụ không mong muốn
- Uống quá nhiều sữa cũng tăng nguy cơ bị mụn, chàm,...
- Mật ong và sữa chứa nhiều calo và đường, nếu lạm dụng có thể khiến bạn tăng cân, hoặc gây các bệnh như tiểu đường, tim, gan...
- Đồ uống này không phù hợp cho người mắc bệnh đái tháo đường, trẻ em và bà bầu...
Cách pha sữa mật ong
Cách pha sữa mật ong khá đơn giản, bạn có thể làm theo 2 cách sau:
- Pha sữa đặc với mật ong thì bạn chỉ cần 1 thìa cafe mạt ong, pha cùng 1 thìa cafe sữa đặc, pha cùng 250- 300ml nước ấm, khuấy đều vào uống
- Pha sữa tươi với mật ong cần cho sữa tươi vào ly, thêm 1 - 2 thìa cafe mật ong, khuấy đều rồi uống.
Uống sữa và mật ong cần lưu ý
Khi uống sữa và mật ong cần nhớ một số vấn đề sau:
- Sữa đặc và mật ong đều không dành cho người tiểu đường
- Nếu bạn muốn tăng cân thì có thể dùng nó vào buổi tối
- Những ai đnag muốn giảm cân thì nên tránh dùng hỗn hợp này, còn nếu thích thì chỉ uống một ít và sử dụng vào buổi sáng, đồng thời cần điều chỉnh lại lượng calo trong ngày
- Không cho trẻ em dưới 1 tuổi dùng
- Không được dùng thường xuyên và quá nhiều
Có vấn đề về sức khỏe bạn hãy hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng sữa và mật ong.
Mật ong và sữa kỵ nhau không?
Mật ong và sữa không kỵ nhau, bạn có thể sử dụng chúng để pha thành thức uống hấp dẫn. Tuy nhiên nên điều chỉnh và uống vừa phải, tránh uống quá nhiều sẽ gây ra các tác dụng phụ không mong muốn.
