Nấm linh chi là một loại nấm quý, tốt cho sức khỏe. Bài viết này 1Shop.vn sẽ cùng bạn khám phá các loại nấm linh chi phổ biến nhất hiện nay.
Thông tin về nấm linh chi
Nấm linh chi là một loại nấm quý, nó còn được biết đến với nhiều cái tên khác nhau như nấm trường thọ, vạn niên chung, tiên thảo, có tên khoa học là Ganoderma Lucidum. Nấm linh chi là thảo dược có giá trị dinh dưỡng cao, thường được dùng trong Y học cổ truyền của các nước châu Á. Loại nấm này thường sinh trưởng mạnh ở rừng, khu vực có nhiều cây lá rộng, chúng yêu thích mọc trên gỗ mục. Cây nấm có thể ngăn hoặc dài, phần mũ nấm có hình dáng tương tự hình thận, có các vân đồng tâm trên mặt mũ nấm.
Các loại nấm linh chi phổ biến nhất hiện nay
Nấm linh chi có nhiều loại khác nhau, nó có thể phân theo nguồn gốc và màu sắc. Nấm có nhiều hình dạng như hình tròn, hình mũ, hình thận hay sừng hươu. Mỗi loại nấm linh chi sẽ có những ưu điểm riêng, nên nếu phân biệt rõ chúng sẽ giúp bạn dùng mang lại hiệu quả tối ưu.
Dưới đây là những loại nấm linh chi phổ biến:
Nấm linh chi Việt Nam
Nấm linh chi Việt Nam hay còn gọi là nấm lim xanh, nó thường sinh trưởng bằng cách mọc trên cây gỗ lim chết, được tim thấy tại Quảng Nam. Cây nấm này có hai phần chính là mũ tán rộng khoảng 20cm, hình quạt, dày khoảng 2- 5cm và chân nấm ngắn, đôi khi sẽ thấy nó bị khuyết lõm, còn có cây lại không bị.
Đây là loại nấm quý giá của Việt Nam với giá trị kinh tế cao và công dụng vượt trội cho sức khỏe, đặc biệt, nấm lim xanh còn có thể hỗ trợ các vấn đề về gan, thanh lọc cơ thể, giảm mỡ máu, thúc đẩy tạo ra kháng thể nhằm cải thiện hệ miễn dịch...
Nấm linh chi trắng
Nấm linh chi trắng (hay nấm thủy tiên trắng, bạch chi, ngọc chi), ngoài ra nó còn được biết với cái tên dân dã là nấm càng cua. Nấm thường phát triển theo cụm, có giá trị dinh dưỡng cao, với màu trắng thanh khiết, vị cay, nấm linh chi trắng có tác dụng cải thiện sinh lực, tăng cường lưu thông khí huyết, có lợi cho phổi, giúp thông mũi...
Nấm linh chi Nhật Bản
Nấm linh chi đỏ là một loại nấm có nhiều ở Nhật, loại nấm này có tai dày, cứng và thời gian nuôi trồng dài hơn so với các loại nấm khác. Đặc trưng của nấm linh chi Nhật Bản là vị đắng hơn và có chất lượng cao hơn, mặt dưới nấm có màu vàng chanh.
Nấm linh chi xanh
Nấm linh chi xanh ( Ganoderma lucidum), còn có nhiều tên gọi như thanh chi, long chi. Đây là một loại nấm rất đặc biệt, với màu xanh độc đáo, chúng thường mọc trên những cây lim xanh đã chết trong những cánh rừng lớn tự nhiên. Loại nấm này còn được chia thành 2 loại: loại mọc từ cây lim xanh và loại mọc từ rễ của cây.
Nấm linh chi xanh có vị chua, không độc, tính bình, có tác dụng tăng cường trí nhớ và thị lực, đồng thời nó còn giúp bổ gan, giải nhiệt, hỗ trợ hệ thần kinh...
Nấm linh chi Trung Quốc
Nấm linh chi đến từ Trung Quốc thường có hình thận, màu vàng nâu hoặc vàng xám, bạn dùng tay ấn nhẹ vào nấm sẽ thấy nó bị lõm xuống và mềm. Đây là loại nấm dễ bị mang đi để làm nấm linh chi giả Hàn Quốc.
Nhưng nếu so sán với nấm linh chi Hàn Quốc thì nó khá nhẹ, dễ bị hư hỏng và giá trị dinh dưỡng không đảm bảo, vì nó thường mọc hoang và xuất xứ không rõ ràng.
Do đó, khi mua nấm bạn cần mua ở nơi uy tín, có nguồn gốc rõ ràng, đừng thấy rẻ mà mua vì có thể đó là hàng giả, hàng kém chất lượng.
Nấm linh chi đỏ
Nấm linh chi đỏ hay là hồng chi, xích chi, là một loại nấm được biết đến nhiều nhất, được sử dụng phổ biến nhất vì dược tính cao nhất. Với màu đỏ nổi bật, tính bình và nó có vị đắng. Linh chi đỏ giúp bổ máu, hỗ trợ sức khỏe tim mạch, giúp cải thiện chứng khó thở...
Nấm linh chi Hàn Quốc
Hàn Quốc cũng là đất nước nổi tiếng với các loại nấm linh chi như nấm linh chi đỏ, linh chi vàng, thượng hoàng, và nấm cổ linh chi... đều rất được ưa chuộng. Được nuôi trồng theo công nghệ tiên tiến và kiểm định chất lượng nghiêm ngặt, nấm linh chi Hàn Quốc mang lại giá trị dinh dưỡng cao, thích hợp cho nhiều đối tượng sử dụng.
Ngoài nuôi trồng thì Hàn Quốc cũng có nấm linh chi tự nhiên.
Nấm linh chi vàng
Nấm linh chi vàng còn có nhiều tên gọi khác như hoàng chi. kim chi. Loại nấm này có vị ngọt, tính bình, không có độc, với màu sắc khá nổi bật - màu vàng. Khi dùng nấm linh chi vàng nó có thể giúp bạn an thần, hỗ trợ tỳ khí.
Nấm linh chi đen
Nấm linh chi đen là một loại nấm họ nấm lim, có tên gọi khác là hắc chi, huyền chi. Chúng thường sinh sống tự nhiên ở trong rừng hay or khu vực núi cao. Nấm này là một trong 2 loại nấm được đánh giá là có giá trị rất tốt cho sức khỏe con người, đứng thứ nhất là nấm linh chi đỏ.
Màu có màu đen, vị mặn, tác dụng ích thận khí, hỗ trợ vấn đề bí tiểu...
Nấm linh chi tím
Nấm linh chi tím là một loại nấm giống như tên gọi của nó, nó có màu tím, vị ngọt. Bên cạnh đó, người ta còn gọi nó là tử chi, mộc chi. Linh chi tím có nhiều lợi ích cho sức khỏe như giảm đau nhức xương khớp và gân cốt.
Với những đặc điểm và công dụng nổi bật, việc lựa chọn loại nấm linh chi phù hợp sẽ giúp bạn chăm sóc sức khỏe tối ưu hơn.
Nấm linh chi nào tốt nhất?
Các loại nấm linh chi đều mang lại những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Tuy nhiên, trong tất cả các loại nấm linh chi, thì nấm linh chi đỏ và nấm linh chi đen được đánh giá cao nhất, là hai loại có nhiều công dụng so với những loại khác.
Nấm linh chi đỏ có khả năng củng cố hệ miễn dịch, nâng cao sức khỏe tổng thể, làm chậm quá trình lão hóa. Đây cũng là loại nấm tiêu chuẩn thường được sử dụng để so sánh với các loại nấm linh chi khác.
Đặc biệt, nấm linh chi đỏ chứa hàm lượng Germanium cao hơn so với các loại khác. Sử dụng nước nấm linh chi đỏ đúng cách, đúng người và đúng liều lượng không chỉ giúp tăng cường đề kháng, mà còn giúp bảo vệ sức khỏe một cách tự nhiên.
Nấm linh chi có thể dùng để pha trà, sắc uống nước, ngâm rượu, nấu canh, ngâm mật ong, dưỡng da bằng cách làm mặt nạ. Tuy nhiên, do đây là thảo dược tự nhiên nên muốn có hiệu quả tốt nhất, thì bạn cần kiên trì sử dụng kết hợp ăn uống khoa học, duy trì lối sống lành mạnh và thể thao thường xuyên.
Tóm lại, nấm linh chi đều rất tốt cho sức khỏe, nhưng nấm linh chi đó là lựa chọn tối ưu vì nó có những lợi ích vượt trôi hơn một chút so với các loại khác.
