Bún khô rau ngót Huỳnh Đức là một thực phẩm lý tưởng màn bạn không thể bỏ qua, để biết chi tiết về bún khô này, cùng 1Shop tìm hiểu ngay nhé.
Bún khô rau ngót Huỳnh Đức là gì?
Bún khô rau ngót Huỳnh Đức là một thực phẩm được chế biến sẵn, được làm từ gạo, rau ngót và muối, nước.. đây đều là các thành phần tự nhiên, đặc biệt sự kết hợp rau ngót giúp bún có màu xanh tự nhiên nổi bật, vị cũng thơm ngon hơn, khi chế biến món ăn, giúp tăng tính thẩm mỹ, lại vừa giúp bạn ăn ngon miệng hơn.
Thành phần của bún khô rau ngót
Bún khô rau ngót được làm từ các thành phần chính bao gồm:
Gạo
Gạo là một thực phẩm phổ biến trên các quốc gia trên thế giới, đặc biệt là ở châu Á, trong đó có cả Việt Nam. Ngày nay, gạo không chỉ có màu trắng, nâu hay đỏ đơn thuần, mà thế giới gạo cũng rất phong phú, như đa dạng về màu sắc, kích thước, và thành phần dinh dưỡng.
Mà doanh nghiệp thuộc tỉnh Hậu Giang cũ nay sát nhập thuộc tỉnh Cần Thơ, một trong các tỉnh ở vùng đồng bằng sông Cửu Long có có diện tích trồng lúa khá lớn. Nên nguồn gạo không chỉ chất lượng mà còn ổn định.
Muối
Muối ăn là một loại gia vị phổ biến trên toàn thế giới, nó có vị mặn, thường dùng để nêm nếm các món ăn hàng ngày, cũng như chế biến nhiều thực phẩm khác. Muối giúp cho bún khô cân bằng vị tự nhiên.
Rau ngót
Rau ngót còn được gọi là bù ngót, bồ ngót, hay rau tuốt, tên khoa học là Sauropus androgynus, tuy là một loài cây mọc hoang ở vùng nhiệt đới Á châu nhưng ngày nay nó là một loại rau ngon được nhiều nước sử dụng để chế biến các món ăn.
Với hàm lượng vitamin và chất xơ dồi dào, vitamin A tốt cho thị lực, vitamin C giúp cải thiện đề kháng, chất xơ giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru hơn, giảm nguy cơ táo bón. Trong khi đó, magie và canxi hỗ trợ phát triển xương và răng chắc khỏe. Ngoài ra rau ngót còn chứa sắt, kali, kẽm, đồng, natri...
Nước
Bột gạo sẽ được hòa với nước, nước cốt rau ngót, muối, tạo một hỗn hợp lỏng vừa đủ, sau đó người ta mới tạo hình sợi. sau đó sợi bún được phơi khô, tạo hình và đóng gói, đến tay bạn là một túi bún khô hoàn chỉnh.
Ưu điểm của bún khô rau ngót
Bún khô rau ngót có những đặc điểm nổi bật như:
Thành phần tự nhiên
Như đã nói ở trên, thành phần của bún khô 100% nguyên liệu tự nhiên, không chất bảo quản. Bún khô rau ngót còn được công nhận là OCOP 4 sao, như thế dù là đã được chế biến sẵn nhưng nó lành mạnh với sức khỏe. Bạn hoàn toàn có thể dùng để chế biến các món ăn ngon hàng ngày.
Tính tiện lợi
Bún khô đóng gói trong hộp giấy chắc chắn, bên trong có túi nilon bọc bún sạch sẽ, giúp bạn dễ bảo quản hiệu quả. Ví dụ bạn thích hương vị bún rau ngót, thay vì phải tốn nhiều thời gian để chuẩn bị, thì này bạn chỉ cần mở bao bì và mang bún đi nấu ngay, quá tiện lợi.
Chế biến linh hoạt
Với bún khô này bạn có thể trụng với nước sôi, sau đó kết hợp cùng nhiều món ăn như gỏi cuốn, làm món bún xào, ăn kèm rau sống, thịt heo hay ăn kèm lẩu, các món bún chả cá, bún thịt nướng... đều ngon và hấp dẫn nhờ màu xanh lá nhạt đặc trưng của rau ngót.
Hương vị thơm ngon
Nhờ sự sáng tạo khi thêm rau ngót vào, không chỉ làm bún đẹp mắt hơn, mà còn hình thành mùi thơm nhẹ nhàng, sợi bún khi thêm vào món ăn sẽ làm cho tổng thể món ăn trông đẹp hơn hẳn. Mà nhìn đẹp lại còn ăn ngon, mềm mịn thì quá hoàn hảo rồi.
Dễ bảo quản
Nếu như bún khô bạn chỉ dùng được trong 1 bữa ăn hoặc trong ngày nếu bảo quản đúng cách. Thì bún khô lại có thể dùng được trong thời gian dài, nếu chưa mở thì nó có thể dùng được 12 tháng kể từ ngày sản xuất. Còn khi bạn mở ra rồi thì nên bọc kín, như thế bún sẽ không bị ỉu hay hư hỏng.
Lưu ý khi dùng bún khô rau ngót Huỳnh Đức
Mua hàng chất lượng
Để đảm bảo an toàn, bạn cần mua bún khô rau ngót Huỳnh Đức chính hãng, để tránh mua hàng nhái, hàng kém chất lượng, bạn có thể truy cập vào 1Shop để đặt mua. 1Shop không chỉ là nhà cung cấp hàng đầu được khách hàng tin tưởng, đánh giá cao mà còn có giá thành phải chăng, nhiều chương trình ưu đãi hấp dẫn.
Ăn vừa phải
Bún làm từ gạo nên nó có lượng calo và carbs nhất định, nếu bạn ăn quá nhiều thì có thể gây dư thừa năng lượng, có thể gây tăng cân nếu ăn quá mức. Thế nên để ăn ngon, dáng đẹp, bạn nên ăn vừa phải, kết hợp cùng nhiều rau xanh, và các thực phẩm khác.
Không dùng bún khô như thực phẩm chính
Không nên ăn bún khô rau ngót như thực phẩm chính trong bữa ăn, mà bạn nên hài hòa, ăn kèm nhiều thực phẩm khác. Hơn nữa, không nên chỉ ăn một mình bún, bạn nên ăn vừa phải thôi, rồi kết hợp cùng các món ăn khác như thịt, cá, hải sản, rau củ, trái cây... để đảm bảo dưỡng chất cho cơ thể.
Lời kết
Bún khô rau ngót Huỳnh Đức OCOP 4 sao với sợi bún nhỏ, mềm, dai cùng màu xanh rau ngót tự nhiên, không chỉ ngon miệng, mà còn có thể giúp bạn chế biến nhiều món ăn, nhưng bạn nên ăn vừa phải, kết hợp cùng nhiều thực phẩm khác.
