Sâm Ngọc Linh là một loại cây thuốc, là một loại sâm thân thảo, có giá trị dinh dưỡng cao, mang lại nhiều công dụng tích cực cho sức khỏe.
Sâm Ngọc Linh là gì?
Sâm Ngọc Linh là một loại cây thuốc quý, gắn liền với đời sống của đồng bào dân tộc Xơ Đăng. Sâm này còn được gọi là sâm Việt Nam, sâm Khu 5, sâm trúc, ngải rọm con. Loài sâm này sinh trưởng tự nhiên ở những vùng núi cao hiểm trở, sương mù bao phủ quanh năm, và khí hậu ở đây cũng lạnh. Được tìm thấy ở Kon Tum và Quảng Nam.
Nguồn gốc của sâm Ngọc Linh đến nay vẫn là một ẩn số. Theo ông Phan Quyết và Trần Kiên kể lại, họ từng sống cùng đồng bào Xơ Đăng, vào những năm 1952-1953, họ được các già làng chỉ bảo về các cây thuốc quý của người dân tộc, trong đó có sâm Ngọc Linh. Loại cây này được xem như “vị thuốc quý,” luôn mang theo để hỗ trợ sức khỏe cũng như đề phòng khi ốm đau bất chợt.
Đặc điểm của sâm Ngọc Linh
Sâm Ngọc Linh là loài thân thảo, sống lâu năm, mọc thẳng đứng với chiều cao từ 40-80 cm. Trên thân cây thường xuất hiện nhiều vết sẹo do các phần thân khí sinh tàn lụi qua từng năm để lại dấu ấn đó. Vỏ cây có màu nâu nhạt, ruột màu trắng ngà, và phần cuối có thể hình thành một củ hình cầu.
Đặc điểm của các bộ phân trên sâm Ngọc Linh
Cấu tạo các bộ phận của cây sâm Ngọc Linh thường sẽ có những đặc điểm nổi bật như:
- Lá nó thường có 2 đến 4 lá kép chân vịt mọc vòng, trong mỗi lá kép gồm 5 lá chét, với hình trứng ngược hoặc hình mác. Lá sâm Ngọc Linh có chiều dài 10 đến14 cm, chiều rộng 3 đến 5 cm, mép là có những khía răng nhỏ.
- Thân rễ sâm Ngọc Linh có thường mọc bò ngang tương tự như kiểu củ gừng mà bạn thường thấy, dài khoảng 30 đến 40 cm, có nhiều đốt và rễ này không phân nhánh. Với màu nâu nhạt ở bên ngoài, ruột trắng ngà.
- Củ sâm này có thể sẽ sinh trưởng thành củ hình cầu.
- Hoa sâm Ngọc Linh mọc thành cụm tán đơn ở ngọn thân, có màu lục vàng nổi bật, với đài hoa 5 răng, nhị 5 và quả có hình trứng. Khi trưởng thành phần quả này sẽ chuyển từ màu đỏ sang đen, trong chứa hạt hình thận màu trắng có vân.
Sâm Ngọc Linh có tác dụng gì?
Sâm Ngọc Linh là loại sâm được xếp vào nhóm 5 loại sâm tốt nhất trên thế giới hiện nay. Theo các nghiên cứu, sâm Ngọc Linh ở phần củ rễ và thân rễ có chứa khoảng 52 loại saponin, hàm lượng này cao vượt trội so với nhiều loại sâm khác trên thế giới. Ngoài ra, sâm này còn chứa nhiều dưỡng chất cần thiết cho sức khỏe như vitamin B2, vitamin B12, vitamin E và 18 nguyên tố vi lượng.
Dưới đây là những lợi ích của sâm Ngọc Linh gồm:
Cải thiện sinh lý
Saponin trong sâm Ngọc Linh là hoạt chất giúp tăng cường hoạt động sản xuất nội tiết tố sinh dục, giúp cân bằng hormone trong cơ thể. Điều này không chỉ tăng cường chức năng sinh lý mà còn giúp đàn ông cải thiện đời sống vợ chồng, giúp họ tăng hưng phấn hơn. Từ đó giúp đời sống vợ chồng luôn viên mãn.
Giảm căng thẳng
Majonoside-R2 có trong sâm Ngọc Linh giúp giảm rối roạn chức năng cũng như phục hồi khỏi những tác động tiêu cực từ căng thẳng kéo dài. Nhờ vậy, sâm hỗ trợ giảm lo âu, trầm cảm, và giảm mệt mỏi. Nó cũng giúp cải thiện trí nhớ và góp phần hỗ trợ vấn đề suy nhược hệ thần kinh.
Hỗ trợ tim mạch
Sâm Ngọc Linh là loại sâm quý, nó có khả năng giúp bồi bổ khí huyết, kích thích quá trình tái tạo hồng cầu, tăng cường sự vận chuyển máu và kiểm soát lượng đường trong máu. Đồng thời, sâm này còn giảm cholesterol, giảm nguy cơ bị các bệnh tim mạch như rối loạn nhịp tim, xơ vữa động mạch, và các vấn đề về huyết áp.
Cải thiện sức đề kháng và thể lực
Sâm Ngọc Linh có nhiều vi lượng tố, các loại khoáng chất quan trọng cho cơ thể. Nên khi bạn sử dụng sâm Ngọc Linh đúng cách và vừa đủ, nó sẽ giúp hỗ trợ tiêu hóa, tăng cảm giác ngon miệng và cải thiện giấc ngủ. Bên cạnh đó, việc dùng sâm này còn giúp bạn củng cố hệ miễn dịch, cải thiện sức đề kháng, từ đó giúp bảo vệ cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh như vi khuẩn.
Với những lợi ích vượt trội này, sâm Ngọc Linh trở thành lựa chọn lý tưởng để bảo vệ sức khỏe toàn diện.
Uống sâm Ngọc Linh vào lúc nào là tốt nhất?
Thời điểm uống sâm Ngọc Linh tốt nhất còn tùy vào cách chế biến, cách dùng và thể trạng của từng người. Dưới đây là một số đồ uống từ sâm Ngọc Linh và thời gian nên uống nó:
Tinh chất đông trùng hạ thảo, sâm ngọc linh VCORGIN
Tinh chất đông trùng hạ thảo, sâm ngọc linh VCORGIN là một sản phẩm tuyệt vời đến từ công ty TNHH MTV ANestLand. Đây là tinh chất không chỉ có lợi cho sức khỏe mà đặc biệt nó còn giúp các chị em dưỡng nhan, cải thiện sức khỏe cho làn da một cách tự nhiên. Đây là thực phẩm chức năng mà nữ giới nên bổ sung để tăng cường sức khỏe bên trong và vẻ đẹp bên ngoài.
Tinh chất đông trùng hạ thảo, sâm Ngọc Linh VCORGIN được tạo nên từ các nguyên liệu thiên nhiên, an toàn cho người dùng. Thành phần bao gồm:
- Chiết xuất từ đông trùng hạ thảo 60%
- Sâm Ngọc Linh 30%
- Collagen Peptide 1000mg
- Vitamin C
- Đường phèn 5%
- Nước.
Rượu sâm Ngọc Linh
Khi ngâm rượu sâm Ngọc Linh, bạn cần chờ từ 4 tháng trở lên để sâm hòa cùng rượu, như vậy sẽ giúp rượu có vị ngon và thơm hơn, đồng thời cũng có tác dụng tối ưu nhất. Vì là rượu có cồn, nên bạn không nên uống nhiều, chỉ uống 1 cốc nhỏ/ ngày, tùy vào nhu cầu và tình trạng sức khỏe của bạn thân. Có thể uống rượu sâm Ngọc Linh vào trước bữa tối để cơ thể hấp thu tốt hơn.
Trà sâm Ngọc Linh
Trà sâm Ngọc Linh có thể sử dụng sâm tươi hoặc sâm khô để pha trà, trà này có hương vị thơm thoang thoảng, thích hợp để dùng hàng ngày. Thời gian để uống trà sâm này thì bạn có thể uống trà vào bất kỳ khi nào trong ngày. Tuy nhiên, để tránh ảnh hưởng đến giấc ngủ, nên hạn chế uống trà sâm Ngọc Linh vào buổi tối nhé.
Sâm ngâm mật ong
Buổi sáng sớm, khi bụng còn đói, là thời điểm lý tưởng để uống sâm ngâm mật ong. Lúc này, cơ thể sẽ hấp thụ dưỡng chất hiệu quả, đồng thời hỗ trợ hoạt động chuyển hóa trong cơ thể. Liều lượng là khoảng 10-20ml (tương đương 1 thìa nhỏ) mỗi lần sử dụng.
Việc sử dụng sâm Ngọc Linh đúng thời gian, đúng người, đúng liều lượng không chỉ giúp bồi bổ cơ thể, giảm các tác dụng không mong muốn, mà còn giúp sâm phát huy tối đa lợi ích. Ngoài ra, bạn nên kết hợp với sử dụng sâm với chế độ ăn uống khoa học, duy trì lối sống lành mạnh và thể thao thường xuyên.
