Không nên cho trẻ dưới 6 tháng tuổi ăn yến sào vì hệ tiêu hóa còn non nớt, chưa hoàn thiện nên không hấp thụ được các chất dinh dưỡng dồi dào có trong yến sào.
Vì sao không nên cho trẻ dưới 6 tháng ăn yến sào?
Không nên cho trẻ dưới 6 tháng tuổi ăn yến sào vì những lý do sau:
Do trẻ chưa phát triển hoàn thiện
Trẻ dưới 6 tháng các cơ quan trong cơ thể chưa hoàn thiện, đặc biệt hệ tiêu hóa còn non yếu, chưa đủ khả năng tiêu hóa và hấp thụ các chất dinh dưỡng trong yến sào. Điều này sẽ gây hại cho tiêu hóa và sức khỏe của trẻ. Do đó, tuyệt đối không nên dùng yến sào dưới bất cứ hình thức nào.
Nguy cơ dị ứng
Yến sào chứa protein, có thể gây dị ứng ở một số trẻ, đặc biệt khi hệ miễn dịch của trẻ còn yếu. Trẻ dưới 6 tháng chưa được tiếp xúc với nhiều loại thực phẩm, nên việc giới thiệu yến sào quá sớm có thể làm tăng nguy cơ phản ứng dị ứng cho trẻ.
Nhu cầu dinh dưỡng đặc thù
Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) và học viện Nhi Khoa Hoa Kỳ, trẻ dưới 6 tháng tuổi nên được nuôi hoàn toàn bằng sữa mẹ. Tuy nhiên, hiện nay vì nhiều lý do, nên sữa công thức cũng được sử dụng.
Sữa mẹ an toàn với nhu cầu phát triển của trẻ ở giai đoạn này. Yến sào, dù bổ dưỡng, không phải là nguồn dinh dưỡng tối ưu cho trẻ sơ sinh.
Nguy cơ nhiễm khuẩn
Nếu yến sào không được chế biến hoặc bảo quản đúng cách, có thể tồn tại vi khuẩn hoặc tạp chất. Hệ miễn dịch của trẻ dưới 6 tháng rất nhạy cảm, dễ bị ảnh hưởng bởi các tác nhân gây bệnh từ thực phẩm. Đó cũng là lý do, mà trẻ dưới 6 tuổi không nên bổ sung các thực phẩm nào khác.
Không cần thiết
Sữa mẹ hoặc sữa công thức đã cung cấp đầy đủ các dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của trẻ trong giai đoạn 6 tháng đầu đời. Việc sử dụng yến sào lúc này là không cần thiết, gây lãng phí, thậm chí gây hại cho trẻ.
Mẹ sau sinh 6 tháng có ăn yến sào được không?
Vậy là chúng ta đã xác nhận rằng trẻ dưới 6 tuổi là không được dùng yến sào. Vậy còn mẹ sau khi sinh 6 tháng thì có ăn được không? Việc mẹ của bé 6 tháng tuổi hoàn toàn có thể ăn yến sào vì:
Tăng cường chất lượng sữa mẹ
Yến sào giàu protein, axit amin, khoáng chất như canxi, sắt, kẽm, đồng, kali… giúp mẹ nạp thêm nhiều chất dinh dưỡng, từ đó sản xuất sữa dồi dào và giàu dưỡng chất hơn. Bé sẽ hấp thu các vi chất này gián tiếp qua sữa mẹ, an toàn cho trẻ hơn.
Phục hồi sức khỏe
Các axit amin và khoáng chất trong yến sào như lysine, crom, sắt...đều cần thiết cho người mẹ. Các vi chất như glutamic cũng có tác dụng giúp bé phát triển não bộ, axit prolin và aspartic giúp tăng quá trình tái tạo tế bào, axit threon lại có lợi cho gan. Khi được bổ sung dưỡng chất đầy đủ, sức khỏe mẹ cũng được cải thiện.
Giúp xương chắc khỏe
Yến sào còn có nhiều canxi, đây là khoáng chất giúp củng cố và tăng cường sức khỏe của xương khớp và răng, giúp chúng luôn chắc khỏe. Trong khi đó , galactose trong yến lại không có chất béo, giúp mẹ bổ sung năng lượng, giảm mệt mỏi.
Củng cố miễn dịch
Những chất dinh dưỡng trong yến sào giúp bạn tăng cường sức đề kháng, cải thiện hệ miễn dịch, từ đó cơ thể sẽ có đủ khả năng để chống chọi lại bệnh tật tốt hơn, nhất là các tác nhân như vi khuẩn và vi rút.
Trẻ mấy tuổi ăn được yến sào?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trẻ dưới 1 tuổi tuyệt đối không được tiêu thụ yến sào dưới bất kỳ hình thức nào. Còn khi trẻ trên một tuổi, thì phu huynh có thể cho trẻ làm quen với một lượng yến sào nhỏ. Nhưng cần chọn yến sào chất lượng, cho trẻ ăn theo liều lượng khuyến nghị mà bác sĩ hướng dẫn.
Lưu ý khi cho trẻ ăn yến sào
Khi trẻ đủ tuổi, bạn có thể cho trẻ ăn một ít yến sào, tuy nhiên cần sử dụng hợp lý, bạn cũng có thể tham khảo bác sĩ hay chuyên gia dinh dưỡng để có liều lượng phù hợp với trẻ. Ngoài ra, cần lưu ý:
- Chỉ dùng yến sào chất lượng cao, có nguồn gốc và giấy chứng nhận an toàn
- Trẻ em dưới 10 tuổi có thể dùng dưới 2g yến/ngày, 2 - 3 lần/ tuần. Trẻ em 10 tuổi trở lên dùng 3gr yến/ngày
- Sơ chế sạch, chưng yến chín hoàn toàn mới cho trẻ ăn
- Kết hợp chế độ ăn uống khoa học, để đảm bảo dưỡng chất cho trẻ
- Nếu ăn yến trẻ có dấu hiệu dị ứng, đau bụng... thì dừng ngay, đưa trẻ tới bác sĩ để được kiểm tra ngay.
Nên cho trẻ ăn yến sào lúc nào?
Khi trẻ đủ tuổi ăn được yến sào, bạn có thể cho trẻ sử dụng yến sào vào 3 khung giờ sau trước khi ăn sáng 30 phút, giữa các bữa ăn chính, trước khi đi ngủ 1 tiếng, đây là các thời điểm trong ngày lý tưởng để trẻ hấp thu trọn vẹn các dưỡng chất trong yến, giúp trẻ có thêm năng lượng hoạt động tối ưu hơn.
