Ăn táo không thể gây tăng cân nếu bạn ăn trong mức độ hợp lý và đúng cách, bài viết này sẽ gợi ý cho bạn cách ăn táo để giảm cân an toàn.
Thành phần dinh dưỡng của táo
Táo có rất nhiều chất dinh dưỡng và có nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Trong 100g táo có chưa những chất dinh dưỡng nổi bật sau:
- Cholesterol: 0
- Chất béo: 0,2 gram
- Protein: 0,3 gram
- Carbs: 13,8 gram
- Chất xơ: 2,4 gram
- Nước: 86%
- Đường: 10,4 gram
- Calo: 52
Ngoài ra, táo cũng chứa nhiều:
- Vitamin K
- Natri
- Kali
- Canxi
- Axit folic
- Sắt
- Vitamin C
- Sắt
- Vitamin A
- Photpho
- Kẽm
- Đồng...
Táo mang lại công dụng gì cho sức khỏe?
Táo là một loại trái cây giàu chất dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Dưới đây là một số công dụng của táo đối với sức khỏe:
- Giúp làn da khỏe mạnh
- Tốt cho răng miệng
- Tăng cường sức đề kháng
- Tốt cho tim mạch
- Hỗ trợ giảm cân
- Chống lại chấn thương dạ dày từ NSAID
- Chứa các hợp chất giúp chống lại bệnh hen suyễn
- Tốt cho tiêu hóa, thúc đẩy vi khuẩn có lợi ở đường ruột
- Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường
- Tốt cho sức khỏe xương.
Ăn táo có tăng cân không?
Ăn táo không thể gây tăng cân nếu bạn ăn trong mức độ hợp lý. Táo là một loại trái cây giàu chất xơ và nước, có ít calo và không chứa cholesterol. Theo thống kê, một quả táo nguyên vỏ vừa có khoảng 80 calo, vì vậy nếu bạn ăn một hoặc hai quả táo mỗi ngày, không có lý do gì nó sẽ gây tăng cân cả.
Tuy nhiên, nếu bạn ăn quá nhiều táo hoặc sử dụng táo làm nguồn calo duy nhất trong chế độ ăn uống của mình, điều này có thể dẫn đến tăng cân. Ngoài ra, cách nấu và chế biến táo cũng có thể ảnh hưởng đến lượng calo trong táo. Nếu bạn thêm đường hoặc các thành phần khác vào táo để tạo ra các món tráng miệng, chúng sẽ có hàm lượng calo cao hơn.
Tóm lại, ăn táo là tốt cho sức khỏe và không gây tăng cân nếu bạn ăn trong mức độ hợp lý, kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh và tập luyện thể thao.
Ăn táo có giúp giảm cân không?
Táo có lượng calo khá thấp, tuy nhiên trong táo lại có lượng đường và lượng carbohydrate khá cao, nhưng bạn yên tâm vì chỉ số đường huyết trong táo thấp. Vì vậy, táo hoàn toàn có thể giúp bạn giảm cân. Tuy nhiên, như đã nói ở trên, bạn cần có một chế độ ăn uống khoa học, lối sống lành mạnh và tập luyện thể thao.
Táo hỗ trợ giảm cân nhờ:
Cảm giác no lâu, có lượng nước cao
Ăn táo có thể giúp giảm cân vì chúng có ít calo, mà lại nhiều chất xơ và nước. Những tính chất này giúp giảm cảm giác đói và tăng cảm giác no, từ đó giảm lượng calo tiêu thụ trong một ngày, hạn chế thèm ăn và táo còn chứa lượng nước lớn 86%, giúp trao đổi chất dễ dàng, từ đó giúp giảm cân.
Chứa nhiều chất xơ
Táo chứa nhiều chất xơ giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh, là dưỡng chất cần thiết đối với tất cả mọi người đặc biệt người muốn giảm cân
Chỉ số đường huyết thấp
Chỉ số đường huyết thấp (GI) của táo khá thấp, khoảng 36 GI. Vì vậy, nó không gây tăng cân.
Có lượng calo thấp
100g táo chứa 52 calo sẽ giúp bạn kiểm soát calo trong ngày hiệu quả và ăn nó cũng không cung cấp quá nhiều lượng calo
Nhiều chất oxy hóa
Ưu điểm nổi bật của táo là có chứa nhiều chất oxy hóa, những chất này ngăn ngừa và hạn chế các gốc tự do gây tổn hại trong cơ thể.
Tuy nhiên, việc chỉ ăn mỗi táo không đủ để giảm cân. Để giảm cân hiệu quả, bạn cần duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh và hợp lý, kết hợp với việc tập luyện thể thao thường xuyên.
Ngoài ra, bạn nên biết rằng táo cũng chứa đường và carbohydrate, nên không nên ăn quá nhiều. Để giảm cân hiệu quả, bạn nên ăn một quả táo trong bữa ăn và kết hợp với các loại thực phẩm khác như rau, thịt, cá,...và chất béo lành mạnh.
Cách giảm cân hiệu quả và an toàn với táo
Táo là một loại trái cây giàu chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa, nên có thể giúp giảm cân hiệu quả và an toàn nếu được sử dụng đúng cách. Dưới đây là 5 cách giảm cân hiệu quả và an toàn với táo:
Detox táo và cam
Nguyên liệu:
- 2 quả táo
- 2-3 quả cam
- 1 lít nước lọc
Cách làm detox táo cam:
- Táo mang rửa sạch, ngâm 5 phút với nước pha muối loãng, rửa qua với nước, để ráo nước, cắt táo thành lát mỏng 0.5 cm, bỏ hạt và cuống
- Cam rửa sạch, cắt lát 0.5 cm
- Cho táo và cam vào 1 lít nước lọc đã chuẩn bị sẵn. Để nguyên vậy trong 30 phút cho táo và cam hòa với nước
- Cho bình nước đậy kín vào ngăn mát
- Khi nước mát thì mang ra thưởng thức.
Táo và sữa chua không đường
Việc kết hợp này ngoài cung cấp năng lượng, tốt cho tiêu hóa mà còn giúp giảm cân.
Cách đơn giản là ăn riêng từng loại, hoặc cắt táo thành từng miếng, cho táo vào ly và dầm với sữa chua không đường.
Detox táo và kiwi
Nguyên liệu:
- 2 quả táo
- 1-2 quả cam
- 2 quả kiwi
- 1 lít nước lọc
Cách làm detox táo cam:
- Táo mang rửa sạch, ngâm 5 phút với nước pha muối loãng, rửa qua với nước, để ráo nước, cắt táo thành lát mỏng 0.5 cm, bỏ hạt và cuống
- Cam rửa sạch, bỏ cuống, cắt lát 0.5 cm
- Kiwi mang rửa sạch, cắt bỏ vỏ ngoài và cũng cắt lát mỏng như táo và cam
- Cho táo, kiwi và cam vào 1 lít nước lọc. Để nước trong 30 phút cho táo, kiwi và cam hòa với nước
- Cho bình nước đậy kín vào ngăn mát. Hoặc bạn cũng có thể uống luôn bằng cách thêm vài viên đá lạnh tuy nhiên như vậy nó sẽ giảm hương vị của nước
- Khi nước mát thì mang ra thưởng thức.
Táo xanh và trứng gà
Bữa sáng bạn thử áp dụng thực đơn với: 1 trái táo xanh và 1 quả trứng gà ốp la hay trứng gà luộc. Nếu trước bữa ăn mà ăn trước 1 quả táo sẽ hạn chế 15% lượng thức ăn nạp vào. Với cách kết hợp này vừa giúp bạn no lâu, có đủ năng lượng khởi động ngày mới và giảm cân an toàn.
Detox táo và dưa leo
Nguyên liệu:
- 200g quả táo
- 1 quả chanh
- 50g cần tây
- 330ml nước lọc
Cách làm detox táo cam:
- Táo mang rửa sạch, ngâm 5 phút với nước pha muối loãng, cắt lát mỏng 0.5 cm
- Cần tây rửa sạch với nước cắt khúc
- Chanh rửa sạch, cắt lát mỏng
- Dưa leo rửa sạch, bào lát mỏng
- Kiwi mang rửa sạch, cắt bỏ vỏ ngoài và cũng cắt lát mỏng như táo và cam
- Cho toàn bộ nguyên liệu vào nước lọc. Để nước trong 30 phút .
- Cho ly nước đậy kín vào ngăn mát.
- Khi nước mát thì mang ra thưởng thức.
Cách giảm cân 7 ngày với táo
Ngày 1:
- Bữa sáng: 1 ly sữa tách béo và 2 quả táo.
- Bữa trưa: 1 dĩa salad cá ngừ và 2 quả táo.
- Bữa tối: 1 dĩa rau luộc tùy ý, 1 quả táo và 1 ly nước ép trái cây tùy chọn.
Ngày 1:
- Bữa sáng: 1 ly sữa tách béo và 2 quả táo.
- Bữa trưa: 1 dĩa salad cá ngừ và 2 quả táo.
- Bữa tối: 1 dĩa rau luộc tùy ý, 1 quả táo và 1 ly nước ép trái cây tùy chọn.
Ngày 3:
- Bữa sáng: 1 lát bánh mì đen, 1 ly sữa tách béo, 2 quả táo.
- Bữa trưa: 150gr ức gà áp chảo, 1 quả dưa leo , 1 quả táo
- Bữa tối: 1 quả táo, 1 chén cơm gạo lứt, 1 quả chuối.
Ngày 4:
- Bữa sáng: 1 ly nước ép trái cây tự chọn, 2 quả táo, 1 quả trứng gà luộc
- Bữa trưa: 150gr cá hấp, 1 quả táo, 1 phần bông cải xanh luộc
- Bữa tối: 1 quả táo, 1 chén canh rong biển, 100gr cá hấp.
Ngày 5:
- Bữa sáng: 1 ly nước ép trái cây, 2 quả táo.
- Bữa trưa: 1 dĩa salad rau củ, 150gr thịt luộc, 2 quả táo.
- Bữa tối: 1 quả trứng gà luộc, 1 quả táo, 1 dĩa salad cá ngừa.
Ngày 6:
- Bữa sáng: 1 lát bánh mì đen, phô mai ít béo, 2 quả táo.
- Bữa trưa: 150gr ức gà luộc, 2 quả táo, 1 dĩa salad rau củ, .
- Bữa tối: 1 quả táo, 1 củ khoai luộc, 1 dĩa salad cá hồi.
Ngày 7:
- Bữa sáng: 1 quả táo, 1 củ khoai luộc.
- Bữa trưa: 150gr cá hồi áp chảo, 2 quả táo, 1 dĩa rau luộc.
- Bữa tối: 1 quả táo, 1 dĩa rau luộc, 1 ly nước ép trái cây.
Lời kết
Táo có rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe và còn giúp giảm cân hiệu quả, hãy cùng tham khảo phương pháp trên để cùng giảm cân an toàn nhé.
