Theo các chuyên gia, thời gian lý tưởng để ăn bữa sáng là 7- 8h, 13h ăn trưa, ăn tối vào18h30 ( hãy ăn tối trước 19h). Thế nên, nếu bạn ăn cơm MN66 cũng vậy nên dựa vào các thời điểm này để ăn cho phù hợp.
Nên ăn tinh bột vào lúc nào?
Tinh bột (carbohydrate hay carbs) thường bị hiểu lầm là thủ phạm gây tăng cân cân. Nhưng thực tế, đây chính là nguồn nhiên liệu cho não cũng như cung cấp năng lượng cùng các dưỡng chất đa lượng, giúp cơ thể chúng ta vận hành tốt. Theo Health, tiêu thụ carbohydrate gồm cơm, bún, phở... rất quan trọng cho bữa ăn. Nhưng việc bạn nạp carbohydrate đúng thời điểm cũng sẽ tạo ra những khác biệt.
Chuyên gia dinh dưỡng Roxana Ehsani ( giáo sư thỉnh giảng ở đại học công nghệ Virginia, Mỹ), thời điểm tiêu thụ carbs có thể tạo ra sự khác biệt rõ rệt cho từng mục tiêu cá nhân.
Buổi sáng cung cấp năng lượng
Sau một đêm dài, bộ não cần đường để hoạt động tiếp tục hoạt động hiệu quả. Việc bổ sung tinh bột vào bữa sáng không chỉ nạp nguồn năng lượng tức thì mà còn khi ăn carbohydrate vào buổi sáng cũng giúp bạn giảm cơ đói, hạn chế ăn nhiều vào cuối ngày.
Nghiên cứu cũng chỉ ra, sử dụng carbohydrate phức hợp vào buổi sáng cũng hỗ trợ tăng cường trí nhớ, hỗ trợ quá trình lão hóa khỏe mạnh.
Sử dụng carbohydrate vào đầu ngày sớm cũng có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu, mà mọi người cũng thường hoạt động sớm trong ngày, vì vậy dùng tinh bột và bữa sáng và trưa góp phần tránh đường huyết tăng đột biến. Theo nghiên cứu, người tiểu đường tiêu thụ carbs vào buổi sáng cũng giảm nguy cơ tử vong do bệnh tim ( theo Health).
Buổi tối
Vào buổi tối thường không được khuyến khích ăn tinh bột, nhưng việc tiêu thụ carbs giàu chất xơ vào bữa tối (trước giờ ngủ khoảng 4 tiếng) cũng mang lại những lợi ích bất ngờ như giúp bạn ngủ ngon hơn, giúp giấc ngủ kéo dài hơn.
Carbs giúp hạ thấp mức hormone cortisol, mang lại cảm giác thư giãn.
Ăn tinh bột như thế nào để phù hợp với mục tiêu?
Cách bạn sử dụng tinh bột cũng có thể mang lại một số lợi ích như:
Mục tiêu giảm cân
Đối với những ai đang muốn giảm cân hay duy trì cân nặng, thì hãy ưu tiên nạp carbs vào bữa sáng và trưa, tăng cường ăn nhiều chất xơ. Việc cắt giảm tinh bột vào buổi tối giúp kiểm soát tổng lượng calo, ngăn ngừa tích trữ năng lượng dư thừa thành mỡ.
Nghiên cứu cũng cho biết, khi dùng nhiều calo và tinh bột vào thời điểm buổi tối, nó có thể khiến bạn tăng cân, tăng mỡ, nên nếu cần giảm cân, bạn cần hạn chế vào buổi tối tối đa.
Mục tiêu tăng cơ
Carbs là trợ thủ đắc lực và là nguồn năng lượng quan trọng để bạn hoạt động thể chất hiệu quả. Chúng giúp bạn có đủ năng lượng cho buổi tập và giúp phục hồi cơ bắp. Còn protein lại giúp xây dựng và duy trì khối lượng cơ bắp. Hãy bổ sung carbs trước, trong và sau khi luyện tập để bổ sung glycogen dự trữ, giúp tăng hiệu suất luyện tập.
Mục tiêu duy trì năng lượng
Để có một ngày dài luôn tràn đầy nhiệt huyết và năng lượng, bạn hãy phân bổ đều các nguồn carbs chất lượng cao (ngũ cốc nguyên hạt, trái cây, rau củ...) vào cả ba bữa chính. Như thế, cả ngày bạn sẽ không bị mệt mỏi, đói hay cạn năng lượng, nhưng cần bổ sung vừa đủ.
Thời điểm nào ăn cơm MN66 tốt nhất?
Khi bạn sử dụng gạo MN66, bạn có thể nấu cơm và dùng vào các thời điểm như:
Vào 7- 8h
Bắt đầu bữa sáng tốt nhất là từ 7- 8h sáng. Theo các chuyên gia đây là khung giờ lý tưởng để bạn ăn sáng, nếu bạn ngủ dậy muộn sau 8h, thì hãy ăn sáng trước 10h sáng. Ăn sáng trễ quá cũng ảnh hưởng tới các bữa ăn sau đó, vì thường vào xế chiều cơ thể sẽ bị giảm năng lượng, cụ thể khoảng 3- 4h chúng ta thường thấy đói.
Nên ăn trong vòng 30 phút sau khi thức dậy.
12h30 - 14h
Bữa trưa hoàn hảo sẽ tiến hành vào khung giờ 12h30 - 14h, nhưng 13h là lúc ăn trưa tốt nhất, bạn nên giữ khoảng cách 4 tiếng sau bữa sáng. Ăn trưa quá muộn có thể khiến bạn mệt mỏi và ảnh hưởng đến bữa tối.
18h - 21h
Bữa tối thường được diễn ra vào từ18h - 21h. Tuy nhiên tốt nhất bạn nên ăn trước 19h tối. Nguyên tắc vàng là ăn tối trước giờ đi ngủ ít nhất 3 tiếng. Điều này giúp cơ thể có đủ thời gian tiêu hóa thức ăn, làm nhẹ bụng, giúp bạn ngủ ngon không cảm thấy khó chịu khi ngủ.
Không nên ăn vào tối muộn hay ăn trước khi đi ngủ, vì nó có thể khiến bạn tăng cân.
Các câu hỏi thường gặp về gạo MN66
Nên ăn com MN66 vào buổi sáng hay buổi tối?
Tốt nhất là ăn nhiều cơm MN66 hay tinh bột vào buổi sáng và trưa, vì lúc này cơ thể hoạt động nhiều, lúc này cũng đủ để bạn tiêu hóa cũng như tiêu hao năng lượng. Buổi tối càng hạn chế ăn cơm càng tốt, nên chọn các món ăn nhẹ nhàng hoặc dùng gạo lút hay khoai lang thay thế cơm trắng.
Có nên hoàn toàn tránh ăn cơm MN66 vào buổi tối không?
Bạn không nhất thiết phải tránh ăn cơm MN66 hoàn toàn, thay vào đó, chỉ nên sử dụng một lượng nhỏ, ăn sớm trước 7 giờ tối. Đồng thời có thể chọn carb giàu chất xơ và ăn cách giấc ngủ ít nhất 3 tiếng tránh bị tăng cân.
Gạo MN66 là gì?
Gạo MN66 là loại gạo được sản xuất từ giống lúa OM18 thuần chủng, do Viện lúa ĐBSCL phát triển. Hạt gạo có màu trắng ngà, trắng hơi đục, do giữ lại một phần cám gạo dinh dưỡng, cơm dẻo mềm, thơm tự nhiên với vị ngọt nhẹ, và vẫn giữ độ ngon và chất lượng dù đã để nguội. Đây là sản phẩm sản xuất theo hướng hữu cơ, đáp ứng tiêu chuẩn sạch (dùng phân hữu cơ đạm cá sạch, không thuốc hun trùng, không hương liệu, không chất bảo quản).
Nguồn gốc của gạo MN66?
Gạo MN66 được trồng chủ yếu tại đồng bằng Sông Cửu Long (ĐBSCL), Việt Nam. Giống lúa này có thời gian sinh trưởng ngắn ngày, khoảng từ 95-100 ngày, cây lúa có sức sống mạnh và kháng sâu bệnh tốt. Gạo MN66 là sản phẩm của Minh Nông 66 - Đồng Tháp sản xuất và phân phối.
Cách nấu gạo MN66?
Vo sạch so với nước, đừng vo kỹ. Tỷ lệ gạo và nước khuyến nghị 1/1 đến 1/1.5 (tùy sở thích cá nhân). Nấu đến khi chín, để ủ 5- 10 phút cũng ok nhé, cơm sẽ chín đều, dẻo thơm. Nấu cơm xong bạn nên ăn khi cơm còn nóng.
Giá gạo MN66 bao nhiêu?
Giá dao động từ 55.000- 135.000 VND/kg tùy khối lượng (2kg, 5kg). Ví dụ, túi 2kg trên 1Shop hiện có giá khoảng 55.000 VND. Giá có thể thay đổi theo mùa vụ và địa điểm mua, giá gạo Mn66 thường cao hơn gạo thông thường do chất lượng cao và trồng theo hướng hữu cơ.
