Bánh bao gạo lứt gà nấm là một món ăn có lớp vỏ bánh làm từ gạo lứt, bên trong có nhân từ thịt gà, nấm và một số nguyên liệu khác.
Bánh bao gạo lứt gà nấm là gì?
Bánh bao gạo lứt gà nấm là một món ăn có lớp vỏ bánh làm từ gạo lứt, bên trong có nhân từ thịt gà, nấm cũng một số nguyên liệu khác, là món ăn có hương vị độc đáo, phù hợp với người có như cầu giảm cân hay duy trì cân nặng. Đây là một sự kết hợp tinh tế giữa hương vị thơm ngon của nấm, thịt gà và lớp vỏ bánh gạo lứt thơm mềm.
Lớp vỏ bánh của bánh bao gạo lứt thường được làm từ gạo lứt - một sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cao hơn so với bánh bao thông thường làm từ bột mỳ trắng. Điều này giúp cung cấp chất xơ và các chất dinh dưỡng hơn cho người ăn. Nếu bạn muốn duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh hoặc giảm cân, bánh bao gạo lứt gà nấm có thể là một lựa chọn tốt, nhất là khi kết hợp với chế độ ăn uống khoa học và thể thao thường xuyên.
Bánh bao gạo lứt gà nấm chứa bao nhiêu calo?
Bánh bao gạo lứt gà nấm được làm từ các nguyên liệu chính là gạo lứt, gà và nấm, là món ăn eat clean - chế độ ăn uống lành mạnh
Đúng như tên gọi bánh bao gạo lứt gà nấm được làm từ những nguyên liệu đặc biệt, tăng độ eat clean lên cao nhất. Nhưng nhiều người vẫn còn thắc mắc "Bánh bao gạo lứt gà nấm bao nhiêu calo? " để tính toán chính xác cho thực đơn dinh dưỡng mỗi ngày của mình.
Vỏ bánh được làm từ gạo lứt, còn nhân được làm từ thịt gà và nấm, bánh bao gạo lứt gà nấm là nguồn protein dồi dào cho cơ thể nhưng chỉ chứa khoảng 300 - 350 calo/bánh.
Ngoài ra, món bánh bao này còn cung cấp lượng chất xơ dồi dào tốt cho hệ tiêu hoá, nhóm vitamin B tăng cường hoạt động hệ tuần hoàn, các khoáng chất bổ sung năng lượng cần thiết cho cơ thể.
Ăn bánh bao gạo lứt gà nấm có tăng cân không?
Bánh bao gạo lứt gà nấm có lượng calo tùy thuộc vào cách làm và thành phần cụ thể của từng công thức. Thông thường, nguyên liệu như gạo lứt, gà, và nấm không chứa nhiều chất béo. Tuy nhiên, cách làm bánh và các nguyên liệu được sử dụng để làm bánh bao góp phần làm thay đổi lượng calo của bánh bao.
Một người trưởng thành cần 2 000 calo mỗi ngày, trung bình 1 bữa ăn cần 667 calo. Trong khi đó 1 cái bánh bao gạo lứt gà nấm có chứa khoảng 300 - 350 calo , lượng calo ở mức tương đối, do đó, nếu bạn muốn giảm cân, có thể thêm bánh bao gạo lứt gà nấm vào thực đơn của mình. Tuy nhiên, nếu bạn ăn bánh bao gạo lứt gà nấm thì cần kết hợp chế độ ăn uống khoa học, lối sống lành mạnh, thể thao thường xuyên.
Trong gạo lứt có chứa những chất hỗ trợ giảm mỡ thừa hiệu quả như alpha lipoic acid, selen, chất xơ...
Nếu bạn muốn có bánh bao ít calo, bạn có thể tự làm bánh bao tại nhà và điều chỉnh thành phần để giảm lượng chất béo hay calo theo mong muốn của bạn.
Cách làm bánh bao gạo lứt gà nấm cho người giảm cân
Cách làm bánh bao gạo lứt gà nấm cho người giảm cân hiệu quả bạn có thể tham khảo cách làm sau:
Nguyên liệu
Để làm món bánh bao giảm cân này bạn cần những nguyên liệu như:
- 400g thịt gà
- 600g bột gạo lứt
- 50g bột nở
- 50g bột năng
- 100g nấm đùi gà
- 1/2 củ hành tây
- 1 củ cà rốt
- 50g nấm hương
- Tiêu xay
- Muối
- Hạt nêm
- Dầu hào.
Các bước làm bánh bao gạo lứt gà nấm
Bạn làm theo các bước sau:
- Cho bột gạo lứt vào tô sạch, sau đó cho 1 chút muối, bột nở vào cùng, nhào bột khoảng 30 phút, cho bột mềm mịn, có độ dai vừa phải. Bạn nhớ để dành 1 nắm bột để tránh khi bột nhão có để xử lý nhé.
- Sau khi bột mịn thì bạn trùm khăn sạch lên, để cho bột nghỉ khoảng 30- 50 phút, thời gia này sẽ giúp bột nở
- Cà rốt gọt sạch vỏ, hà tây lột vỏ, mang đi rửa sạch, cà rốt và hành tây cắt hạt lựu
- Nấm hương, nấm đùi gà, ngâm trong nước muối loãng khoàng 5-7 phút, rửa sạch, cắt hạt lựu
- Thịt gà mang rửa sạch, sau đó luộc chín và xé sợi nhỏ
- Cho 1 thìa dầu ăn vào chảo, dầu nóng thì cho hành tây vào xào, tiếp đó cho cà rốt, nấm hương, nấm đùi gà vào xào, thêm 1 thìa dầu hào, 1 thìa hạt nêm, 1/2 thìa tiêu, lấy 20g bột năng hòa với 1 chút nước, đánh tan bột sau đó cho vào chảo đang xào, xào đều, nêm nếm cho vừa ăn.
- Bột ủ xong bạn mang ra nhào lại, cắt bột thành các phần nhỏ khoảng 10g ( tùy ý). Dùng thanh cán bột lăn cho bột dẹt, rồi cho nhân bánh vào giữa, sau đó gói kín phần nhân lại
- Cho giấy nến để dưới mỗi chiếc bánh bao, sau đó cho bánh lần lượt lên xửng hấp, hấp khoảng 10 - 15 phút tùy kích thước bánh, khi bánh chín thì bạn cho bánh bao ra
- Cho bánh bao ra đĩa
- Thưởng thức.
Lời kết
Hãy chia lượng bánh bao gạo lứt gà nấm bạn ăn thành các phần nhỏ và cân đối. Không nên tiêu thụ quá nhiều trong một bữa ăn. Kết hợp bánh bao gạo lứt gà nấm với các nguồn thực phẩm khác như rau củ, thịt gà, cá, trái cây để đảm bảo cung cấp đủ dinh dưỡng.
Ngoài ra, bất kể bạn ăn gì, việc duy trì hoạt động thể dục đều quan trọng trong quá trình giảm cân. Hoạt động thể dục giúp đốt cháy calorie và cải thiện tình trạng sức khỏe tổng thể.
Mua sản phẩm
Ad 1Shop.vn |
26/12/2023 11:09
Ad 1Shop.vn |
05/03/2024 09:50
Ad 1Shop.vn |
14/03/2023 11:33
Ad 1Shop.vn |
13/11/2023 15:20
Ad 1Shop.vn |
10/08/2023 13:47
Ad 1Shop.vn |
03/11/2023 12:00
Ad 1Shop.vn |
11/04/2023 13:00
Ad 1Shop.vn |
28/09/2023 16:43
Ad 1Shop.vn |
24/10/2023 12:37
Ad 1Shop.vn |
18/10/2023 11:23
Ad 1Shop.vn |
24/06/2023 11:34
Ad 1Shop.vn |
23/03/2023 12:51
Ad 1Shop.vn |
15/03/2024 09:52
Ad 1Shop.vn |
25/03/2023 12:52
Ad 1Shop.vn |
25/07/2023 11:43
Ad 1Shop.vn |
16/02/2023 13:37
