Khoai lang tím không chỉ có nhiều lợi ích cho sức khỏe mà nó còn hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Ăn khoai lang tím có giúp giảm cân không?
Khoai lang tím là một lựa chọn tuyệt vời cho việc kiểm soát cân nặng nhờ vào hàm lượng calo thấp, ít chất béo và chất xơ dồi dào. Đây là thành phần dinh dưỡng trong 100g khoai lang tím:
- Carbs: 27,9g
- Chất đạm: 1,5g
- Chất xơ: 4,1g
- Vitamin A, vitamin B, vitamin C: Khoảng 0,18g
- Kali: 0,8g
- Sắt: 0,54mg
- Kẽm: 0,24mg
Một củ khoai lang tím nặng 180g chỉ chứa khoảng 251 calo, lượng calo khá thấp. Với hàm lượng chất xơ cao bao gồm chất xơ hòa tan và chất xơ không hòa tan, khoai lang tím giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, từ đó giảm thiểu nhu cầu ăn thêm và hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả. Khoai lang tím không chỉ là nguồn cung cấp năng lượng tốt mà còn là thực phẩm giàu dinh dưỡng, phù hợp với những ai đang theo đuổi mục tiêu giảm cân.
Những lợi ích giảm cân của khoai lang tím
Khoai lang tím là một thực phẩm lành mạnh và bạn có thể thêm vào thực đơn giảm cân của mình. Dưới đây là một số tác dụng của khoai lang tím đối với quá trình giảm cân:
Thúc đẩy trao đổi chất
Khoai lang tím còn chứa lượng nước đáng kể, giúp cung cấp nước cho cơ thể, thúc đẩy quá trình trao đổi chất và ngăn chặn sự tích tụ chất béo. Hàm lượng nước này cũng giúp cân bằng độ pH và đào thải độc tố, hỗ trợ quá trình giảm cân một cách lành mạnh.
Duy trì cảm giác no lâu
Các loại vitamin A, vitamin B, vitamin C và khoáng chất như kali, sắt, kẽm,... khoai lang tím giúp duy trì cảm giác no, kiểm soát cơn thèm ăn và hạn chế sự chuyển hóa của chất béo. Đồng thời, khoai lang tím không chứa chất béo và cholesterol, góp phần ngăn chặn sự tích tụ cholesterol trong cơ thể.
Giảm hấp thu chất béo
Khoai lang tím với hàm lượng chất xơ cao, đóng vai trò như một lá chắn lên niêm mạc trong dạ dày, giảm lượng chất béo hấp thụ và kiểm soát cân nặng tự nhiên.
Bên cạnh đó, chất xơ còn hỗ trợ hệ vi sinh đường ruột, tăng cường sức khỏe tiêu hóa và làm quá trình đại tiện thuận lợi hơn.
Công dụng của khoai lang tím
Khoai lang tím không chỉ ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như:
Bảo vệ sức khỏe tim mạch
Tiêu thụ khoai lang tím có thể giảm lượng cholesterol xấu, từ đó ngăn ngừa các bệnh tim mạch như xơ vữa động mạch và giảm nguy cơ đột quỵ. Bạn nên ăn với liều lượng hợp lý, tránh lạm dụng ăn quá nhiều.
Kiểm soát bệnh đái tháo đường
Khoai lang tím có chỉ số đường huyết thấp, giúp cân bằng lượng đường trong máu, vậy nên khi ăn khoai lang tím nó không gây tăng đường huyết đột ngột.
Cải thiện thị lực
Vitamin A dồi dào trong khoai lang tím giúp cải thiện các vấn đề về mắt như khô mắt, đục thủy tinh thể và bảo vệ mắt trước vi khuẩn và virus. Bạn có thể ăn một lượng khoai lang tím để cải thiện sức khỏe mắt.
Khả năng chống oxy hóa
Beta-carotene, sắc tố tạo nên màu tím của khoai lang, thành phần này khi vào cơ thể sẽ chuyển đổi thành vitamin A và có tác dụng chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ tế bào khỏi các gốc tự do gây hại và giảm nguy cơ lão hóa tế bào.
Do đó, để có làn da mịn màng và tươi trẻ bạn có thể thêm khoai lang tím vào thực đơn của mình.
Những lợi ích này làm cho khoai lang tím trở thành một phần không thể thiếu trong chế độ ăn uống hàng ngày, góp phần vào một lối sống khỏe mạnh.
Cách ăn khoai lang tím
Ăn khoai lang tím có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là trong quá trình giảm cân. Dưới đây là một số gợi ý để bạn ăn khoai lang tím đúng cách:
- Phương pháp chế biến: Chế biến khoai lang tím bằng cách luộc, hấp hoặc nướng thay vì chiên. Điều này giúp giữ lại các chất dinh dưỡng trong khoai và giảm lượng calo từ dầu mỡ.
- Số lượng: Hạn chế ăn quá nhiều khoai lang tím trong mỗi bữa. Một hoặc hai củ khoai lang tím cho mỗi bữa ăn là lượng hợp lý. Ăn quá nhiều vẫn có thể gây tăng cân.
- Kết hợp với thực phẩm khác: Để tạo sự đa dạng và cân bằng dinh dưỡng, bạn có thể kết hợp khoai lang tím với các thực phẩm khác như yến mạch, trứng, sữa chua, hoặc ức gà...
- Thời gian ăn: Ăn khoai lang tím vào bữa sáng và trưa sẽ giúp tối ưu hóa việc hấp thụ canxi, một trong những thành phần chính của khoai lang tím. Tránh ăn khoai lang tím vào buổi tối hoặc sau 5 giờ chiều.
- Cân nhắc sức khỏe cá nhân: Mặc dù khoai lang tím là một lựa chọn tốt cho những người ăn kiêng giảm cân, nhưng nếu bạn có vấn đề về sức khỏe thì nên tham khảo ý kiến bác sĩ để đảm bảo an toàn
Tuân thủ các nguyên tắc trên sẽ giúp bạn tận dụng tối đa lợi ích của khoai lang tím trong quá trình giảm cân và duy trì một chế độ ăn lành mạnh.
Mua sản phẩm
Ad 1Shop.vn |
30/06/2023 11:50
Ad 1Shop.vn |
28/03/2024 09:47
Ad 1Shop.vn |
02/12/2023 13:54
Ad 1Shop.vn |
25/05/2023 10:03
Ad 1Shop.vn |
05/08/2023 14:23
Ad 1Shop.vn |
06/04/2023 14:10
Ad 1Shop.vn |
24/04/2023 11:12
Ad 1Shop.vn |
11/02/2023 10:08
Ad 1Shop.vn |
29/09/2023 14:01
Ad 1Shop.vn |
10/04/2023 13:55
Ad 1Shop.vn |
27/12/2023 13:59
Ad 1Shop.vn |
16/10/2023 10:00
Ad 1Shop.vn |
08/03/2024 11:39
Ad 1Shop.vn |
06/03/2023 09:55
Ad 1Shop.vn |
23/03/2024 14:06
Ad 1Shop.vn |
15/02/2023 12:04
