Trà sen là một loại trà ngon, tuy nhiên nếu bạn uống quá đặc hay uống gần lúc đi ngủ thì nó có thể khiến bạn khó ngủ.
Uống trà sen có ảnh hưởng đến giấc ngủ không?
Mặc dù trà tâm sen được biết đến với công dụng hỗ trợ giấc ngủ, nhưng trà sen thực tế có nhiều loại khác nhau như trà ướp hoa sen, trà bông sen, trà lá sen,... Việc không hiểu rõ đặc điểm của từng loại và sử dụng không đúng cách có thể khiến giấc ngủ của bạn bị ảnh hưởng.
Cụ thể, trà ướp hoa sen nếu bạn lạm dụng uống quá nhiều, uống trà quá đặc hay uống gần lúc đi ngủ thì nó có thể khiến bạn khó ngủ, trằn trọc, hoặc ngủ không sâu giấc. Nguyên nhân là do loại trà này là trà xanh sao khô, sau đó được ướp với hoa sen để tạo hương thơm tinh tế và thanh khiết, nhưng trà xanh lại chứa caffeine, chất có thể làm bạn tỉnh táo, nên nếu dùng nó sai cách nó có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ của bạn.
Ngược lại, trà từ lá sen và tâm sen, với thành phần chính là lá và tâm sen, không gây mất ngủ khi uống bạn trà này. Tuy nhiên, dù là loại trà nào, bạn cũng nên uống điều độ để tránh tác động tiêu cực đến sức khỏe và giấc ngủ.
Uống trà sen có tốt không?
Trà sen có nhiều lợi ích đối với sức khỏe, một số công dụng nổi bật có thể kể đến như:
Giảm mỡ máu và gan nhiễm mỡ
Lá sen không chỉ tốt cho sức khỏe và việc làm đẹp, mà các thành phần alkaloid và flavonoid trong lá sen giúp chống oxy hóa lipid màng tế bào gan, từ đó giúp giảm nguy cơ bị gan nhiễm mỡ, xơ vữa động mạch và rối loạn nhịp tim.
Uống trà lá sen hợp lý cũng là cách tự nhiên để giảm mỡ máu và bảo vệ gan.
Giúp ổn định huyết áp
Trà sen không chỉ là một loại trà hấp dẫn, có lợi cho sức khỏe, đặc biệt trà sen còn có tác dụng kiếm soát huyết áp hiệu quả, mà nổi bật nhất là từ trà lá sen. Trong lá sen chứa nhiều nuciferin, một hợp chất giúp duy trì huyết áp, giảm huyết áp và giảm nguy cơ mắc bệnh cao huyết áp, giúp bảo vệ sức khỏe.
Giúp giảm cân, duy trì cân nặng
Cây sen có thể sử dụng nhiều bộ phận với các mục đích khác nhau từ củ sen, lá sen, hạt sen, hoa sen... Trong đó, lá sen, hoa sen và tâm sen được sử dụng phổ biến để làm trà, cũng được nhiều người yêu thích.
Tinh chất từ lá sen có khả năng kích thích hoạt động của lá lách và thúc đẩy quá trình trao đổi chất, từ đó giúp ngăn ngừa sự tích tụ chất béo. Ngoài ra, trà còn giúp đào thải chất lỏng dư thừa và việc vận chuyển dưỡng chất, làm cho trà lá sen trở thành lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn kiểm soát cân nặng và muốn giảm cân.
Giúp bạn ngủ ngon hơn
Nếu uống đúng cách và đúng liều lượng, trà từ lá sen và tâm sen có thể giúp hỗ trợ giấc ngủ đáng kể. Thành phần alkaloid trong lá sen giúp duy trì ổn định nhịp tim và giảm trạng thái lo lắng, lo âu do nhịp tim nhanh hay đập mạnh, từ đó giúp bạn có một giấc ngủ ngon.
Đồng thơi, tâm sen còn là "thực phẩm vàng" cho người mất ngủ, đặc biệt là người già, nhờ thành phần alkaloid có khả năng an thần và nâng cao chất lượng giấc ngủ.
Ngăn chảy máu
Trà lá sen cũng có tác dụng tái tạo thành mao mạch, giúp ngừa hiện tượng chảy máu nội tạng như ho ra máu, chảy máu dạ dày, hoặc tiểu tiện ra máu... Đối với người già việc uống trà lá sen cũng mang đến nhiều lợi ích tích cực cho sức khỏe.
Gợi ý cách làm trà sen tại nhà
Dưới đây là cách làm trà sen mà bạn có thể tham khảo:
Trà ướp hoa sen
Cần chuẩn bị hoa sen tươi và trà xanh ngon. Bạn có thể cho trà vào trực tiếp các bông hoa sen hoặc dùng gạo sen để ướp trà. Để trà có hương vị tinh tế và chuẩn vị trà sen thì phải cần rất nhiều hoa sen. Và cần có kinh nghiệm và kỹ năng tay nghề cao mới có thể làm ra được những mẻ trà sen hảo hạng.
Trà tâm sen
- Chọn những hạt sen chất lượng, tách lấy phần tim sen để riêng
- Mang tim sen đi rửa sạch với nước và phơi khô dưới nắng
- Khi tim sen đã khô thì bạn mang vào bảo quản trong hộp kín hay túi zip
- Khi uống chỉ cần dùng 10- 20 tim sen và cho vào ấm, hãm trà 5- 10 phút với nước sôi là có thể dùng được. Uống trà xong có thể sử dụng luôn cả tâm sen.
Trà lá sen
- Bạn chọn những lá sen tươi, nguyên vẹn, không bị hư hỏng, mang lá sen tươi rửa sạch và phơi héo
- Sau khi lá sen khô hoàn toàn thì mang vào và cắt nhỏ rồi cho vào túi zip, túi hút chân không, rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh lưu trữ
- Bên cạnh đó, bạn cũng có thể thực hiện một cách khác, đó là cũng phơi khô lá sen, nhưng làm thêm một công đoạn, đó là sao lá sen nhẹ trên lửa, điều này giúp kéo dài thời gian sử dụng
- Muốn uống trà, bạn chỉ cần mang lượng lá trà cần dùng. Rồi cho vào ấm rồi pha trà như thông thường hoặc đun sôi cùng nước đều được.
Lưu ý khi uống trà sen
Bạn cần lưu ý một số vấn đề sau khi uống trà sen:
Không uống quá nhiều
Dù trà sen có nhiều lợi ích cho sức khỏe, việc uống quá nhiều trong ngày có thể gây tác dụng ngược, bao gồm tình trạng mất ngủ, mệt mỏi và giảm hiệu quả của trà. Hãy duy trì liều lượng vừa phải, đối với trà tâm sen bạn chỉ nên uống 4- 5 ngày/ tuần, uống 4- 5g/ ngày.
Tránh uống trước khi ngủ
Một số loại trà sen, đặc biệt là trà ướp hoa sen có chứa trà xanh, có thể gây khó ngủ nếu uống gần giờ đi ngủ. Nên uống trà sen vào ban ngày hoặc cách giờ đi ngủ ít nhất 3-4 giờ để tránh ảnh hưởng đến giấc ngủ.
Không uống trà sen khi đói
Uống trà sen khi đói có thể gây cảm giác cồn cào hoặc không tốt cho đau dạ dày. Tốt nhất nên uống sau bữa ăn để tránh ảnh hưởng tiêu cực đến hệ tiêu hóa.
Kiểm soát tần suất
Mặc dù trà sen có tác dụng cho sức khỏe, tuy nhiên bạn không nên lạm dụng nó, không uống quá nhiều và uống liên tục trong khoảng thời gian dài.
Đối tượng không nên sử dụng
Những người có huyết áp thấp, nên hạn chế uống trà sen để tránh tình trạng hạ huyết áp quá mức. Ngoài ra, bà bầu, phụ nữ đang cho con bú, phụ nữ trong kỳ kinh nguyệt... cũng không nên sử dụng trà sen.
Ngoài ra, nếu bạn có vấn đề về sức khỏe, nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi uống trà sen, nhằm đảm bảo an toàn và sử dụng hợp lý.
Chọn loại trà sen phù hợp
Trà sen có nhiều loại như trà ướp hoa sen, trà lá sen, trà tâm sen, trà hoa sen... Mỗi loại có tác dụng khác nhau, vì vậy, hãy chọn loại trà phù hợp với nhu cầu sức khỏe của bạn để đạt hiệu quả tốt nhất.
Bảo quản trà đúng cách
Trà sen dễ mất đi hương vị và chất lượng nếu không được bảo quản đúng cách. Hãy giữ trà ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và đóng kín để giữ cho trà luôn tươi mới.
