Cóc sấy dẻo có tác dụng tốt cho cơ thể, như giúp cung cấp năng lượng, hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ quá trình giảm cân...
Cóc sấy dẻo có tác dụng gì?
Cóc sấy dẻo mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như:
Cải thiện sức đề kháng
Trái cóc vốn nổi tiếng là loại quả giàu vitamin C. Đây là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, thúc đẩy sản xuất collagen, giúp vết thương nhanh chóng hồi phục. Ăn cóc sấy dẻo bạn cũng được bổ sung vitamin C, giúp hệ miễn dịch được củng cố, từ đó giúp cơ thể chống chọi lại các bệnh vặt.
Hỗ trợ tiêu hóa
Chất xơ trong quả cóc có tác dụng làm sạch ruột, cải thiện hệ tiêu hóa, giảm nguy cơ táo bón. Bổ sung một ít cóc cùng việc ăn nhiều rau xanh, trái cây có thể giúp bạn duy trì một đường ruột khỏe mạnh.
Hỗ trợ giảm cân
Những người đang ăn kiêng hay muốn duy trì cân nặng có thể chọn cóc sấy dẻo để làm món ăn nhâm nhi thay thế cho những thực phẩm nhiều dầu mỡ, nhiều chất béo hay giàu đường. Lượng chất xơ cao trong món ăn nàycòn giúp bạn có cảm giác no lâu, giảm cảm giác thèm ăn vặt, từ đó hỗ trợ hữu ích cho quá trình kiểm soát cân nặng. Nhưng bạn đừng ăn nhiều quá nha.
Cải thiện sức khỏe làn da
Vitamin C và các chất chống oxy hóa trong quả cóc giúp chống lại các gốc tự do, bảo vệ tế bào, làm giảm tốc độ lão hóa, giúp làn da trở nên căng mọng, tươi tắn hơn. Vitamin C trong trái cóc giúp tăng cường collagen, từ đó giúp nuôi dưỡng làn da một cách tự nhiên.
Kích thích vị giác, giảm căng thẳng
Vị chua chua, ngọt ngọt của cóc kèm vị cay nồng từ ớt của cóc có tác dụng kích thích vị giác, giúp bạn ăn ngon miệng hơn. Hương vị thơm ngon này còn giúp giảm căng thẳng và mang lại cảm giác thư giãn khi thưởng thức.
Bổ sung năng lượng
Quả cóc khi được tẩm ướp và sấy dẻo, các dưỡng chất và đường cô đặc lại, nó có thể giúp bạn nạp thêm năng lượng nhanh chóng, giúp bạn tỉnh táo hơn. Nên đối với ai làm việc đầu óc, khi uể oải, có thể ăn một ít cóc sẩy dẻo để sạc lại tinh thần, làm việc tốt hơn.
Lưu ý khi sử dụng cóc sấy dẻo
Dưới đây là những lưu ý quan trọng khi sử dụng cóc sấy dẻo:
Ăn với lượng vừa phải
Cóc sấy dẻo chứa lượng đường tự nhiên và năng lượng tương đối nên nếu bạn ăn dưới 28g/ngày thì không lo dư thừa calo, nhưng nếu ăn quá nhiều. Nhất là tiêu thụ quá mức trong một lần ăn, nó có thể khiến bạn tăng cân.
Chọn sản phẩm có nguồn gốc
Cóc sấy dẻo nếu muốn mua thì bạn cần chọn sản phẩm có nhãn mác, hạn sử dụng, nơi sản xuất rõ ràng. Để tiện lợi và nhanh chóng, bạn có thể đặt mua cóc sẩy dẻo trên 1Shop. Tránh mua hàng trôi nổi, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Bảo quản đúng cách
Nếu bạn mua cóc sấy dẻo về chưa ăn, thì cứ để ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Còn nếu đã mở bao bì, thì mỗi lần ăn xong nhớ đậy lại kỹ, không dùng tay dơ hay nĩa dơ ghim vào cóc, cần rửa tay sạch, dụng cụ lấy cóc cũng vậy khô sạch.
Không dùng sản phẩm hư hỏng
Nếu cóc sấy có mùi lạ, đổi màu, hoặc bị chảy nước, thậm chí mốc.... thì bạn nên bỏ ngay, không nên sử dụng vì có thể đã bị lên men hay có các dấu hiệu hư hỏng. Để tránh điều này bạn nên sử dụng cóc sớm đừng để quá lâu.
Không dùng thay thế trái cây tươi
Cóc sấy dẻo là món ăn vặt, nhưng không nên dùng để thay thế hoàn toàn trái cây tươi trong chế độ ăn hàng ngày. Mà bạn chỉ ăn một lượng nhỏ, tổ chức Y tế Thế giới mỗi ngày cân nạp lượng rau xanh và hoa quả tươi ít nhất 400g.
Tham khảo bác sĩ
Người bị tiểu đường, hay có bệnh lý như đau dạ dày, đang uống thuốc... nên xin ý kiến bác sĩ trước khi dùng. Ngoài ra, cũng không nên cho trẻ nhỏ ăn các loại trái cây sấy có vị cay.
Không ăn khi đói
Cóc sẩy dẻo chứa nhiều vitamin C, ăn khi đói sẽ gây hại cho dạ dày. Nên bạn cần ăn sau bữa ăn, hoặc là đã được lót dạ, tuyệt đối không dùng khi bụng đang trống rỗng.
Tác hại khi ăn cóc sấy dẻo quá nhiều
Quả cóc hay cóc sấy dẻo chứa nhiều vitamin C, cùng vị cay nồng từ ớt, khi ăn vừa phải, nó giúp bạn ăn uống thích thú hơn, nhưng ăn quá mức thì nó có thể làm tăng tiết axit dạ dày, nhất là khi đói, nó sẽ khiến niêm mạc dạ dày bị tổn thương, từ đó gây đa dạ dày.
Lượng calo dư thừa gây tăng cân, ngoài ra, ăn nhiều đồ cay cũng có thể làm một số người nhạy cảm bị nổi mụn.
