Trái cây sấy đang trở thành món ăn vặt được nhiều người yêu thích nhờ vị chua ngọt dễ ăn, tiện lợi. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ về thành phần, công dụng của trái cây sấy và gợi ý các loại trái cây sấy ngon phổ biến hiện nay.
Trái cây sấy là gì? Ăn có tốt không? Thành phần và công dụng
Trái cây sấy là là một sản phẩm được làm từ hoa quả ( trái cây tươi), thông qua phương pháp sấy khô, giúp cho trái cây loại bỏ lượng nước, và tăng thời gian sử dụng, tiện lợi hơn. Dù đã chế biến sẵn, nhưng trái cây sấy vẫn giữ được hương vị và nhiều dưỡng chất cần thiết nếu được chế biến đúng kỹ thuật. Hương vị không những không đổi mà còn trở nên ngon hơn, kích thích vị giác hơn.
Thành phần dinh dưỡng
Trái cây sấy giúp bạn bổ sung thêm một số chất như chất xơ, carbohydrate, các loại vitamin và khoáng chất. Dù rằng có thể dương chất bị hao hụt so với trái cây tươi, nhưng nó vẫn là một món ăn vặt thơm ngon và giúp bạn cung cấp thêm một số dưỡng chất.
Tác dụng của trái cây sấy
Trái cây sấy khi bạn chọn sản phẩm chất lượng, ăn vừa đủ, nó mang lại những lợi ích như:
- Bổ sung thêm năng lượng cho cơ thể
- Là món ăn nhâm nhi, kích thích vị giác, giúp bạn giảm cảm giác buồn miệng, nhạt miệng
- Cung cấp thêm chất xơ và vitamin
- Chứa các chất chống oxy hóa
- Góp phần cải thiện tiêu hóa, miễn dịch...
Trái cây sấy có tốt không?
Nếu ăn đúng cách, trái cây sấy có thể mang lại nhiều lợi ích như giúp bạn có thêm năng lượng, nạp thêm dưỡng chất, có lợi cho tiêu hóa. Tuy nhiên cũng tồn tại một số hạn chế như:
- Hàm lượng đường của một số sản phẩm khá cao
- Calo cao hơn trái cây tươi
- Không phù hợp cho người tiểu đường.
10 loại trái cây sấy thơm ngon tại 1SHOP
Nếu bạn đam mê ăn trái cây sấy thì đây chính là danh sách mà bạn có thể tham khảo:
Mứt chôm chôm
Chôm chôm (Rambutan) có xuất xứ từ Đông Nam Á, là một loại trái cây quen thuộc đối với người dân Việt Nam. Mứt chôm chôm chính là được tạo nên từ những quả chôm chôm chín được ngào đường, sệt lại và tạo thành mứt. Mứt chôm chôm là không chỉ là món ăn vặt thơm ngon, mứt từ lâu đã trở thành món ăn không thể thiếu trong các dịp Tết, hay những lúc hàn huyên, có khách tới nhà chơi...ăn mứt cùng nhâm nhi ly trà cũng nhau trò chuyện thì quá tuyệt vời.
Mứt chôm chôm có chứa một số chất dinh dưỡng như đường, vitamin C, chất xơ và một số khoáng chất như kali, canxi, sắt, magiê... Tuy nhiên, cần lưu ý rằng mứt chôm chôm chứa đường và calo cao, do đó cần được tiêu thụ với lượng hợp lý.
Chanh sấy dẻo POPE
Chanh sấy dẻo POPE là một sản phẩm đến từ doanh nghiệp Ngọc Phụng, được làm từ những quả chanh xanh căng mọng nước, sau khi tẩm ướp cùng đường theo một tỷ lệ nhất định, cùng bí quyết độc quyền, từng lát chanh có vị chua ngọt hài hòa, kèm theo vị cay nồng đặc trưng từ vỏ chanh. Đây không chỉ là một món ăn vặt dân dã, mà nó còn mang đậm nét văn hóa ẩm thực người miền Tây - vựa trái cây miền Tây Nam Bộ lớn nhất cả nước.
| Tiêu chí | Thông tin |
|---|---|
| Thương hiệu | POPE |
| Nhà sản xuất | Ngọc Phụng |
| Thành phần | Chanh 95%, đường 5% |
| Khối lượng | 105g |
| Dạng | Sấy dẻo |
| Hạn sử dụng | 9 tháng kể từ ngày sản xuất |
| Bảo quản | Nơi khô ráo, kín, tránh ánh nắng |
| Xuất xứ | Việt Nam |
Mứt atiso đỏ
Atiso đỏ có tên tiếng Anh là hibiscus, là một loại thảo dược có nhiều tên gọi khác nhau như bụp giấm, bụp chua, rau chua, hoa vô thường. Loại cây này có thích những nơi có khí hậu nóng ẩm đặc trưng.
Mứt atiso đỏ có hình dáng của đài hoa, với mùi vị thơm ngon, ngọt vừa, khi ăn còn có độ dai giòn khá lạ miệng. Được làm chủ yến từ atiso đỏ, đường, không chứa phẩm màu, không chất bảo quản, mứt còn đáp ứng tiêu chuẩn VSATTP.
Cam sấy dẻo POPE
Cam sấy dẻo POPE là món ăn vặt lành mạnh, được chế biến từ những trái cam tươi ngon nhất thông qua công nghệ sấy hiện đại, nhờ vậy mà hương vị tự nhiên và dưỡng chất có trong cam được bảo toàn gần như nguyên vẹn. Món ăn này không chỉ phù hợp cho trẻ em mà người lớn đều có thể ăn được. Sản phẩm được làm từ cam xoàn- có tên khoa học là Citrus nobilis, bản chất cam đã có vị ngọt thanh rất dễ ăn, khi bóc cam, nó tỏa hương thơm rất dễ chịu, đặc trưng. Đây cũng là một loại trái cây đặc sản của vùng đồng bằng song Cửu Long trù phú.
Thành phần của cam sấy dẻo POPE gồm hai phần chính:
- 95% cam
- 5% đường
- 0% chất bảo quản.
Cóc sấy dẻo
Cóc sấy dẻo là một món ăn vặt được mọi người rất ưa chuộng, đặc biệt là giới trẻ. Món ăn này được chế biến từ những trái cóc tươi có kích thước vừa phải, đồng đều, sơ chế xong cóc sẽ được tẩm ướp cùng các gia vị như đường, ớt... để tăng thêm hương vị. Sau đó sấy cóc theo nhiệt độ và thời gian phù hợp, giúp quả cóc giảm lượng nước, nhưng vẫn có độ dẻo mềm nhất định.
Thành phần bao gồm:
- Trái cóc xanh (95%)
- Đường (4%)
- Muối ớt.
Tắc sấy dẻo
Tắc sấy dẻo là một sản phẩm được làm từ trái tắc (hạnh) tươi, với quy trình sản xuất khép kín và công nghệ hiện đại, cùng tỷ lệ thành phần phù hợp, giúp quả tắc thành phẩm có màu đẹp mắt, vị chua ngọt, kèm theo mùi thơm the mát từ vỏ tắc. Là món ăn vặt được đông đảo mọi người yêu thích từ học sinh, dân văn phòng, sinh viên...
Thành phần
- Tắc (95%)
- Đường (5%).
Mãng cầu sấy dẻo
Mãng cầu sấy dẻo là sản phẩm được sản xuất từ những quả mãng cầu tươi chín tự nhiên, kết hợp công nghệ sấy lạnh hiện đại giúp mãng cầu vừa mềm, vừa dẻo, lại giữ được hương vị tự nhiên, vị tươi mới của nó tựa như bạn đang ăn mãng cầu tươi vậy, vừa thanh mát, chua ngọt hài hòa, từng múi có màu trắng nhà đẹp mắt, tinh tế.
Thành phần chính của sản phẩm:
- Mãng cầu xiêm 95%
- Đường 5%.
Mận sấy dẻo
Mận sấy dẻo vị muối ớt không chỉ là một món ăn vặt ngon miệng, được làm từ những quả mận tươi, chín căng mọng An Phước, cùng công nghệ sấy lạnh hiện đại, giúp cho từng miếng mận vừa mềm dẻo, vừa ngon, lại vừa đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và không sử dụng chất bảo quản. Sản phẩm còn đạt chứng nhận OCOP 3 sao, với vị thơm, ngọt, vị mằn mặn, độ dẻo vừa phải ăn rất ngon.
Thành phần:
- Mận (95%)
- Đường (4%)
- Muối ớt (1%).
Xoài sấy dẻo
Xoài sấy dẻo cũng là sản phẩm đạt được chứng nhận OCOP 3 sao. Đồng Tháp là nơi nổi tiếng về xoài, những quả xoài chín được tuyển chọn kỹ, sau đó mang đi sơ chế, tẩm ướp cùng đường, khi xoài đã ngấm vị liền được cho vào máy với công nghệ sấy lạnh tiên tiến. Xoài sấy với thiết kế bao bì tiện lợi, sản phẩm dễ dàng mang theo, là món ăn nhấp nháp phù hợp với nhiều người.
Thành phần:
- Xoài (95%)
- Đường (5%).
Vỏ bưởi sấy dẻo
Vỏ bưởi sấy dẻo là một món ăn thơm ngon, được làm từ vỏ bưởi sạch, sản phẩm đã được chứng nhận OCOP 4 sao, một minh chứng về chất lượng và nguồn gốc sản phẩm. Nó không chỉ là món ăn nhâm nhi mà còn tiện lợi, vị cay nồng tinh tế từ vỏ bưởi tỏa ra rất kích thích vị giác, vỏ bưởi cũng không đắng, không quá ngọt. Là một thực phẩm lý tưởng để ăn vặt cũng như làm phong phú khay mứt ngày Tết.
Thành phần:
- Vỏ bưởi (95%)
- Đường (5%).
Các câu hỏi về trái cây sấy
Loại trái cây sấy nào là ngon nhất?
Việc đánh giá loại trái cây sấy nào ngon là tùy thuộc vào bạn, khẩu vị của mỗi người là khác nhau, nên bạn có thể thử nhiều loại trái cây để chọn ra một sản phẩm ưng ý nhất, hay đơn giản hơn là thưởng thức nhiều loại để trải nghiệm vị giác phong phú hơn.
Có nên dùng trái cây sấy làm quà?
Bạn hoàn toàn cho thể thêm trái cây sấy vào danh sách món quà tặng đặc sản ý nghĩa. Nhất là vào dịp lễ Tết để tăng tính thẩm mỹ cho giỏ quà, bạn có thể thêm một số thực phẩm khác như trà, bánh, rượu, thực phẩm chức năng... để giúp hộp quà đẹp mắt hơn.
Làm sao để mua trái cây sấy tại 1Shop?
Để mua trái cây sấy ở 1Shop, bạn chỉ cần truy cập vào website chính hãng, sau đó nhấp vào ô tìm kiếm, gõ từ khóa "mứt" hay "trái cây sây", sau đó chọn loại mà bạn muốn và cho vào giỏ hàng, sau đó nhập thông tin, thanh toán và chờ giao hàng thôi. Hoặc bạn chỉ cần nhấp vào đây vào đặt hàng là xong.
Lời kết
Trái cây sấy là một món ăn nhấp nháp khá thú vị, thơm ngon, dễ ăn, nhưng dù sao chúng vẫn là thực phẩm có đường, nên bạn hãy ăn vừa đủ, điều độ, không nên lạm dụng ăn quá nhiều.
