Hạt điều rang muối là món ăn khoái khẩu của nhiều người, tuy nhiên nhiều người thắc mắc ăn hạt điều rang muối có gây tăng cân không?
100gr hạt điều rang muối bao nhiêu calo?
Hạt điều là một loại hạt dinh dưỡng, khi chế biến thành hạt điều rang muối thì nó đã được tẩm ướp thêm một số nguyên liệu khác trong đó có muối. Vì vậy, lượng calo trong hạt điều rang muối tương đối cao, do đó, nếu bạn ăn quá nhiều hạt điều rang muối hoàn toàn có thể làm bạn tăng cân.
Cụ thể trong 100g hạt điều rang muối có khoảng 553 calo, ngoài ra còn có chứa:
- Protein 18g
- Dầu 35- 46%
- Vitamin A
- Vitamin B1
- Vitamin C
- Sắt
- Canxi
- Photpho
- Omega 3
- Omega 6...
Ngoài ra, tùy vào nhà sản xuất mà lượng dưỡng chất này có thể thay đổi.
Những công dụng của hạt điều
Hạt điều là một loại hạt giàu chất dinh dưỡng, bổ sung nhiều dưỡng chất cho cơ thể. Trong hạt điều có các chất dinh dưỡng như:
- Chất đạm
- Các khoáng chất bao gồm: canxi, đồng, magie, kẽm, photpho, kali, một ít natri
- Các loại vitamin như vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, vitamin B6, vitamin B9, vitamin C, vitamin E, vitamin K
- Axit oleic
- Một số chất béo không bão hoà có lợi cho sức khỏe.
- Không chứa cholesterol có hại nếu như bạn sử dụng đúng cách.
Nhờ vào bảng thành phần dinh dưỡng vượt trội, hạt điều rang muối không chỉ là một món ngon mà còn là một nguồn dồi dào các dưỡng chất quan trọng cho sức khỏe con người. Dưới đây là một số lợi ích đáng chú ý mà hạt điều mang lại:
Hỗ trợ quá trình giảm cân và làm đẹp
Hạt điều không chỉ là một nguồn cung cấp năng lượng tốt, chứa chất béo không bão hòa lành mạnh, mà còn giúp kiểm soát cân nặng và ngăn chặn tích tụ mỡ thừa trong cơ thể.
Mặc dù hạt điều có lượng chất xơ thấp, nhưng lại chứa nhiều dưỡng chất khác có lợi cho sức khỏe. Nhờ hạt điều chứa axit béo và protein, nên khi bạn ăn hạt điều với lượng vừa đủ nó sẽ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, hạn chế việc thèm ăn từ đó giúp bạn giảm cân. Việc thường xuyên tiêu thụ hạt điều có thể giúp điều chỉnh cân nặng hiệu quả hơn. Nhiều bác sĩ đã đề xuất việc kết hợp các loại hạt vào chế độ giảm cân, bởi chúng bổ sung đầy đủ dinh dưỡng mà không gây tăng câ
Thêm vào đó, các chất chống oxy hóa và vitamin E trong hạt điều có tác dụng làm đẹp cho làn da và tóc, giúp tăng cường sức khỏe và sự tự tin.
Có lợi cho hệ thần kinh và phát triển cơ
Hạt điều là một thực phẩm tốt cho sức khỏe cơ bắp và hệ thần kinh. Hạt điều chứa hàm lượng magiê dồi dào và các chất dinh dưỡng khác, giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể và hỗ trợ các cơ quan trong cơ thể như xương khớp...
Magie không chỉ giúp duy trì huyết áp ổn định mà còn là yếu tố quan trọng trong việc cải thiện trí nhớ, bảo vệ các chức năng thần kinh và giúp xương khỏe mạnh. Nếu cơ thể không cung cấp đủ magie có thể gặp phải các tình trạng như chóng mặt, huyết áp thấp, đau nửa đầu...
Hỗ trợ phòng ngừa bệnh tiểu đường
Hạt điều không chỉ là một lựa chọn ăn uống lành mạnh cho người bị tiểu đường mà còn có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh này. Thực phẩm này không chứa cholesterol có hại và có lượng chất béo thấp. Bên cạnh đó chiết xuất từ hạt điều còn có khả năng hỗ trợ cơ thể đáp ứng insulin hiệu quả, giúp duy trì đường huyết ổn định và hạn chế nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường loại 2.
Bảo vệ sức khỏe tim mạch
Hạt điều chứa các chất béo lành mạnh, tối ưu cho quá trình hấp thụ và tổng hợp các loại vitamin A, vitamin D, vitamin E, vitamin K, đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Các axit béo trong hạt điều hỗ trợ sự phát triển của não bộ và quá trình đông máu, đồng thời giúp giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể khi sử dụng đúng cách.
Tốt cho sức khỏe của mắt
Hạt điều là nguồn cung cấp lượng chất lutein và zeaxanthin cao, hai chất chống oxy hóa quan trọng giúp bảo vệ mắt và giảm nguy cơ đục thuỷ tinh thể.
Việc thường xuyên tiêu thụ hạt điều phù hợp có thể giúp cải thiện và duy trì sức khỏe của đôi mắt.
Ăn hạt điều rang muối có mập không?
Hạt điều có lượng calo tương đối cao, cụ thể trong 100g hạt điều rang muối có khoảng 594 calo ( tùy nhà sản xuất hay nguyên liệu mà lượng calo này có thể thay đổi). Ngoài ra, theo các nhà dinh dưỡng, hạt điều là loại hạt dinh dưỡng giàu omega 3 và omega 6, nhờ vậy khi ăn hạt điều bạn sẽ cảm thấy no. Omega là một thành phần rất tốt cho tim và não bộ.
Ăn hạt điều rang muối có gây mập, tăng không hay không, điều này còn tùy thuộc vào nhiều yếu tố và cả lượng hạt điều bạn tiêu thụ mỗi ngày. Nếu bạn tiêu thụ hạt điều đúng cách thì thực phẩm này không chỉ không làm bạn tăng cân mà còn giúp bạn giảm cân hiệu quả. Sử dụng thường xuyên 28g hạt điều/ngày còn hỗ trợ tăng cường trí não và giúp bạn giảm việc thèm ăn. Việc trước bữa chính ăn hạt điều có thể giúp cơ thể hấp thụ ít tinh bột hơn. Đây là điều rất quan trọng để giảm cân nhanh chóng.
Hạt điều rang muối sẽ giúp bạn kiểm soát cảm giác thèm ăn và từ đó giúp bạn hạn chế nạp thêm các đồ ăn khác. Đồng thời, hạt điều rang muối còn có lợi cho tim mạch, giảm cân an toàn. Tuy nhiên, bạn cũng cần lưu ý hạt điều có lượng calo cao nên bạn không nên ăn quá nhiều, đặc biệt là vào buổi tối để tránh dư thừa calo và có thể làm bạn tăng cân.
Cách ăn hạt điều rang muối không tăng cân
Để thưởng thức hạt điều rang muối mà không lo lắng thực phẩm này gây tăng cân, hãy tuân theo những mẹo sau đây:
Sử dụng vào buổi sáng
Ăn hạt điều vào buổi sáng vừa giúp bạn có thêm năng lượng để hoạt động vừa có thể tiêu hao năng lượng dễ dàng hơn, tránh ăn nhiều hạt điều vào buổi và trước khi đi ngủ để tránh tăng cân calo dư thừa.
Chia nhỏ khẩu phần ăn
Thay vì ăn hạt điều một lần, hãy chia nhỏ thành nhiều khẩu phần và kết hợp chúng vào các bữa ăn chính trong ngày. Điều này giúp cung cấp chất dinh dưỡng mà không làm tăng lượng calo quá lớn trong mỗi bữa ăn. Bạn cũng có thể dùng hạt điều cho bữa ăn phụ để cung cấp năng lượng cho cơ thể.
Kiểm soát liều lượng
Hạt điều là một nguồn cung cấp nhiều năng lượng, vì vậy hãy hạn chế lượng hạt điều bạn tiêu thụ trong mỗi ngày. Bạn chỉ nên tiêu thụ khoảng 20 - 30 hạt điều tránh tăng cân.
Kết hợp với rau xanh và rèn luyện thể lực
Khi ăn hạt điều, bạn nên kết hợp chúng với rau xanh và salad giúp tăng cảm giác no và cung cấp thêm chất xơ, giúp kiểm soát cảm giác đói và hỗ trợ quá trình giảm cân. Ngoài bổ sung hạt điều thì bạn phải có một chế độ ăn uống khoa học, lối sống lành mạnh, tránh đồ ăn nhiều dầu mỡ, tinh bột, đường...và thường xuyên tập thể thao.
Nhớ lưu ý các mẹo trên để tận hưởng hạt điều mà không lo lắng về tăng cân!