Trà atisô là một loại trà được nhiều người ưa chuộng, ngoài uống ngon thì nó còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Tìm hiểu về trà atisô
Trà atisô là một loại trà được làm từ bông atisô, một loại cây thân thảo thuộc họ Cúc, có tên khoa học là Cynara Scolymus. Có nguồn gốc xuất xứ từ Châu Âu, là loài cây có lá răng cưa, là loài cây sống lâu năm, chiều dài khoảng 1,2m đến 2m, hoa atiso có màu đỏ tím, cây thích sống ở vùng á nhiệt đới và nhiệt độ ôn đới.
Cây atisô ở Việt Nam được trồng ở các khu vực khí hậu ôn đới: Tam Đảo, Đà Lạt, Sapa, Quản Bạ...
Trà atisô được làm bằng cách sấy khô bông atisô và pha với nước nóng để tạo ra một loại trà có màu vàng và hương thơm đặc trưng.
Trà atisô được cho là có nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm giảm cholesterol, giảm cân, cải thiện giấc ngủ...
- Lá atiso có vị đắng, lá khô hoặc tươi đều có nhiều tác dụng như chữa một số bệnh về gan hay thấp khớp..
- Thân và rễ cây Atisô có công dụng giống lá
Công dụng của trà atiso
Trà atiso mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người, dưới đây là một số công dụng nổi bật của trà atiso:
Tốt cho sức khỏe của gan
Chiết xuất lá atiso hỗ trợ bảo vệ và kích thích mô gan mới phát triển, nâng cao sức khỏe của gan. Ngoài ra, atiso còn giúp thải độc ở gan, thúc đẩy sản xuất mật. Theo các đánh giá thì nó còn giúp giảm men gan. Tuy nhiên, cần có thêm các nghiên cứu cụ thể về chiết xuất atiso hỗ trợ điều trị gan.
Giảm các vấn đề hội chứng ruột kích thích
Hội chứng ruột kích thích gây ảnh hưởng đến tiêu hóa, có thể gây rac các vấn đề như tiêu chảy, đầy hơi, đau dạ dày, chướng bụng...
Nghiên cứu trên người mắc hội chứng ruột kích thích cho răng dùng chiết xuất lá atiso trong 2 tháng, 1-2 viên/ ngày có thể cải thiện các triệu chứng.
Hỗ trợ cải thiện cholesterol
Theo nghiên cứu nói rằng, chiết xuất từ lá atiso hỗ trợ cải thiện cholesterol.
Chiết xuất lá atiso giúp giảm cholesterol xấu ( LDL) và cholesterol toàn phần trong cơ thể là kết quả của một khảo sát trên 700 người bổ sung chiết xuất lá atiso mỗi ngày, trong 5 tuần đến 13 tuần. Ngoài ra, theo đánh giá của 14 nghiên cứu khác cho rằng việc bổ sung atiso còn giúp giảm cholesterol xấu ( LDL), chất béo trung tính và cholesterol toàn phần đáng kể.
Vào năm 2012, nghiên cứu trên động vật sử dụng chiết xuất atiso thường xuyên giúp giảm mức chất béo trung tính 22% và giảm cholesterol xấu ( LDL) 30%.
Atiso cũng ngừa hình thành cholesterol nhờ chứa các chất chống oxy hóa như luteolin.
Tốt cho hệ tiêu hóa
Atiso có hàm lượng chất xơ dồi dào, giúp nâng cao hệ tiêu hóa, atiso còn giúp thúc đẩy các vi khuẩn có lợi cho đường ruột, giảm vấn đề về tiêu hóa như táo bón và tiêu chảy. Ngoài ra, chất xơ Inulin hoạt động tương tự như prebiotic.
Những nghiên cứu đưa ra rằng, chiết xuất atiso cũng hỗ trợ giảm các vấn đề như ợ chua, đầy bụng, khó tiêu, buồn nôn...
Cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể
Atiso là một loại thực phẩm chứa nhiều khoáng chất như kẽm, kali, phốt pho, sắt, magie, canxi..., các vitamin cần thiết cho cơ thể như vitamin E, vitamin A, vitamin A, vitamin C... và còn chứa hàm lượng chất xơ dồi dào. Là một thảo dược lợi tiểu tự nhiên, hỗ trợ chống giữ nước và quá trình vận chuyển của đường ruột.
Atiso còn hỗ trợ phòng ngừa tăng huyết áp, bệnh tim mạch, tiểu đường và gan.
Hỗ trợ giảm đường huyết
Theo nghiên cứu trên động vật, cụ thể là ở chuột, đưa ra atiso có thể giảm chất béo trung tính, cholesterol và đường huyết, Ngoài ra, có nghiên cứu nhỏ khác cũng nói rằng chiết xuất atiso cũng cải thiện trao đổi chất và kiểm soát đường huyết sau 8 tuần.
Tuy nhiên, vẫn cần nghiên cứu của atiso ở người.
Giúp điều hòa huyết áp
Các đánh giá cho răng bổ sung chiết xuất atiso hỗ trợ giảm huyết áp tấm trương và huyết áp tâm thu đáng kể, nên những người bị huyết áp cao cũng có thể dùng atiso để hỗ trợ điều hóa huyết áp. Ngoài ra, atiso còn chứa hàm lượng kali cao là chất hỗ trợ điều hòa huyết áp cho cơ thể và chiết xuất atiso giúp giãn mạch máu nhờ thúc đẩy enzyme eNOS.
Trà atiso dùng mỗi ngày có tốt không?
Theo lương y Vũ Quốc Trung, dùng trà atiso đúng cách và liều lượng phù hợp sẽ có lợi chó sức khỏe. Tuy trà atiso tốt nhưng cần uống vừa phải, nếu bạn uống trên 2 lít trà atiso hàng ngày sẽ ảnh hưởng tới sức khỏe và các tác dụng phụ như:
- Gây chán ăn: Vì atiso có hàm lượng sắt cao, nếu uống quá nhiều sẽ gây thiếu các chất khác và dư thùa sắt làm cơ thể chán ăn, mệt mỏi
- Làm hại gan và suy thận: Vì atiso có tính lợi tiểu, giải nhiệt, nếu uống nhiều sẽ làm gan và thận phải hoạt động liên tục
- Gây chướng bụng...
Uống trà atiso có làm mất ngủ không?
Khi uống trà atiso sai cách và lạm dụng thì mới làm bạn bị mất ngủ. Còn nếu dùng đúng cách và có liều lượng phù hợp với cơ thể thì không những không làm bạn mất ngủ mà nó còn hỗ trợ giấc ngủ của bạn ngon và sâu giấc hơn.
Ở trà atiso có chứa caffeine nhưng nồng độ thấp, nên bạn cần dùng đúng nó cũng giúp bạn giảm căng thẳng. Trà atiso còn chứa các hoạt chất hỗ trợ hoạt động hệ thần kinh, lưu thông máu và oxy được cải thiện, giúp giãn nở mạch máu, giúp bạn ngủ ngon hơn.
Ngoài ra, trà atiso cũng giúp thanh lọc cơ thể, ngừa các vấn đề về bệnh tim mạch, giảm huyết áp,...
Vậy nên, trà atiso tốt cho giấc ngủ của bạn nếu bạn dùng đúng và liều lượng vừa đủ với tình trạng sức khỏe của mình.
Cách pha trà atiso tươi
Nguyên liệu:
- 1 bông atiso tươi
- 100g kỷ tử
- 100 táo đỏ
Cách pha trà atiso:
- Bông atiso dùng dao cắt đôi, bỏ phần nhụy, rửa sạch
- Táo đỏ và kỷ tử rửa sơ với nước để loại bỏ bụi bẩn
- Đổ 1.5 lít nước vào ấm và đun sôi, cho kỷ tử, bông atiso và táo đỏ vào, để nhỏ lửa khoảng 30 phút, rồi tắt bếp
- Chờ trà nguội, rót vào ly và thưởng thức, hoặc có thể thêm đá lạnh vào uống cùng
Lưu ý: Không uống quá 1 lít trà atiso/ ngày, không uống liên tục quá lâu, không uống thay thế nước lọc.
Khi uống trà atiso cần lưu ý những điều gì?
Khi uống trà atiso bạn cần lưu ý:
- Khi nấu trà atiso, chỉ nấu đúng lượng cần dùng trong ngày, không dùng trà để qua đêm
- Không dùng trà atiso để thay thế nước lọc, bạn cần uống nước lọc là chính, trà atiso bổ sung thôi
- Uống dưới 1 lít trà atiso mỗi ngày
- Chọn mua atiso ở nơi uy tín, đảm bảo chất lượng, không dùng atiso có dấu hiệu hư hỏng
- Không uống trà atiso liên tục, có thể uống 10- 15 ngày, sau đó bạn phải dừng hẳn 3-4 ngày
- Khi mua atiso về cần bảo quản đúng cách, tránh atiso bị bay mùi, mốc
- Nếu có dấu hiệu bị dị ứng, hay bạn không hợp uống trà atiso thì dừng hẳn việc dùng atiso dưới mọi hình thức
- Không uống trà atiso vào buổi tối
Ngoài ra, nếu bạn có những vấn đề về sức khỏe nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng atiso.
Lời kết
Trà atiso mang lại những lợi ích cho sức khỏe, bạn cần uống đứng cách và đúng liều lượng để phát huy hiệu quả của trà nhé.
Mua sản phẩm
Ad 1Shop.vn |
14/07/2023 12:22
Ad 1Shop.vn |
18/10/2023 11:32
Ad 1Shop.vn |
16/06/2023 13:22
Ad 1Shop.vn |
12/04/2023 09:56
Ad 1Shop.vn |
09/05/2023 11:22
Ad 1Shop.vn |
27/01/2023 15:35
Ad 1Shop.vn |
27/11/2023 13:07
Ad 1Shop.vn |
17/08/2023 11:05
