Yến mạch mật ong đều là hai nguyên liệu bổ dưỡng, có lợi, khi kết hợp chúng cùng nhau không chỉ giúp tăng hương vị cho món ăn mà còn giúp bạn giảm cân.
Ăn yến mạch với mật ong có được không?
Yến mạch và mật ong đều là những nguyên liệu bổ dưỡng, chứa nhiều vitamin và khoáng chất, nên khi kết hợp chúng với nhau tạo nên một món ăn thơm ngon và hấp dẫn. Yến mạch có hàm lượng chất xơ dồi dào, nên khi ăn nó bạn sẽ duy trì trạng thái no lâu hơn, dùng chung với mật ong giúp tăng hương vị cho món ăn, bạn có thể dùng nó vào bữa sáng hoặc làm món ăn vặt lành mạnh.
Yến mạch mật ong có tác dụng gì?
Mật ong giàu chất chống oxy hóa, đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ cơ thể trước tình trạng viêm nhiễm. Viêm nhiễm lâu dài nếu không được điều trị dứt điểm, thì nó có thể dẫn đến nhiều bệnh lý nghiêm trọng như tim, ung thư và các rối loạn tự miễn dịch. Nhờ các chất chống oxy hóa này, mật ong giúp cơ thể chống lại quá trình oxy hóa trong cơ thể.
Trong khi đó, bột yến mạch lại là nguồn cung cấp dồi dào chất xơ hòa tan, chất đạm và nhiều khoáng chất cần thiết. Yến mạch giúp cung cấp năng lượng, hạn chế cảm giác đói, giảm thèm ăn. Hơn nữa, chất xơ trong yến mạch hỗ trợ quá trình tiêu hóa, thúc đẩy quá trình đốt cháy năng lượng dư thừa.
Kết hợp giữa bột yến mạch và mật ong mang lại nhiều lợi ích, bao gồm:
- Giảm mức cholesterol
- Cải thiện sức khỏe tim mạch, hỗ trợ lưu thông máu
- Tăng cường quá trình đốt cháy mỡ thừa, từ đó giúp bạn giảm cân
- Giúp cơ bắp hấp thu dưỡng chất hiệu quả
- Là nguồn thực phẩm bổ dưỡng, bổ sung năng lượng
Việc sử dụng bột yến mạch kết hợp mật ong cũng phù hợp với những ai đang muốn duy trì cân nặng và giảm cân.
Cách giảm cân với yến mạch và mật ong
Để giảm cân với yến mạch mật ong, bạn có thể tham khảo cách sau:
Cháo yến mạch mật ong và trà xanh
Chuẩn bị:
- Yến mạch 1/2 chén
- Sữa tươi 1 cốc
- Bột trà xanh nguyên chất 1.5 thìa
Cách làm:
- Cho yến mạch và sữa vào nồi đun sôi, khuấy đều cho hỗn hợp chín đều
- Tắt bếp, cho mật ong và bột trà xanh vào khuấy đều
- Bật lửa lại đun sôi 1- 2 phút rồi tắt bếp
- Múc cháo ra và thưởng thức.
Cháo yến mạch mật ong
Chuẩn bị:
- Yến mạch 1/2 chén
- Mật ong 1 thìa cafe
- Sữa tươi 3/4 cốc
Cách làm:
- Cho yến mạch và sữa tươi vào chén sạch, cho vào lò vi sóng làm chín
- Khuấy đều, thêm mật ong vào
- Thưởng thức.
Salad yến mạch mật ong và sữa chua
Chuẩn bị:
- Yến mạch 1/2 chén
- Sữa chua không đường 1 hũ
- Mật ong nguyên chất 1 thìa
- Trái cây hoặc rau củ tùy ý
Cách làm:
- Trái cây thì bạn rửa sạch, cắt nhỏ, nếu không dùng trái cây mà dùng rau củ cũng làm tương tự
- Cho yếu mạch và mật ong lên nấu chín, tắt bếp
- Múc yến mạch ra chén, chờ nguội rồi thêm sữa chua và trái cây vào
- Thưởng thức.
Dùng yến mạch với mật ong giảm cân cần lưu ý
Sự kết hợp giữa yến mạch và mật ong là lựa chọn lý tưởng cho chế độ giảm cân, vừa bổ sung năng lượng vừa hỗ trợ kiểm soát cân nặng. Tuy nhiên, để đạt hiệu quả tối ưu khi giảm cân, bạn cần lưu ý điều sau:
Chọn nguyên liệu chất lượng
Ưu tiên sử dụng yến mạch nguyên hạt, hoặc cán dẹp, đồng thời bạn cần mua mật ong nguyên chất ở các nhà cũng cấp uy tín, có xuất xứ rõ ràng để đảm bảo an toàn, tránh mua mật ong không có nguồn gốc hay bị pha tạp chất, phụ gia.
Kiểm soát liều lượng
Mỗi lần sử dụng, chỉ nên dùng khoảng 30-50g yến mạch kết hợp với 1 thìa cà phê mật ong. Bạn không nên lạm dụng ăn quá nhiều, vì điều này sẽ làm lượng calo, gây phản tác dụng trong việc giảm cân. Do đó, kiểm soát liều lượng là rất quan trọng.
Kết hợp với chế độ ăn uống khoa học
Dù yến mạch và mật ong hỗ trợ giảm cân, nhưng bạn cần phải có một chế độ ăn uống phong phú và khoa học, nên tập trung ăn nhiều rau xanh, cá, các thực phẩm chứa chất béo lành mạnh, tránh ăn nhiều tinh bột, đường, đồ ăn chiên nhiều dầu mỡ, nước ngọt...
Không sử dụng thay thế bữa chính
Yến mạch và mật ong nên được sử dụng như bữa sáng hoặc bữa phụ, nó không thể thay thế cho các bữa chính, vì không chứa đủ dưỡng chất mà cơ thể cần. Việc duy trì đủ lượng calo cần thiết mỗi ngày là rất quan trọng, nhưng bạn cũng cần đa dạng thực phẩm để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cho cơ thể.
Tập thể thao thường xuyên
Chế độ ăn uống khoa học kết hợp với tập luyện thể thao sẽ là cách để bạn nâng cao sức khỏe và giảm cân hiệu quả. Hãy kết hợp các bài tập như đi bộ, yoga hoặc cardio để tiêu hao năng lượng hiệu quả, ngoài ra bạn cũng thể chọn các môn thể thao như tập gym, đạp xe,...
Kiểm tra sức khỏe
Yến mạch và mật ong là thực phẩm tự nhiên, nên nó phù hợp với nhiều người, nhưng nếu bạn dị ứng phấn hoa, hay có các vấn đề về sức khỏe, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng.
Tóm lại, yến mạch và mật ong là một bộ đôi tuyệt vời hỗ trợ giảm cân, nhưng bạn cần sử dụng đúng cách và kết hợp với lối sống khoa học để đạt được kết quả như mong muốn.
