Canxi là thành phần quan trọng và giúp xương chắc khỏe, dưới đây là những thực phẩm giàu canxi nhất.
Nguyên nhân canxi lại rất quan trọng đối với sức khỏe
Canxi là một chất dinh dưỡng rất quan trọng cho cơ thể con người. Canxi là thành phần giúp răng và xương khỏe mạnh, hỗ trợ hệ thống thần kinh và giúp cơ bắp hoạt động ổn định. Ngoài ra, can xi còn giúp ngăn ngừa loãng xương, cải thiện tiêu hóa, điều hòa nhịp tim...
Top 6 thực phẩm giàu canxi nhất
Dưới đây là các thực phẩm giàu canxi bạn có thể bổ sung vào thực đơn của mình.
Các loại trái cây
Nhiều người không hề biết trái cây không chỉ cung cấp vitamin, khoáng chất mà nó còn cung cấp nguồn canxi tuyệt vời. Bạn có thể thêm trái cây vào thực đơn cùng với các thực phẩm giàu vitamin, canxi khác.
Những loại trái cây chứa canxi bạn có thể ăn đó là chà là, bơ, tắc, kiwi, đào...
Các loại rau xanh
Rau xanh có rất nhiều chất dinh dưỡng, vitamin, đặc biệt như rau cải xoăn, bí đỏ, rau cải, rau ngót, bắp cải, bông cải xanh...đều là những loại rau củ chứa nguồn canxi có lợi cho sức khỏe.
Tuy nhiên, những loại rau này còn chứa oxalate ( chất ức chế hấp thu canxi), vì vậy để cung cấp canxi cho cơ thể bạn cần kết hợp với các nguồn canxi khác nữa để tăng sự hấp thu.
Sữa và các sản phẩm từ sữa
Nguồn cung cấp canxi dồi dào và tốt tiếp theo chính là sữa, kem, phô mai, sữa chua...
Chỉ cần cung cấp 1 ly sữa, nó chứa gần 300mg canxi giúp bạn bổ sung lượng canxi cần thiết cho cơ thể. Để hiệu quả nhất bạn hãy uống sau bữa ăn, ngoài ra tránh uống sữa mà ăn chung với những thực phẩm chứa oxalic acid như củ cải, cải xoong, cà chua, cải bắp...
Lưu ý: Không chỉ dùng sữa để cung cấp canxi mà phải luôn thay đổi các thực phẩm khác để đảm bảo cơ thể có đủ chất dinh dưỡng.
Các loại hải sản
Nói về các loại thực phẩm giàu canxi không thể không nhắc đến hải sản, chúng là nhóm thực phẩm rất giàu canxi. Bạn có thể bổ sung canxi và các dưỡng chất lành mạnh cho cơ thể như: cua, cá hồi, cá mòi, cá trích, tôm, sò điệp...
Trong 100g thì chúng chứa:
- Cá hồi: 181mg canxi
- Cá ngừ: cung cấp khoảng 10% nhu cầu canxi khuyến nghị hàng ngày
- Cá mòi: 380mg canxi
- Cá hồi: 12mg canxi...
Các nguồn bổ sung canxi khác
Ngoài những thực phẩm đã được nói trên bạn cũng có thể bố sung canxi bằng các loại thực phẩm chức năng, có nhiều loại như siro hay thuốc. Tuy nhiên, các loại này yêu cầu phải bổ sung đúng liều lượng, vì vậy bạn nên uống theo hướng dẫn của bác sĩ.
Cách giúp cơ thể hấp thu canxi hiệu quả
Để có thể hấp thu canxi hiệu quả, ngoài những thực phẩm bổ sung trong việc ăn uống hàng ngày bạn còn phải có chế độ ăn uống khoa học, lối sống lành mạnh và thường xuyên tập thể thao thì cơ thể mới hấp thu các dưỡng chất tốt nhất chứ không chỉ riêng canxi.
- Tránh dùng bia, rượu và thức uống nhiều cafein: Nó sẽ làm giảm sự hấp thụ canxi
- Tăng cường thể thao: Hoạt động thể thao thường xuyên giúp cơ thể khỏe mạnh và hấp thụ canxi dễ dàng hơn
- Cung cấp các chất hỗ trợ hấp thu canxi cho cơ thể: Nên cung cấp vitamin D bằng cách tắm nắng sớm mai, hay cung cấp magie 2 chất này giúp cơ thể hấp thu canxi tốt hơn, bạn có thể ăn nấm, cá, trứng...
Lời kết
Canxi là một thành phần rất quan trọng đối với sức khỏe con người, hy vọng qua bài viết này bạn có thể bổ sung canxi hợp lý và đúng cách.
Những lưu ý khi bổ sung canxi
- Theo chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo, người ở độ tuổi trưởng thành tiêu thụ khoảng 1000mg canxi/ ngày. Đối với bà bầu và đang cho con bú nên thêm khoảng 200mg- 300mg canxi/ ngày.
- Ngoài ra, việc bổ sung canxi còn tùy thuộc vào mỗi người như tình trạng sức khỏe, giới tính và độ tuổi, vì vậy bạn cần bổ sung đúng lượng cơ thể cần. Người lớn tuổi cũng cần bổ sung canxi để tránh loãng xương hay các vấn đề về xương.
- Nếu bổ sung canxi bằng thực phẩm chức năng, bạn cần tham khảo bác sĩ và mua ở những nơi có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng để đảm bảo chất lượng.
- Nếu bổ sung quá nhiều canxi sẽ gây tác dụng phụ như táo bón, buồn nôn, khó thở, táo bón...
Vì vậy, bạn nên bổ sung theo chỉ định của bác sĩ để bổ sung đúng liều lượng.
