Không chỉ là đặc sản OCOP, chanh sấy dẻo còn là một món ăn vặt ngon miệng, kích thích vị giác. Nhưng không phải ai cũng biết cách ăn nó để không gây tăng cân. Bài viết này sẽ gợi ý cách thưởng thức chanh sấy dẻo không gây tăng cân.
Chanh sấy dẻo bao nhiêu calo?
Chanh sấy dẻo là một món ăn nhâm nhi được làm từ chanh tươi, kết hợp với đường. Sản phẩm được sấy dẻo nên có độ mềm vừa phải, ăn chua chua ngọt ngọt rất ngon miệng. Theo công bố từ nhà sản xuất thì trong 100g chanh sấy dẻo POPE cung cấp khoảng 336 calo. Ngoài ra, chanh sấy còn chứa ≤ 0,3% chất béo, 1,94% chất xơ thô, 0,94% protein, 82,5%carbohydrate.
336 calo là cao hay thấp?
Đầu tiên cần hiểu rằng, nếu muốn duy trì cân nặng, bạn sẽ nạp lượng calo vừa đủ, trong khi đó muốn giảm cân, mức calo được đốt cháy mỗi ngày cần cao hơn mức calo nạp vào. Ví dụ, người trưởng thành cần khoảng 2.000 calo/ngày nên nạp 1.500 - 1.700 calo/ngày sẽ hỗ trợ giảm cân.
100g chanh sấy dẻo chứa ~336 kcal, nếu đáng giá chủ quan thì nó lượng calo này tương đối cao. Tuy nhiên, khi bạn ăn khoảng 20g chanh sấy tương đương 67.2 calo - lượng calo thấp. Do đó, nếu bạn ăn vừa phải, thì nó sẽ không ảnh hưởng tới cân nặng, ngược lại ăn quá nhiều nó có thể gây tăng cân.
Ăn chanh sấy dẻo POPE có béo không?
Nếu bạn ăn nhiều chanh sấy dẻo, đặc biệt là ăn quá mức trong một lần ăn, lại không điều chỉnh chế độ ăn tổng thể như giảm lại calo cùng lượng đường trong ngày. Nhưng điều đó không có nghĩa cứ ăn chanh sấy dẻo là tăng cân, nếu bạn ăn với lượng NHỎ và KIỂM SOÁT lượng calo thì nó không gây béo.
Cách bạn ăn, liều lượng tiêu thụ, chế độ ăn uống mới là điều quan trọng khi giảm cân. Nếu bạn ăn chanh sấy dẻo như một phần thưởng nho nhỏ trong chế độ ăn, thưởng thức một ít thì không gây tăng cân.
Mẹo ăn uống lành mạnh, không gây tăng cân
Ăn nhẹ lành mạnh
Hiện nay, trên thị trường có vô vàn món ăn nhẹ khác nhau, từ lành mạnh ( các loại hạt như hạnh nhân, óc chó, quả hồ trăn, sữa chua không đường, yến mạch, trái cây như bưởi, dâu tây...) đến nhưng món ăn kém lành mạnh ( như bánh quy, bánh kẹo ngọt, snack khoai tây...). Khi đói bạn có thể có xu hướng tìm gì đó để ăn, nếu chọn các món ăn vặt giàu năng lượng, điều này mới là yếu tố khiến bạn khó kiểm soát cân nặng.
Nếu chỉ vì thấy có nhiều đồ ăn nên muốn ăn chứ không phải vì bạn đói, thì tốt nhất hãy kiềm chế. Còn nếu bạn thật sự đói thì nên tránh các món có nhiều đường bổ sung, chất béo không lành mạnh, nên ưu tiên ăn trái cây, các hạt để làm món ăn nhẹ.
Còn với chanh dẻo sấy, bạn nên ăn nhâm khi khi đã lót dạ hay sau bữa ăn, ăn một vài miếng là đủ.
Tăng cường chất xơ
Các nghiên cứu cho thấy tiềm năng của chất xơ, theo đó người tiêu thụ nhiều chất xơ hơn sẽ nhẹ cân hơn những người tiêu thụ ít chất xơ hơn. Một nghiên cứu báo cáo rằng trong khoảng thời gian 20 tháng, cứ tăng 1 g tổng lượng chất xơ tiêu thụ mỗi ngày thì trọng lượng cơ thể giảm 0,25 kg.
Chất xơ vừa giúp bạn tăng cảm giác no, cải thiện tiêu hóa, là một chất trong thể thiếu trong chế độ ăn thường ngày và cả khi giảm cân. Bạn có thể nạp chất xơ qua trái cây, rau xanh, các loại hạt...
Khẩu phần ăn hợp lý
Chanh sấy dẻo sẽ không khiến bạn tăng cân nếu bạn biết cách sử dụng, ăn đúng liều lượng. Bạn nên có thói quen kiểm soát việc ăn uống bằng cách dùng đĩa nhỏ, chén nhỏ, đối với chanh sấy bạn nên ăn sản phẩm đóng gói riêng lẻ, nghĩa là một miếng chanh được đóng sẵn trong từng túi nilon riêng, như thế khi ăn, bạn có thể giảm tốc độ ăn, kiểm soát tốt hơn.
Hạn chế việc nếm thử khi nấu
Nhiều người thường có thói quen ăn thử món ăn khi nấu, điều này thì cũng khá dễ hiểu, vì nó muốn điều chỉnh món ăn cho vừa miệng. Nhưng việc nếm thử nhiều lần, cũng làm tăng thêm lượng calo. Nếu bạn nấu món ăn cho người khác, chỉ nên nếm một lần, một miếng nhỏ. Điều này cũng giúp hạn chế bạn ăn thấy ngon nên ăn nhiều quá mức.
Ăn chậm rãi
Theo tiến sĩ Leslie Heinberg chia sẻ trên trang Cleveland Clinic (Mỹ), khi ăn cơ thể chúng ta cần khoảng 20 phút để dạ dày "gửi thông điệp" đến não bộ rằng bạn đã no. Vì thế, trong các bữa ăn hàng ngày, bạn nên có thói quen ăn chậm, nhai kỹ, tập trung vào việc ăn để nhận rõ các tín hiệu no hiệu quả nhất.
Ăn chanh sấy dẻo cũng không ngoại lệ, việc ăn chậm, cắn tứng miếng nhỏ, ngậm và nhai từ từ giúp bạn cảm nhận vị ngon tốt hơn, cũng tránh ăn quá nhiều.
Tránh ăn thực phẩm chế biến sẵn
Các thực phẩm chế biến sẵn là nhóm đồ ăn bạn nên tránh, vì nó thường có nhiều chất béo, đường... nó có thể cản trở quá trình giảm cân của bạn. Bạn nên tự chuẩn bị bữa ăn tươi, sạch, như thế sẽ kiểm soát được nguyên liệu, calo tốt hơn.
Bổ sung đủ lượng protein
Theo trường Y tế Công cộng Harvard TH Chan, chúng ta nên xây dựng bữa ăn lành mạnh theo một số gợi ý sau:
- 1/2 đĩa là rau củ quả và trái cây tươi ( không tính khoai tây)
- 1/4 đĩa ngũ cốc nguyên hạt gồm lúa mạch, quinoa, yến mạch, gạo lứt...
- 1/4 đĩa protein từ cá, các loại đậu, gà, hạn chế thịt đỏ, thịt hay thực phẩm chế biến sẵn như xúc xích, thịt muối, thịt xông khói
- Dùng dầu thực vật một lượng nhỏ
- Uống nước, cà phê hoặc trà không đường..
Protein là một chất có thể giúp bạn có cảm giác no lâu, giảm bớt cảm giác thèm ăn. Hơn nữa, nó còn giúp tăng cường trao đổi chất, tăng cường cơ bắp. Bạn có thể bổ sung từ 25- 30g protein trong mỗi bữa ăn tùy vào độ tuổi, sức khỏe mỗi người.
Uống đủ nước
Nước giúp bạn tràn đầy năng lượng để có buổi tập luyện hiệu quả nhất. Bạn không nên tùy tiện chọn bất cứ thứ gì để bổ sung nước, nếu không muốn nạp nhiều calo. Nước ở đây không phải là nước ngọt có đường hay đồ uống có cồn.
Nếu bạn tập luyện cường độ cao trong thời gian dài, thì có thể uống các loại đồ uống thể thao thông thường. Chúng có thể cung cấp chất bổ sung cần thiết và thường chứa khoáng chất, chất điện giải, và đôi khi cả vitamin. Còn không thì bạn nên dùng nước chứa ít calo, như nước lọc chẳng hạn.
Cách ăn chanh sấy dẻo không lo tăng cân
Dưới đây là những mẹo giúp bạn ăn chanh sấy dẻo mà không lo tăng cân:
Kiểm soát khẩu phần
Khi giảm cân, bạn không cần quá hà khắc với bản thân, vẫn nên để mình thưởng thức món ăn vặt mà mình thích. Với chanh sấy dẻo, không được ăn một lần cả gói lớn (105g) một lúc. Chỉ nên ăn 1-2 lát/lần (khoảng 15-20g). Chỉ ăn nhấm nháp, hỗ trợ giải tỏa cơn thèm ngọt chứ không phải một bữa ăn. 20g chanh sấy dẻo chứa lượng calo nhỏ, nên sẽ tránh việc bị tăng cân.
Ăn đúng thời điểm
Tốt nhất bạn nên ăn sau bữa chính hay khi đã lót dạ, như vậy sẽ giúp bạn không ăn quá nhiều. Nhưng cần tránh ăn vào buổi tối muộn, hay trước khi đi ngủ vì nó có thể làm tích tụ năng lượng, từ đó dẫn đến tăng cân.
Ăn uống cân đối
Nếu đã ăn chanh sấy dẻo, thì trong ngày hôm đó, bạn không nên ăn bất cứ bánh kẹo, đồ uống chứa đường nào nữa. Kết hợp tập thể thao để tiêu hao bớt lượng calo trong ngày. Nói chung, nếu ăn cái này thì phải giảm cái khác lại. Để mỗi ngày không nạp quá nhiều calo.
Lựa chọn thông minh hơn
Dù có đường, chanh sấy dẻo POPE OCOP 4 sao vẫn là lựa chọn có phần lành mạnh hơn so với kẹo, khoai tây chiên... vì nó có nhiều chất xơ, vitamin C mà lại ít chất béo. Tuy nhiên, nó vẫn là món ăn vặt có đường, thế nên bạn cần ăn vừa phải, chỉ ăn vài miếng, tuần ăn tối đa 2- 3 lần. Ưu tiên sử dụng thêm các loại trái cây tươi.
Câu hỏi thường gặp về chanh sấy dẻo Pope khi giảm cân
Ăn chanh sấy dẻo có tăng cân không?
Việc có tăng cân hay không là còn tùy vào số lượng bạn ăn, nếu kiểm soát lượng (dưới 20-30g/ngày), kết hợp tập luyện để đốt calo, có chế độ ăn uống khoa học thì nó là món ăn vặt không khiến bạn tăng cân. Ngược lại ăn nhiều mà lại không kiểm soát calo, thì nó sẽ làm bạn tăng cân.
Ăn chanh sấy dẻo mỗi ngày có tốt không?
Chanh sấy dẻo vẫn có thể ăn mỗi ngày nếu ăn ít, nhưng tối ưu hơn là bạn nên dùng từ 2- 3 lần mỗi tuần. Không nên lạm dụng, vì hương vị chua chua ngọt ngọt, kèm vị cay nhẹ từ vỏ chanh rất kích thích vị giác, ăn mà không có cảm giác ngán, nên dễ khiến bạn "sa ngã" ăn quá nhiều, thế nên hãy kiểm soát cả liều lượng lẫn tần suất.
Người ăn chay đang giảm cân ăn được chanh sấy dẻo không?
Chanh sấy dẻo có thể sử dụng trong các chế độ ăn thuần chay. Vì sản phẩm chỉ làm từ 95% chanh và 5% đường, hoàn toàn từ thực vật, không có nguồn gốc động vật, nên bạn có thể thưởng thức một ít.
Lời kết
Trước khi ăn, bạn hãy đọc kỹ thành phần, tính toán khẩu phần, calo trong ngày. Chọn mua chanh sấy dẻo chất lượng cao, ăn vừa phải, đúng cách. Để có một hộp chanh sấy ngon, ít đường, bạn có thể tham khảo các sản phẩm tại 1SHOP nếu có nhu cầu.
