Đông trùng hạ thảo nguyên con là một sản phẩm quý hiếm, mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Đông trùng hạ thảo nguyên con là gì?
Đông trùng hạ thảo nguyên con là một loại nấm đặc biệt và quý hiếm. Loại nấm Cordyceps Sinensis sẽ sống và sinh trưởng trên ấu trùng sâu non. Vào mùa đông hành trình ký sinh này sẽ bắt đầu, nhờ vậy nấm hút các dưỡng chất ở ấu trùng và phát triển, sau đó thành đông trùng hạ thảo vào mùa hè.
Đông trùng hạ thảo nguyên con có tính chất đặc biệt vì nó phát triển bên trong một loài ấu trùng sâu non. Nấm này xâm nhập vào cơ thể của ấu trùng sâu non, tiêu diệt nó từ từ và sau đó nảy mầm, phát triển ra từ cơ thể ấu trùng để hoàn thiện giai đoạn sinh sản của mình. Quá trình này làm nấm có giá trị dinh dưỡng cao.
Như tên gọi thì loại đông trùng hạ thảo này khi khai thác vẫn còn nguyên vẹn hình sâu non và sợi nấm. Đông trùng hạ thảo được sơ chế dạng khô hoặc dạng tươi, cả hai đều giữ nguyên vẹn hàm lượng dinh dưỡng.
Đông trùng hạ thảo nguyên con thường sống ở núi có độ cao 400m, sản phẩm này nổi tiếng ở vùng cao nguyên Tây Tạng.
Đông trùng hạ thảo nguyên con có mấy loại
Đông trùng hạ thảo nguyên con cũng có nhiều loại, do đó tùy vào nhu cầu mà bạn có thể lựa chọn cho phù hợp.
Phân loại theo trạng thái
- Dạng khô: Là loại đông trùng hạ thảo nguyên con sau khi thu hoạch được mang đi sơ chế như sấy khô, sấy lạnh...Dạng khô giúp bảo quản được đông trùng hạ thảo nguyên con được lâu hơn, dễ vận chuyển, dễ bảo quản...lại không làm mất duõng chất vốn có.
- Dạng tươi: Là dạng đông trùng hạ thảo nguyên con sau khi thu hoạch, khi được người dân khai thác về sẽ được bán dùng ở dạng tươi.
Phân loại theo nguồn gốc
- Đông trùng hạ thảo nguyên con Tây Tạng: Là loại đông trùng hạ thảo có giá trị dinh dưỡng rất cao, mọc tự nhiên và rất quý hiếm, lại có sản lượng không nhiều. Giá của đông trùng hạ thảo Tây Tạng có thể lên đến hàng tỷ đồng 1kg. Trong sản phẩm này có nhiều dưỡng chất quý hiếm, đặc biệt Cordycepin và Adenosin ở mức cao nhất, mà những dược liệu khác khó có được.
- Đông trùng hạ thảo nguyên con ký chủ nhộng tằm: Là một loại đông trùng hạ thảo được nuôi trồng ở môi trường chuyên biệt. Ở Việt Nam, nuôi trồng loại này người ta dùng nấm Cordyceps Militaris sau đó cho nó ký sinh vào nhộng tằm. Môi trường của việc nuôi cấy đông trùng hạ thảo phải cần máy móc hỗ trợ, điều kiện ánh sáng, độ ẩm, nhiệt độ cần đạt tiêu chuẩn. Nhờ vậy, nước ta cũng có thể nuôi trồng được đông trùng hạ thảo gần giống nhất như ở Tây Tạng.
Công dụng của đông trùng hạ thảo nguyên con ký chủ
Đông trùng hạ thảo nguyên con được sử dụng trong y học truyền thống và được coi là một loại "thảo dược quý" có khả năng tăng cường sức khỏe, cải thiện sinh lực.... Theo y học hiện đại, đông trùng hạ thảo có nhiều chất dinh dưỡng quý hiếm, mà các dược liệu khác không phải loại nào cũng có được.
Đông trùng hạ thảo mang lại những lợi ích cho sức khỏe như:
Giảm lượng cholesterol
Đông trùng hạ thảo có khả năng giảm cholesterol xấu trong máu, giảm lipid trong máu.
Theo nghiên cứu 273 người tham gia một nghiên cứu lâm sàng ở Trung Quốc. Khi cho người bệnh bổ sung đông trùng hạ thảo thường xuyên trong 2 tháng, kết quả thấy lượng cholesterol xấu giảm 17%, đặc biệt cholesterol tốt tăng lên tới 27%.
Đông trùng hạ thảo chứa những dưỡng chất như Cordycepin, Polysaccharide, Adenosine.. có công dụng làm giảm cholesterol trong máu, rất có lợi cho người cao huyết áp, béo phì, gan nhiễm mỡ, người dư thừa cholesterol...
Có lợi hệ hô hấp và phổi
Đông trùng hạ thảo nguyên con có chứa hoạt chất quý hiếm cordycepin hỗ trợ tiêu diệt vi khuẩn Tuberculosis và Tuberculosis gây ra bệnh viêm phổi. Bên cạnh đó, đông trùng hạ thảo còn thúc đẩy sản sinh hormone Adrenalin - có vai trò tăng cường oxy lên não ổn định hơn.
Sử dụng đông trùng hạ thảo thường xuyên còn hỗ trợ hệ hô hấp và phổi rất tốt, giúp điều trị những vấn đề như hen suyễn, giảm ho, long đờm, viêm phổi, bổ phổi...
Cải thiện sinh lực
Đông trùng hạ thảo có chứa 17 loại acid amin, vitamin, các nguyên tố vi lượng giúp tăng cường sự dẻo dai ở phái mạnh.
Theo nghiên cứu khác chỉ rằng hơn 80% nam giới bổ sung đông trùng hạ thảo trong khoảng 1 tháng thì các vấn đề tinh trùng yến, di tinh, xuất tinh sớm, giảm ham muốn tình dục được cải thiện đáng kể.
Một số nghiên cứu khác về đông trùng hạ thảo cũng chỉ ra nó giúp nam giới lưu thông khí huyết, kéo dài cuộc yêu. Ngoài ra, cũng có nhiều bài thuốc dùng đông trùng hạ thảo để cải thiện liệt dương, bổ thận, tráng dương...
Sử dụng đông trùng hạ thảo đúng cách và đúng liều lượng còn hỗ trợ tăng số lượng tinh trùng và chất lượng tinh trùng ở nam giới.
Nâng cao đề kháng và tăng cường hệ miễn dịch
Đông trùng hạ thảo nguyên con có chứa nhiều vitamin, khoáng chất, các nguyên tố vi lượng, chứa thành phần dưỡng chất quý hiếm như Cordycepin, Adenosin... nhờ vậy, đông trùng hạ thảo giúp thúc đẩy quá trình chuyển hóa và trao đổi chất trong cơ thể giúp tăng cường thể lực, tăng cường tuần hoàn máu...Bên cạnh đó, đông trùng hạ thảo còn cải thiện sức đề kháng, tăng cường hệ miễn dịch từ đó giúp phòng ngừa bệnh tật từ các tác nhân gây bệnh từ bên ngoài.
Có lợi cho tim mạch
Đồng trùng hạ thảo có nhiều dưỡng chất, các hoạt chất quý hiếm hỗ trợ duy trì và kiểm soát sự ổn định của hệ tim mạch. Nổi bật là thành phần D-Mannitol giúp kiểm soát lượng cholesterol trong máu, giãn nở cơ tim, lưu thông máu qua mạch ổn định.
Giúp hồi phục, bồi bổ sức khỏe
Đông trùng hạ thảo có nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, nó còn giúp kích thích sản sinh oxy và các ATP cần thiết cho quá trình trao đổi chất cho cơ thể. Nhờ vậy, cơ thể sẽ giảm các vấn đề như mệt mỏi, có lợi cho người làm việc nặng, quá sức, hay cơ thể suy nhược, gầy yếu, uể oải...
Những ai nên dùng đông trùng hạ thảo nguyên con?
Đông trùng hạ thảo nguyên con mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, tuy nhiên bạn cũng cần bổ sung đúng liều lượng và không phải ai cũng có thể dùng. Một số người nên dùng đông trùng hạ thảo như:
- Nữ giới đang và sau giai đoạn tiền mãn kinh, có vấn đề về sinh sản hay sinh lý
- Người lớn tuổi hay bị ốm vặt, bị đau nhức xương khớp, sức khỏe yếu
- Người đang bị các vấn đề như tim mạch, huyết áp, hô hấp, phổi, dạ dày, tim mạch
- Phái mạnh đang có các vấn đề về sinh lý, giảm ham muốn tình dục, tinh trùng yếu...
- Người bị suy dinh dưỡng, căng thẳng, suy nhược thần kinh do mất ngủ, ngủ không ngon, tính chất công việc
- Người mới ốm dậy cần bồi bổ sức khỏe
- Người mới thực hiện phẩu thuật cần tăng cường sức khỏe
- Phải đẹp muốn chăm sóc sắc đẹp, cân bằng nội tiết tố
- Người muốn tăng cường sức khỏe, phòng ngừa bệnh tật.
Tuy nhiên, nếu bạn đang có vấn đề về sức khỏe thì cần được bác sĩ hướng dẫn trước khi dùng đông trùng hạ thảo.
Cách dùng đông trùng hạ thảo nguyên con
Đông trùng hạ thảo nguyên con bạn có thể ăn trực tiếp hoặc thêm các nguyên liệu khác để pha trà, ngâm rượu, chế biến món ăn....dưới đây là gợi ý cách dùng đông trùng hạ thảo mà bạn có thể tham khảo:
Đông trùng hạ thảo ngâm rượu
Rượu đông trùng hạ thảo rất thích hợp cho nam giới, giúp bổ thận, tráng dương, cải thiện sinh lý... Tuy nhiên, bạn chỉ uống 1 lượng nhỏ tránh lạm dụng để ảnh hưởng tới sức khỏe.
Nguyên liệu:
- 20 gram đông trùng hạ thảo
- 1 bình thuỷ tinh
- 2 lít rượu trắng (35 - 40 độ)
Cách làm:
- Đông trùng hạ thảo vào nước ấm khoảng 10 - 15 phút, rồi vớt ra để cho ráo nước
- Cho đông trùng hạ thảo vào bình thủy tinh, đổ rượu vào và đậy kín
- Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát
- Trong vòng 1 - 3 tháng là có thể sử dụng.
Có thể uống 1- 2 chén nhỏ/ ngày cùng bữa ăn
Lưu ý:
- Các bạn lưu ý chúng ta không nên sử dụng các vật đựng làm bằng sắt, kẽm, mũ, nhôm,... vì ngâm lâu ngày các chất của những vật này gỉ ra sẽ không tốt cho sức khoẻ.
- Số gram đông trùng hạ thảo các bạn sẽ canh theo số lít rượu bạn muốn ngâm. Ví dụ: 1 lít/ 10gram, 2 lít/ 20 gram,....
Trà đông trùng hạ thảo
Đông trùng hạ thảo dùng để pha trà là cách làm phổ biến và được nhiều người yêu thích, một tách trà đông trùng hạ thảo vừa thơm ngon, bổ dưỡng là rất tốt cho sức khỏe. Bạn có thể tham khảo cách làm như sau:
Nguyên liệu:
- 2 – 3 con đông trùng hạ thảo
- Nước ấm 60- 70 độ
- Có thể thêm vài sợi nhân sâm tùy ý
Cách làm:
- Cho đông trùng hạ thảo vào bình trà
- Cho nước ấm vào và hãm trà 10 phút
- Khi trà chuyển màu thì bạn có thể thưởng thức
Bạn có thể pha 2-3 lần nước tùy khẩu vị, sau đó bạn hãy ăn luôn con đông trùng hạ thảo để hấp thu trọn vẹn dinh dưỡng, ngoài ra, bạn nên dùng vào buổi sáng để có hiệu quả tốt nhất.
Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong
Đông trùng hạ thảo nguyên con ngâm mật ong có công dụng giảm ho, tăng đề kháng, bổ phổi...nó còn giúp bồi bổ cơ thể, giúp ngủ hơn hơn, phục hồi sức khỏe. Dưới đây là cách ngâm đông trùng hạ thảo với mật ong:
Nguyên liệu:
- 1 hũ thủy tinh sạch có nắp
- Mật ong nguyên chất
- 10g đông trùng hạ thảo khô
Cách làm:
- Cho đông trùng hạ thảo vào hũ
- Đổ ngập phần đông trùng hạ thảo, đậy nắp lại
- Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát khoảng 15- 20 ngày
- Sau đó mang ra hòa cùng nước ấm, mỗi ngày dùng khoảng 2- 3 con đông trùng hạ thảo.
Ăn đông trùng hạ thảo trực tiếp
Nguyên liệu:
- Đông trùng hạ thảo
- Nước ấm
Cách làm:
- Bạn chỉ cần cho đông trùng hạ thảo cần dùng vào chén sạch, đổ nước ấm khoảng 30 - 40 độ C, làm mềm đông trùng hạ thảo khô
- Khi đông trùng hạ thảo mềm thì bạn vớt ra, nhai kỹ và ăn
- Có thể dùng 1-2 con đông trùng hạ thảo mỗi ngày, nên ăn lúc bụng đói, vào buổi sáng hoặc chiều tối trước khi ăn.
Mua sản phẩm
Lời kết
Đông trùng hạ thảo nguyên con tự nhiên có giá trị cao tuy nhiên nó có giá thành cao, vì vậy bạn có thể chuyển qua loại nuôi cấy để sử dụng.
