Khi bạn đang trong quá trình giảm cân, đang tìm kiếm một loại trà thanh mát, hỗ trợ ăn kiêng, thì đây chính là loại trà bạn không nên bỏ qua...
Trà túi lọc hoa đậu biếc
Hoa đậu biếc ( Clitoria ternatea L) hay còn gọi là bông biếc, đậu hoa tím. Là một loài cây dây leo, thân thảo. Hoa đậu biếc phổ biến nhất là màu xanh tím nổi bật, nhưng thực ra nó còn có nhiều loại khác như hoa đậu biếc màu trắng, màu tím hay màu xanh lam đậm.
Trà túi lọc hoa đậu biếc là được làm từ 95% hoa đậu biếc cùng 5% cỏ thơm, tạo nên một loại trà ngon, có lợi cho sức khỏe mà lại tiện lợi, pha chế chỉ cần 3 phút, tiết kiệm thời gian hiệu quả.
7 lý do nên dùng trà túi lọc hoa đậu biếc khi giảm cân
Nếu là một người đam mê khám phá các loại trà thảo mộc Việt Nam thì bạn không nên bỏ qua trà hoa đậu biếc. Nhất là khi bạn còn đang muốn giảm cân, thì có thể dùng trà này để thay thế các đồ uống giàu năng lượng khác, một số lý do trà này phù hợp cho việc giảm cân như:
Tiện lợi hàng đầu
Thay vì bạn phải pha chế tôn nhiều công đoạn, mất thời gian, thì trà túi lọc hoa đậu biếc chỉ cần nhúng nước nóng 3-5 phút là đã có ngay một tách trà vừa miệng, hấp dẫn. Hơn nữa, khi bạn dùng hoa đậu biếc tươi hay khô đôi khi khó đo lường chính xác, thường là lấy theo cảm tính, dẫn đến các lần pha uống chất lượng không đồng đều. Còn trà túi lọc đã định lượng sẵn, lần pha nào cũng thơm ngon như nhau.
Trà đóng trong từng túi nhỏ nên rất dễ để mang theo văn phòng, gym hoặc du lịch, giúp bạn duy trì thói quen uống trà đều đặn.
Hỗ trợ giảm cân
Nghiên cứu cho thấy chiết xuất cánh hoa Clitoria ternatea có thể làm giảm hiệu quả quá trình sinh mỡ bằng cách kiểm soát sự tiến triển của chu kỳ tế bào và điều hòa giảm biểu hiện gen sinh mỡ.
Còn theo nghiên cứu khác, chỉ ra rằng chiết xuất dung dịch từ cánh hoa C. ternatea màu xanh lam chứa các anthocyanin hoạt tính sinh học có tác dụng hạ lipid máu và chống viêm đáng kể bằng cách thúc đẩy quá trình vận chuyển cholesterol ngược chiều ở chuột được cho ăn chế độ ăn nhiều chất béo và calo.
Những nghiên cứu về hoa đậu biếc vẫn còn rất hạn chế, do đó cần thêm các nghiên cứu chuyên sâu để làm rõ lợi ích này. Nhưng dù vậy, vẫn thấy được tiềm năng của nó.
Bạn có thể dùng trà hoa đậu biếc kết hợp cùng việc ăn uống khoa học, thể thao đều đặn sẽ giúp giảm cân hiệu quả.
Kiểm soát calo chính xác
Trà hoa đậu biếc không chứa ít calo, trà túi lọc cũng tối ưu bằng cách dùng thêm 5% cỏ thêm, nên túi trà đều là các thành phần tự nhiên, không chỉ lành mạnh cho sức khỏe mà còn hỗ trợ quá trình giảm cân.
Trà vốn dĩ đã có màu sắc đẹp tự nhiên, có vị ngọt thanh, nên khi pha không cần thêm đường hay sữa, nên nói chung là lượng calo này là rất thấp, bạn có thể yên tâm thêm vào thực đơn của mình.
Bổ sung dưỡng chất hỗ trợ giảm cân
Theo MDPI, hoa C. ternatea rất giàu anthocyanin màu xanh lam và có nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Thành phần các hợp chất hoạt tính sinh học của nó có tác dụng chống tiểu đường, chống cholesterol, chống trầm cảm, chống co giật, tăng cường trí nhớ, chống viêm và chống oxy hóa.
- Anthocyanins (Ternatins) đây là hợp chất tạo nên màu xanh rực rỡ và là thành phần quan trọng nhất trong hoa đậu biếc. Anthocyanin giúp chống viêm, ngăn ngừa lão hóa, bảo vệ tế bào
- Các hợp chất như ancaloit, tanin, glycoside, nhựa, steroid, saponin, flavonoid, phenol, kaempferol
- Hoa đậu biếc cung cấp một lượng vitamin và khoáng chất như vitamin A, vitamin nhóm B ( B1, B2, B3, B6), vitamin C, vitamin E, cùng các khoáng chất như canxi, magie, kali, kẽm và sắt...
- Chất xơ và protein..
Kiểm soát đường huyết
Theo Vinmec, hoa đậu biếc còn góp phần hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường, điều này là nhờ nó có chứa flavonoid có khả năng kích thích sản sinh insulin, nhờ đó uống trà hoa đậu biếc mỗi ngày giúp kiểm soát đường huyết và giảm các vấn đề liên quan đến bệnh tiểu đường.
Vậy đường huyết thì liên quan gì đến giảm cân? Thì theo SKĐS, thì khi ổn định đường huyết cũng là cách giảm cân hiệu quả, vì nó có thể điều chỉnh cảm giác đói và tối ưu hóa quá trình trao đổi chất.
Cách pha trà hoa đậu biếc giảm cân hiệu quả
Bạn có thể tham khảo những cách sau:
Trà hoa đậu biếc và chanh
Nguyên liệu:
- 1 túi trà hoa đậu biếc
- 150- 200ml nước
- 1 lát chanh
Cách thực hiện:
- Cho 200ml nước 75 - 90 độ vào ly, sau đó cho túi trà hoa đậu biếc vào
- Ủ trà khoảng 2- 3 phút, nhấc nhấc vài lần rồi cho túi trà ra
- Khi nước trà 40 độ thì vắt chanh vào, khuấy đều
- Thưởng thức.
Có thể dùng trà hoa đậu biếc và chanh để uống nống hoặc lạnh bằng cách thêm vài viên đá lạnh tùy thích.
Trà hoa đậu biếc và chanh, mật ong
Nguyên liệu:
- 1 túi trà hoa đậu biếc
- 1 thìa mật ong nguyên chất
- Nước 250ml
Cách thực hiện:
- Đun nước sôi, rồi chờ nước ấm khoảng 75 -90 độ thì cho trà hoa đậu biếc vào, để 2- 3 phút rồi nhúng vài lần cho túi trà ra
- Khi nước ấm thì vắt nước cốt chanh và cho mật ong vào, khuấy đều
- Thưởng thức ngay khi nước trà còn ấm.
Trà hoa đậu biếc và tắc, mật ong, sả
Nguyên liệu:
- 1 túi hoa đậu biếc
- 1-2 quả tắc
- 1 nhánh sả nhỏ
- 200ml nước 75 - 90 độ
- 1 thìa mật ong nguyên chất
Cách thực hiện:
- Hoa đậu biếc bạn pha như cách trên, khi trà pha xong để riêng
- Tắc rửa sạch, sả bóc vỏ ngoài, rửa sạch, dùng chày đập dập và cắt nhỏ
- Vắt tắc lấy nước cốt, cho sả cùng nước cốt tắc vào hoa đậu biếc
- Cuối cùng cho mật ong vào, khuấy đều
- Thưởng thức.
Trà hoa đậu biếc, táo và hạt chia
Một công thức detox lành mạnh để giảm cân.
Nguyên liệu:
- 1 túi trà hoa đậu biếc
- 1 thìa hạt chia
- 1/2 thìa mật ong
Cách làm:
- Hãm trà hoa đậu biếc với nước, táo rửa sạch, bỏ hạt, cắt lát nhỏ
- Cho mật ong, táo vào trong bình nước trà
- Hạt chia ngâm nở với 30ml nước, rồi cũng cho nước trà, khuấy đều
- Đậy lại và cho vào tủ lạnh 1- 2 tiếng rồi mang ra dùng.
Lưu ý quan trọng khi sử dụng
Khi dùng trà hoa đậu biếc giảm cân bạn nên:
Chọn trà chất lượng
Ưu tiên mua trà hoa đậu biếc túi lọc có nguồn gốc rõ ràng, tỷ lệ hoa trong sản phẩm phải cỡ 95%, đồng thời sản phẩm phải làm từ các thành phần 100% tự nhiên, không hương liệu, không chất bảo quản. Để chọn được 1 hộp trà chính hãng, chất lượng như vậy, thì 1Shop chính là nơi bạn nên lựa chọn, nhà cung cấp đặc sản uy tin hàng đầu, mà trà túi lọc hoa đậu biếc ở đây còn dành chứng nhận OCOP 3 sao, đảm bảo uy tín.
Thời điểm uống tối ưu
Bạn có thể dùng trà hoa đậu biếc vào các buổi trong ngày, vì trà không có caffein nên không gây mất ngủ, thậm chí còn hỗ trợ bạn ngủ ngon hơn, thư giãn. Uống giữa các bữa ăn chính hoặc sau khi ăn 1- 2 tiếng, khi tập thể thao cũng là những thời điểm lý tưởng.
Tránh uống khi đói, không thay thế hoàn toàn nước lọc nhé.
Đối tượng cần thận trọng
Hoa đậu biếc tuy tốt nhưng không dành cho tất cả mọi người, một số người không nên uống như:
- Phụ nữ mang thai/cho con bú không nên dùng vì không có dữ liệu xác định nó an toàn
- Người huyết áp thấp
- Người chuẩn bị phẫu thuật
- Người đang dùng thuốc chống đông
Tóm lại nếu có bệnh lý, hay đang uống thuốc hãy hỏi bác sĩ trước khi muốn uống trà hoa đậu biếc nhé.
Kết hợp ăn uống, thể thao
Không có đồ uống nào có thể giúp bạn giảm cân nhanh chóng cả, trà hoa đậu biếc cũng thế, nó chỉ là một phần nhỏ của chế độ ăn uống thôi. Muốn giảm cân thì nên uống trà vừa phải, đặc biệt là phải ăn uống và tập thể thao hợp lý, như thế bạn mới nhanh lấy lại được vóc dáng mơ ước.
Lời kết
Trà túi lọc hoa đậu biếc có thể hỗ trợ giảm cân hay không còn tùy vào cách bạn dùng và cách bạn ăn uống, tập luyện. Thế nên, khi dùng bạn đừng nên thêm đường hay sữa, hãy uống nguyên chất hoặc thêm chanh, tắc là đủ. Nhớ ăn uống, thể thao đều đặn nữa để nhận được lợi ích tốt nhất.
