Hạt điều Kim Thư là một sản phẩm ăn vặt cao cấp, được chế biến từ những hạt điều nguyên chất thu hoạch tại Bình Phước, sản phẩm có nhiều hương vị như rang muối, vị dừa, vị phô mai, vị sầu riêng, ớt lá chanh,....
Hạt điều Kim Thư là gì?
Hạt điều Kim Thư là dòng sản phẩm cao cấp, được tuyển chọn từ những hạt điều chắc mẩy, đjat chất lượng cao ở vườn điều Bình Phước - thủ phủ điều của Việt Nam. Theo trang thông tin điện tử đảng bộ tỉnh Bình Phước, diện tích trồng điều năm 2024 chiếm gần 50% tổng diện tích của cả nước.
Với hương vị giòn thơm, đa dạng hương vị, là món ăn vặt lành mạnh, không chỉ ngon miệng mà còn giàu dinh dưỡng, phù hợp cho mọi lứa tuổi cũng như dùng làm quà biếu.
Thành phần của hạt điều Kim Thư
Hạt điều Kim Thư có nhiều vị, nhưng thành phần chính gồm 2 phần:
Hạt điều 95%
Hạt điều hay điều lộn hột là loại hạt được lấy từ cây điều, một loại cây thân gỗ có nguồn gốc từ Brazil. Cây điều cao từ 5 đến 10 mét, có những cành dài. Quả điều cũng có 2 loại là quả giả và quả thật.
Quả giả là phần cuống hoa, chín mọng, có màu sắc đa dạng (màu vàng, màu đỏ, màu tím) và có thể ăn được. Quả thật là phần hạt nằm ở đỉnh, vẫn giữ nguyên lớp vỏ, bên trong có nhân hạt điều và tinh dầu. Quả hạt điều khô, không tự nứt vỏ và có trọng lượng từ 5 đến 9gr. Lớp vỏ ngoài có màu xám và cứng cáp.
Nguyên liệu khác
Kim Thư có nhiều dòng hạt điều với tỷ lệ không thay đổi là 95% hạt điều nguyên chất tự nhiên, cùng một lượng đường và muối ăn vừa phải. Đồng thời, tùy sản phẩm mà nó còn có thêm bột sô cô la, đường, bột phô mai ớt, lá chanh khô, bột sầu riêng, bột dừa, bột cà phê, đường,... đáp ứng nhu cầu và khẩu vị của mọi khách hàng.
Điều gì làm nên thương hiệu hạt điều Kim Thư?
Thương hiệu hạt điều Kim Thư nổi bật nhờ chất lượng hạt điều tuyển chọn từ Bình Phước, quy trình chế biến sạch và an toàn, và nhiều lý do như:
Nguồn nguyên liệu cao cấp
Để tạo ra một sản phẩm ngon, an toàn và giàu dưỡng chất, thì nguyên liệu được tuyển chọn từ vườn điều Bình Phước - vùng đất nổi tiếng trồng hạt điều lớn nhất Việt Nam. Chỉ sử dụng hạt điều to, đồng đều, tươi mới và không sâu bệnh.
Quy trình chế biến nghiêm ngặt
Với dây chuyền sản xuất hiện đại, cùng lò rang truyền thống được sử dụng để chế biến rang muối hạt điều, mang lại cho chúng hương thơm ngon hơn so với các loại lò khác. Rang muối theo phương pháp truyền thống, giữ nguyên vị giòn tự nhiên của điều.
Phù hợp với nhiều khẩu vị
Các dòng sản phẩm nổi bật của Kim Thư:
- Hạt điều vỏ lụa rang muối là sản phẩm chủ lực với hương vị truyền thống Việt Nam
- Hạt điều rang không vỏ với quy trình sản xuất được kiểm soát chặt chẽ theo hệ thống HACCP, đóng gói chắc chắn, có giá trị dinh dưỡng cao
- Hạt điều ướp gia vị với nhiều vị mặn và ngọt khác nhau, mang đến sự hài lòng từng khách hàng.
Giá trị dinh dưỡng cao
Trong 28g hạt điều bạn sẽ cung cấp các chất dinh dưỡng như:
- Năng lượng 155 calo
- Chất đạm 5g
- Carbohydrate 9g
- Chất xơ 1g
- Chất béo 12g
- Vitamin E 1% RDI ( RDI là nhu cầu hàng ngày)
- Magie 20% RDI
Hạt điều Kim Thư luôn đáp ứng các tiêu chuẩn và yêu cầu khắt khe của các đối tác trên toàn thế giới, thành phẩm là hạt điều không chỉ ngon mà còn giữ được giá trị dinh dưỡng tốt nhất.
Xuất xứ rõ ràng
Nhà máy Kim Thư nằm ngay bên nguồn hạt điều lớn nhất Việt Nam, giúp nhà sản xuất luôn tiếp cận được nguyên liệu tươi với nhiều nguồn hạt điều chất lượng với sản lượng dồi dào. Đặc biệt, hạt điều không chứa phẩm màu, không hóa chất, đảm bảo an toàn thực phẩm.
Thiết kế tinh tế
Bao bì thiết kế nhỏ gọn, sang trọng, thích hợp làm quà tặng dịp lễ Tết, hoặc sử dụng tại nhà đều được. Bạn có thể chọn loại đóng gói hũ tròn 500gr, hộp 250gr hay 90g, gói zip 40g dễ dàng mang theo mọi nơi khi đi du lịch, đưa lên công ty ăn vặt.
Sử dụng linh hoạt
Hạt điều Kim Thư không chỉ là một món ăn vặt, mà còn là một sản phẩm được chắt chọc kỹ lưỡng, khi bạn mua về có thể ăn vặt hàng ngày, tiếp đãi khách đến chơi nhà, làm quà đặc sản ý nghĩa.
Hạt điều Kim Thư có vị gì?
Hương vị cân bằng hài hòa của hạt điều Kim Thư chính là điểm nổi bật của sản phẩm:
Vị béo ngậy
Khi nhai hạt điều Kim Thư bạn sẽ cảm nhận rõ rệt vị béo đặc trưng của hạt điều Bình Phước, hài hòa giữa vị béo ngậy, giòn tan trong miệng, độ tươi trong từng hạt. Nó chinh phục được khẩu vị của tất cả mọi người, từ mới mới ăn tới người “sành ăn”.
Vị mặn mà nhẹ nhàng
Hạt điều được bổ sung thêm một chút muối, nó có vị mặn mà nhẹ nhàng, kết hợp giữa vị béo ngậy tự nhiên của hạt điều, tạo nên món ăn vặt giòn tan, đậm đà mà không bị gắt. Hương vị này đặc trưng của hạt điều rang muối sẽ giúp bạn cảm nhận rõ nét nhất.
Mùi thơm đặc trưng
Hạt điều Kim Thư có mùi thơm đặc trưng bùi, béo, thơm dịu nhẹ. Khi rang chín, mùi thơm sẽ nồng và kích thích vị giác hơn, càng ăn thì càng nghiền không dừng lại được. Còn hạt điều kém chất lượng có thể có mùi hắc, ẩm mốc, hoặc hôi dầu.
