Nước ép bưởi thơm là một thức uống thơm ngon, không chỉ giúp bổ sung năng lượng, mà nó còn giúp làm đẹp da, cải thiện tiêu hóa, tăng cường miễn dịch...
Nước ép bưởi thơm là gì?
Nước ép bưởi thơm là một loại nước ép trái cây tươi, được chế biến từ quả bưởi tươi và dứa chín ( thơm). Bưởi sẽ được tách vỏ lấy các tép bưởi căng mọng, còn dứa gọt vỏ, bỏ mắt, cắt khúc, tiếp đó cho 2 nguyên liệu vào máy và ép lấy nước. Bạn có thể thêm một ít đá viên là có ngay một ly nước ép bưởi thơm giàu dinh dưỡng và thơm ngon.
Giá trị dinh dưỡng của nước ép bưởi thơm
Nước ép bưởi thơm là nguồn bổ sung dinh dưỡng tuyệt vời, khi sử dụng nó, bạn có thể bổ sung một số dưỡng chất nổi bật như:
Chất chống oxy hóa
Không chỉ chứa vitamin C, mà các thành phần trong bưởi và thơm như flavonoid, carotenoid và polyphenol... rất có lợi cho sức khỏe. Chúng giúp giảm tốc độ lão hóa và chống lại các gốc tự do, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương.
Các loại enzyme
Trong thơm có chứa bromelain, papain... là enzyme giúp phân giải đạm, hỗ trợ tiêu hóa và giúp hệ tiêu hóa được cải thiện tốt hơn. Việc uống nước ép bưởi thơm cũng là một cách tự nhiên để nạp thêm nhiều dưỡng chất cho cơ thể.
Các vitamin và khoáng chất
Nước ép bưởi thơm được làm từ hai loại trái cây có hàm lượng vitamin C dồi dào, một chất chống oxy hóa mạnh, giúp củng cố sức đề kháng và giúp bảo vệ cơ thể khỏi các yếu tố gây hại. Ngoài ra, thức uống này còn bổ sung vitamin A, vitamin B, vitamin E cùng các khoáng chất như kali, magie, mangan… đây đều là các chất dinh dưỡng cần thiết của cơ thể.
Chất xơ
Dù ở dạng nước ép, nhưng bưởi thơm vẫn chứa nhiều chất xơ, hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru. Hơn nữa, chất xơ còn giúp bạn duy trì cảm giác no lâu, hạn chế thèm ăn, từ đó kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể, nhờ thế mà nó có thể hỗ trợ giảm cân.
Uống nước ép bưởi thơm có tác dụng gì?
Nhờ giàu dinh dưỡng, nên khi dùng nước ép bưởi thơm sẽ mang lại nhiều lợi ích như:
Hỗ trợ hệ tiêu hóa
Nước ép bưởi thơm giúp bạn nạp lượng chất xơ hiệu quả, chất xơ giúp hệ tiêu hóa vận hành ổn định và giúp cải thiện sức khỏe đường ruột. Uống nước ép này còn giúp bạn giảm nguy cơ táo bón. Khi bị táo bón, bạn có thể tham khảo đồ uống này nhé.
Giúp giảm cân
Nước ép bưởi thơm được làm từ hai loại trái cây lành mạnh, giàu chất xơ nhưng lại có lượng calo thấp, khi uống nước ép này, bạn cũng có thể cảm thấy no lâu hơn, giảm thèm ăn, từ đó thúc đẩy quá trình giảm cân, nhưng bạn vẫn cần kết hợp cùng chế độ ăn uống khoa học, thể thao thường xuyên.
Cải thiện miễn dịch
Hàm lượng vitamin C cao trong nước ép bưởi thơm giúp kích thích sản sinh kháng thể và tế bào miễn dịch, từ đó giúp cho hệ miễn dịch được nâng cao. Nhờ vậy mà nó có thể giúp bảo vệ cơ thể khỏi các yếu tố gây hại từ môi trường.
Chống viêm và chống oxy hóa
Thức uống này có khả năng giảm phản ứng viêm trong cơ thể và trì hoãn quá trinh oxy hóa, nhờ nó chứa nhiều chất chống oxy hóa như flavonoid và polyphenol, cũng như những chất có khả năng chống viêm.
Bổ sung năng lượng
Nước ép bưởi thơm có chứa đường tự nhiên và carbs, khi uống nó có thể giúp bạn bổ sung thêm năng lượng tức thời, giúp bạn làm việc hiệu quả hơn. Tuy nhiên do nước ép này có axit, nên bạn không nên uống khi đói, để tránh gây hại cho dạ dày.
Lưu ý khi uống nước ép bưởi thơm
Để dùng nước ép bưởi thơm mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, bạn có thể lưu ý một số điểm sau:
Chọn bưởi, thơm chất lượng
Để có một ly nước ép ngon, an toàn, tốt cho sức khỏe, thì bạn nên chọn mua bưởi hữu cơ, quả bưởi chín vừa đủ, còn tươi, sạch. Thơm cũng vậy, chọn quả có mắt đều, không mua quả bị chín nhũn, hay bị dập úng.
Uống vừa phải
Dù nước ép bưởi thơm ngon và tốt, nhưng bạn cũng không nên uống quá nhiều, có thể dùng 1 ly/ ngày, tùy vào nhu cầu và sức khỏe của mỗi người mà điều chỉnh cho phù hợp. Tránh uống quá nhiều, có thể gây ra những tác dụng phụ như đau bụng, tiêu chảy...
Hơn nữa, nước ép này có lượng đường tự nhiên, nên người tiểu đường cần cân nhắc. Nếu có vấn đề về sức khỏe hay đang trị bệnh, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi uống nước ép bưởi thơm.
Không được uống khi đói
Nước ép bưởi thơm có lượng axit cao, đặc biệt là thơm là một loại quả, tuyệt đối không được dùng khi đói, do đó, bạn không được uống nước ép này khi bụng đang trống rỗng, vì nó có thể khiến bạn bị đau dạ dày, hay làm cho bệnh dạ dày nặng hơn.
Uống ngay sau khi ép
Nước ép bưởi thơm bạn nên uống ngay sau khi chế biến, không nên để quá lâu. Đặc biệt nếu để ở nhiệt độ phòng, nước ép có thể bị oxy hóa, lên men và hỏng. Nếu chưa thể dùng ngay, thì bạn có thể cho vào trong ngăn mát tủ lạnh, nhưng nên uống càng sớm càng tốt, và uống trong ngày.
