Chà bông cá thu cờ Lê Nga là bí quyết giúp bạn biến tấu mâm cơm thông thường thành một bữa ăn đánh thức vị giác chỉ trong 60 giây. Nhờ chà bông cá tươi được đánh bắt từ biển, công nghệ độc quyền, giúp chà bông vừa ngọt, mềm, dai giòn, ăn rất đậm đà.
Vì sao chà bông cá thu cờ lê Nga được ưu chuộng?
Chà bông cá thu cờ Lê Nga ngày càng trở thành lựa chọn quen thuộc của nhiều gia đình, điều này là nhờ sản phẩm ngon - sạch - tiện lợi - có giá trị dinh dưỡng cao. Dưới đây là những lý do khiến sản phẩm này luôn được đánh giá cao:
Nguyên liệu cao cấp
Nguồn cá mà chà bông Lê Nga sử dụng đều được chọn lọc kỹ càng, không sử dụng cá đông lạnh. Với nguồn nguyên liệu tuyệt hảo từ vùng biển Kiên Giang ( nay là An Giang), với môi trường trong lành và hệ sinh thái đa dạng, những con cá phát triển tốt, thịt săn chắc, có hàm lượng dinh dưỡng cao. Cá thu cờ ngư dân đánh bắt về sẽ mang đi chế biến ngay, giúp từng mẻ chà bông đều tươi rói.
100% thịt cá tươi
Đều làm cho chà bông cá thu cờ nổi bật và được người tiêu dùng đón nhận nồng nhiệt cũng một phần nhờ sự minh bạch trong thành phần. Sản phẩm làm từ 100% thịt cá tươi, kết hợp cùng các gia vị trong nước gồm đường, muối, nước tương, tương hột và cam thảo. Để tạo nên mùi vị đặc trưng riêng, làm cho những ai từng ăn thì nghiền luôn.
Quy trình sản xuất và chế biến công phu
Quy trình sản xuất chà bông khép kín 1 chiều, mỗi công đoạn đều được vận hành nghiêm ngặt từ khâu đánh bắt, sơ chế, chế biến, bảo quản... đều kiểm soát chặt chẽ, đảm bảo độ tươi ngon và an toàn, lại giữ được tối đa dưỡng chất trong cá.
Vị béo tự nhiên
Khác với một số loại chà bông heo hoặc gà, chà bông cá mang đến một món ăn có mùi vị biển, có vị béo ngậy đặc trưng của cá, sợi chà bông mềm, dai, giòn, ăn rất kích thích vị giác, nhưng không gây ngán. Mùi thơm nhẹ nhàng từ cá vẫn được giữ lại khi thành phẩm, là điểm cộng lớn với những ai yêu thích hải sản.
Độ mặn vừa phải
Chà bông được nêm nếm với công thức độc quyền phù hợp với hầu hết khẩu vị của mọi người, không quá mặn, cũng không quá nhạt nhẽo, có thể ăn trực tiếp bằng cách rắc lên cơm, cháo, rau... đều ngon.
Sự tiện lợi
Dành cho những ai bận rộn, khi cần có một món ăn bổ dưỡng, ngon mà lại tiết kiệm thời gian. Bạn chỉ cần mở hộp là có thể sử dụng ngay mà không cần tốn thời gian nấu nướng. Nó là một thực phẩm lý tưởng để bạn kết hợp trong các bữa ăn của mình, giúp món ăn thêm đậm vị, hấp dẫn.
Giàu dinh dưỡng
Đây là điểm đáng giá nhất. Cá thu cờ lê rất giàu:
- Omega-3 trong cá có hàm lượng cao hơn nhiều loại cá thông thường, đây là một chất rất tốt cho trí não, tim mạch và thị lực.
- Protein chất lượng cao và dễ hấp thu
- Vitamin D và canxi tốt cho xương khớp.
- Cùng nhiều dưỡng chất khác như kẽm, vitamin A, chất béo, kali, natri, phốt pho.... đều rất cần thiết cho sức khỏe.
Bổ sung một lượng chà bông này cũng giúp bạn nạp thêm các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.
Phù hợp với mọi người
Chà bông được xé nhuyễn, tơi xốp, thịt mềm, dai, không có xương, dễ nhai, dễ nuốt, đảm bảo an toàn cho trẻ nhỏ và người già. Mua một hũ về cả nhà cùng sử dụng, quá là tiện. Hơn nữa, nó lại dễ kết hợp trong các món ăn thường nhật, nên không có lý do gì mà bạn lại bỏ qua món ăn tuyệt vời này.
Bảo quản lâu
Dạng cá biển được tẩm ướp vị và sấy khô giúp sản phẩm có thời hạn sử dụng dài, lên đến 12 tháng kể từ ngày sản xuất. Nên mua về có thể linh hoạt sử dụng trong một thời gian lâu mà không lo bị hư hỏng như thực phẩm tươi.
Uy tín thương hiệu
Thương hiệu "chà bông cá biển thiên nhiên Lê Nga" đã tạo được niềm tin với người tiêu dùng về chất lượng và độ an toàn, cùng nguồn gốc rõ ràng, các sản phẩm được cơ quan chuyên môn chứng nhận an toàn thực phẩm. Người tiêu dùng Việt Nam đã sử dụng và đánh giá tốt, doanh nghiệp còn tiếp tục chinh phục thị trường trong nước và vươn mạnh ra thị trường quốc tế.
Giá thành hợp lý
So với nhiều loại chà bông thịt, chà bông cá thu cờ Lê Nga vừa có dinh dưỡng cao, hương vị mới mẻ, lạ miệng, giá thành lại rất phải chăng. Một hũ 200g giá khoảng 160,000 vnđ. Rất nhiều gia đình chọn nó để giúp bữa ăn thêm thú vị hoặc mang đi du lịch,..
Chà bông cá thu cờ thay đổi khẩu vị cả nhà chỉ trong 1 phút!
Cơm nóng, cháo nóng nay đã khác
Món cơm trắng hay cháo khi đã nấu chỉ, đơn giản là bạn chỉ cần rắc một lớp chà bông cá thu cờ lên trên bát cháo hay cơm là được. Vị mặn ngọt tự nhiên, thơm béo của cá sẽ thấm vào cháo/cơm, giúp món ăn thêm tròn vị, bổ dưỡng mà không cần nấu nướng cầu kỳ.
Mì, phở, hủ tiếu thêm vị biển cả
Thay vì ăn mì, phở, hủ tiếu thông thường, nay bạn có thể đổi vị bằng cách kết hợp cùng 1-2 thìa chà bông cá thu lên trên cùng với hành lá, rau thơm. Nó sẽ mang tới hương vị khác lạ, nhưng rất vừa miệng. Bạn chỉ cần trụng chín nguyên liệu, cho vào tô, thêm chà bông, trộn cùng rau, và các nguyên liệu khác và ăn thôi.
Cơm nắm/cơm cuộn handmade
Đối với ai thích ăn cơm cuộn, thì không nên bỏ qua món ăn này. Hãy trộn chà bông cá thu với cơm nóng, thêm chút trứng, dưa leo, cà rốt,... định hình lại bằng cách dùng khuôn hay nắm thành từng nắm nhỏ, cuối cùng dùng rong biển cuộn lại, là hoàn thành.
Bánh mì chà bông cá
Bánh mì que, bánh mì sandwich sau khi làm nóng xong, bạn cho một ít rau vào rồi rắc đều chà bông cá thu cờ lên trên là có ngay một bữa sáng lành mạnh. Món bánh mì quen thuộc nay đã hoàn toàn mới mẻ và hấp dẫn.
Cơm cháy/ cơm chiên chà bông cá
Món cơm cháy thường được làm với chà bông heo, nhưng khi làm với chà bông cá thì nó lại cực kỳ hợp. Khi hoàn thành xong, bạn chỉ cần cho chà bông cá lên trên, đúng kiểu vừa thơm, vừa ngọt, vừa có chút mặn mà từ biển, ăn dễ nghiền lắm. Tương tự, cơm chiên hoàn thành, khi ăn cho thêm chà bông lên là xong.
Lời kết
Tóm lại, sự kết hợp giữa nguyên liệu tươi từ biển, quy trình chế biến hiện đại và hương vị đặc biệt đã giúp cho thương hiệu "chà bông cá thu cờ lê Nga" được người tiêu dùng ưu chuộng, nhưng bạn cần ăn vừa đủ, kết hợp cùng các thực phẩm khác nhé.
