Tam thất mật ong là một hỗn hợp mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt nó có thể giúp trị đau dạ dày, chống oxy hóa, cải thiện sức đề kháng...
Tam thất mật ong là gì?
Tam thất là một loại củ với ngoại hình nhìn qua nó khá giống củ riềng, nhưng nó lại có lớp vỏ ngoài sần sùi hơn cũng có kích thước củ nhỏ hơn. Tam thất có tên khoa học là Panax pseudo-ginseng, là một loại thảo dược quý, sinh trưởng tự nhiên tại các vùng núi cao trên 1.500m, củ này tập trung ở các tỉnh miền Bắc Việt Nam, điển hình như Lào Cai, Hà Giang, Lạng Sơn,...
Từ xa xưa, ông bà chúng ta đã dùng tam thất trong nhiều bài thuốc giúp hỗ trợ sức khỏe. Điều này là nhờ tam thất có hàm lượng hoạt chất có lợi như flavonoid, saponin, notoginsenoside R1, ginsenoside Rg1, ginsenoside Rb1, ginsenoside Re, phytosterol, polysaccharide,...
Tam thất sau khi được người dân thu hái về sẽ mang đi rửa sạch và phơi khô, rồi mang đi nghiền thành bột. Loại bột này có vị đặc trưng hơi đắng, cay nhẹ nhưng để lại hậu ngọt, vì thế, mật ong thường được dùng cùng bột tam thất để giúp hỗn hợp này dễ uống hơn và tăng cường lợi ích đối với sức khỏe.
Tam thất mật ong có tác dụng gì?
Do tam thất có hương vị khá khó uống nếu bạn chưa quen dùng, nên dùng với mật ong sẽ giúp hương vị được cân bằng và dễ dùng hơn. Sự kết hợp giữa tam thất mật ong còn mang lại nhiều lợi ích như:
Củng cố sức đề kháng
Saponin trong tam thất cùng đặc tính kháng viêm của mật ong giúp nâng cao hệ miễn dịch. Thường xuyên sử dụng hỗn hợp này với liều lượng hợp lý nó giúp cơ thể chống lại bệnh vặt như cảm cúm khi thời tiết thay đổi. Từ đó giúp bạn khỏe mạnh hơn vào những thời điểm giao mùa.
Giúp chống oxy hóa
Tam thất nổi tiếng với tác dụng chống oxy hóa, điều này là nhờ saponin và flavonoid, các dưỡng chất này giúp chống lại các gốc tự do gây hại, đóng góp vào việc giảm căng thẳng oxy hóa. Hơn nữa, tam thất còn hỗ trợ quá trình tuần hoàn máu, cải thiện lưu thông máu và làm chậm quá trình lão hóa. Trong khi đó, mật ong cũng giàu chất chống oxy hóa như phenol và flavonoid, giúp bảo vệ cơ thể khỏi nguy cơ mất cân bằng oxy hóa do các yếu tố xấu.
Giúp tăng cường khí huyết cho nữ giới
Hỗn hợp tam thất mật ong giúp ngăn ngừa nguy cơ thiếu máu cho các chị em sau kỳ kinh nguyệt hoặc sau sinh. Ngoài ra, việc sử dụng đều đặn có thể giúp giảm tình trạng rối loạn kinh nguyệt và giảm đau bụng kinh, mệt mỏi, đau lưng,... Đặc biệt, tam thất mật ong còn giúp làm đẹp da, giảm sạm nám, tàn nhang và ngăn ngừa lão hóa. Là một sản phẩm mà chị em nên thêm vào thực đơn của mình để giúp nuôi dưỡng làn da và bảo vệ sức khỏe.
Hỗ trợ trị các liên quan về dạ dày
Nhờ hàm lượng saponin dồi dào, cùng các loại khoáng chất như sắt và canxi, tam thất là vị thuốc có thể trị các bệnh liên quan đến tiêu hóa như trào ngược da dày, viêm loét dạ dày, tình trạng ợ chua, khó tiêu,...
Khi kết hợp với mật ong, saponin trong tam thất có thể giúp kháng viêm mạnh mẽ, thúc đẩy các tổn thương ở dạ dày và thực quản nhanh chóng hồi phục. Đồng thời, thỗn hợp này còn giúp nâng cao sức đề kháng, giúp niêm mạc dạ dày được bảo vệ khỏi các yếu tố gây viêm loét. Từ đó giúp dạ dày của bạn ổn định và khỏe hơn.
Hỗ trợ kiểm soát huyết áp
Tam thất chứa các hoạt chất có lợi cho sức khỏe, đặc biệt nó còn hữu ích cho hoạt đồng điều hòa mạch máu, giúp hạn chế những áp lực lên các thành mạch và giảm nguy cơ xơ vữa động mạch. Việc sử dụng đều đặn và đúng cách cũng có thể giúp giảm lượng cholesterol, từ đó ngừa các vấn đề về tim mạch.
Cách dùng tam thất mật ong tốt nhất
Để phát huy tối đa công dụng của tam thất mật ong bạn có thể tham khảo cách sau:
Bột tam thất ngâm mật ong
Đây là cách sử dụng phổ biến nhất và tiết kiệm thời gian lại mang hiệu quả cao được nhiều người áp dụng.
Nguyên liệu:
- Bột tam thất 1/2- 1kg
- Mật ong nguyên chất 1- 1.5 lít
- Hũ thủy tinh sạch
Cách làm:
- Cho nguyên liệu vào hũ thủy tinh, đậy kín
- Sau đó bảo quản ở nơi thoáng mát, khô ráo, tránh ánh nắng mặt trời chiếu vào
- Mỗi ngày dùng 1 thìa cà phê pha với nước ấm và uống.
Pha bột tam thất và mật ong
Đây là cách sử dụng phổ biến nhất và tiết kiệm thời gian lại mang hiệu quả cao được nhiều người áp dụng.
Nguyên liệu:
- Củ tam thất
- Nước ấm khoảng 40 độ
- Mật ong nguyên chất
Cách làm:
- Mang củ tam thất rửa sạch, phơi khô, tán thành bột mịn, cho bột tam thất vào hũ thủy tinh sạch để bảo quản
- Mỗi ngày dùng 2- 4 thìa bột tam thất, với 1- 2 thìa mật ong, khuấy đều với nước ấm
- Sử dụng trước bữa ăn khoảng 30 phút hoặc trước 6 giờ tối.
Khi dùng tam thất mật ong cần lưu ý
Khi dùng tam thất mật ong bạn cần lưu ý một số điều sau:
Liều lượng hợp lý
Mặc dù tam thất mật ong rất tốt, nhưng bạn cũng không nên sử dụng quá nhiều. Nếu lạm dụng nó có thể gây ra các tác dụng phụ không mong muốn như tiêu chảy hoặc đau bụng. Vây nên, bạn có thể tham khảo khuyến nghị của nhà sản xuất hoặc dùng theo liều lượng được bác sĩ hướng dẫn.
Không thay thế thuốc
Tam thất và mật ong chỉ là một sản phẩm hỗ trợ sức khoẻ, không có khả năng chữa bệnh, nên bạn không được dùng nó để trị bệnh thay cho các loại thuốc bác sĩ kê đơn. Nên bạn có thể bổ sung thêm, nhưng cần lưu ý tránh dùng chung với các loại thuốc không phù hợp.
Kiểm tra dị ứng
Tam thất có saponin steroid, polysaccharide và flavonoid, mà mật ong lại có nhiều đường, enzyme, cùng các chất chống oxy hóa. Để đảm bảo an toàn, nhất là đây là lần đầu bạn dùng tam thất mật ong thì nên xem xét xem bản thân có dị ứng với những thành phần có trong hai nguyên liệu này không.
Nếu khi dùng bạn bị ngứa da, sưng tấy hoặc khó thở, thì đây là các triệu chứng bất thường, bạn nên ngừng và tìm bác sĩ ngay để được hỗ trợ.
Bảo quản đúng cách
Tam thất và mật ong bạn cần lưu trữ ở những khu vực khô ráo, thông thoáng và tránh nắng chiếu trực tiếp. Đồng thời cần chọn mua tam thất và mật ong từ các nhà sản xuất uy tín, có nguồn gốc rõ ràng.
Tương tác với thuốc
Thuốc chống đông máu hoặc thuốc ức chế men gan, thì cần hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
Mật ong có thể ảnh hưởng tới một số loại kháng sinh, tam thất có thể tương tác với thuốc chống đông máu. Điều này có thể làm giảm tác dụng của thuốc hoặc gây ra các phản ứng phụ. Nên tốt nhất hãy tham khảo ý kiến bác sĩ khi bạn đnag dùng thuốc hay đang có vấn đề về sức khỏe.
Bà bầu và phụ nữ cho con bú
Phụ nữ mang thai và cho con bú nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng tam thất mật ong để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Ngoài ra, việc dùng tâm thất mật ong cần dùng đúng cách và đúng liều lượng, kết hợp ăn uống và tập luyện khoa học để phát huy tối đa lợi ích. Nếu có điều gì bất thường khi dùng sản phẩm này hãy nhanh tìm đến bác sĩ nhé!
