Đông trùng hạ thảo Tây Tạng là loại đông trùng hạ thảo mọc tự nhiên, rất quý hiếm và mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Đông trùng hạ thảo Tây Tạng là gì?
Đông trùng hạ thảo là thảo dược quý hiếm, nó phát triển khi nấm Ophiocordyceps sinensi ký sinh bên trong ấu trùng sâu non. Nấm này xâm nhập vào cơ thể của ấu trùng, tiêu diệt nó từ từ, hút các dưỡng chất ở ấu trùng và sau đó nảy mầm ra từ cơ thể ẩu trùng để hoàn thiện giai đoạn sinh trưởng của mình. Quá trình này diễn ra từ mùa đông, lúc này nấm đông trùng hạ thảo có hình giống con sâu, sau đó lại giống một loại thảo mộc vào mùa hè. Bên cạnh đó, bào tử nấm lại phát tán để tiếp tục cho hành trình tìm ấu trùng sâu non vào mùa đông.
Đông trùng hạ thảo Tây Tạng là "vàng mềm", sinh trưởng và phát triển có vùng cao nguyên có độ cao từ 3 500 - 5 000m so với mực nước biển, mọc tự nhiên và không bị tác động bởi con người. Ngoài ra, đông trùng hạ thảo Tây Tạng sống ở điều kiện khắc nghiệt như nắng 45 độ C, lạnh - 40 độ C, do đó nó đã thích nghi và phát triển, hút các dưỡng chất, khoáng chất dồi dào từ đất, do đó mà nó có chứa nhiều dưỡng chất mà không loại nào có được.
Thành phần dinh dưỡng của đông trùng hạ thảo Tây Tạng
Đông trùng hạ thảo Tây Tạng là loại đông trùng hạ thảo quý hiếm và được đánh giá tốt nhất. Với hàm lượng dưỡng chất dồi dào như vitamin, khoáng chất, 17 loại axit amin, mang đến nhiều công dụng tích cực cho sức khỏe.
Đông trùng hạ thảo có giá trị dược liệu cao. Trong 100g đông trùng hạ thảo chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, bao gồm:
- Thành phần Cordycepin đáng giá và quý hiếm
- Chứa 17 loại axit amin ( D-mannitol, Lipid, valin, oxyvalin, axit glutamic, arginin, glucine, histidin, prolin, alanin, aspartic acid, serine, ... đặc biệt là có tới 7% axit cocdixepic 3-4-5 tetraoxyhexahydrobenzoic)
- Các hoạt chất như cordycepin, hydroxyethyl-adenosin, axit cordiceptic, adenosin
- Dinh dưỡng nhóm HEAA (Hydroxy-Etyl-Adenosin- Analogs)
- Hoạt chất sinh học Hydroxyethyl Adenosine tự nhiên và đạm thực vật an toàn
- Sắt
- Đồng
- Kẽm
- Vitamin B12
- Vitamin A
- Vitamin C
- Vitamin E
- Vitamin K
- Vitamin D
- Vitamin B2
- Magie
- Kali
- Natri
- Mangan
- Al
- Phosphorum ( cao)
- ...
Ngoài ra, loại dược liệu này còn chứa 25- 32% protein, có 8,4% chất béo ( trong đó axit béo không no tới 82.2%, còn axit béo no chỉ có 13%) và 7 - 29% D-manitol. Là sản phẩm cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất, nguyên tố vi lượng và các hoạt chất cần thiết cho cơ thể.
Đông trùng hạ thảo Tây Tạng có đặc điểm gì?
Dưới đây là cách để bạn phân biệt đông trùng hạ thảo Tây Tạng với các loại đông trùng hạ thảo khác:
Hình dáng bên ngoài
Đông trùng hạ thảo Tây Tạng nhìn qua tương tự như con sâu:
- Ở trên thân có các vòng vân xuất hiện rõ nét, các đốt có 3 vòng vân
- Có 8 cặp chân: cặp ở đuôi nhìn rất rõ ràng, 4 cặp ở giữa thân căng và rõ, còn 3 cặp chân thoái hóa, ở gần đầu sát nhau và không rõ ràng lắm.
Kích thước
Đông trùng hạ thảo Tây Tạng có kích thước to nhỏ và dài ngắn khác nhau, một con luôn có đầy đủ phần thân và phần con. Thông thường, 1 con đông trùng hạ thảo Tây Tạng có đường kính khoảng 0,3 - 0,7 cm và dài 3 - 5 cm.
Màu sắc
Đông trùng hạ thảo Tây Tạng có màu vàng nâu hoặc màu vàng nhẹ, mắt của cây đông trùng hạ thảo phẳng, có màu hơi nâu đỏ. Còn phần đầu trùng có màu đậm hơn, sợi nấm dài có màu nâu đen hoặc màu nâu sẫm.
Mùi hương
Đông trùng hạ thảo Tây Tạng có mùi tanh nhẹ xen lẫn mùi hơi nồng và thơm của nấm. Khi xem mặt cắt có những đường vân rõ nét. Ở giữa có một lõi màu đen.
Đông trùng hạ thảo Tây Tạng có mấy loại?
Đông trùng hạ thảo Tây Tạng có sản lượng ít, thu hái khó khăn, cho nên được sơ chế và bảo quản khắt khe, hiện nay đông trùng hạ thảo Tây Tạng có 2 loại chính:
- Đông trùng hạ thảo Tây Tạng tươi: Là loại sản phẩm mới được thu hoạch hoặc thu hoạch dưới 1 tháng mà chưa xử lý nhiệt phân. Ở dạng tươi các chất dinh dưỡng được giữ trọn vẹn, cần bảo quản kỹ trong tủ lạnh và thời gian sử dụng ngắn
- Đông trùng hạ thảo Tây Tạng khô: Là loại sản phẩm đã được xử lý nhiệt phân, dễ bảo quản, dễ sử dụng, hàm lượng hoạt chất tương tự dạng tươi nếu bảo quản đúng cách và dùng phương pháp sấy khô thích hợp.
Công dụng tuyệt vời của đông trùng hạ thảo Tây Tạng
Đông trùng hạ thảo Tây Tạng có nhiều công dụng tích cực cho sức khỏe, dưới đây là một số tác dụng nổi bật:
Làm đẹp da
Đông trùng hạ thảo Tây Tạng có nhiều dưỡng chất, khoáng chất vi lượng, các loại vitamin như vitamin K, vitamin A, vitamin C, vitamin D, vitamin E, vitamin B..., các nguyên tố vi lượng như canxi, sắt, magie, kẽm,...các hợp chất tự nhiên như cordycepin, cordiceptic acid, adenosine... giúp giảm quá trình oxy hóa tự nhiên của cơ thể, làm đẹp da, làm chậm quá trình lão hóa, giúp da mịn màng và tràn đầy sức sống.
Tốt cho tim mạch
Đông trùng hạ thảo Tây Tạng có tác dụng tích cực của nó đối với sức khỏe tim mạch.
- Adenosine: Giúp tăng lưu thông máu, kiểm soát huyết áp, phòng ngừa nhồi máu cơ tim, cải thiện tình trạng loạn tim, hỗ trợ tuần hoàn ngoại vi và lưu lượng máu cục bộ của thận, có lợi cho sức khỏe của thận.
- Các acid amin dồi dào: Có lợi cho sự hoạt động tâm thu và tâm trương, bổ phế ích thận, trừ đàm
- Các vitamin ( vitamin A, vitamin B, vitamin C, vitamin K, vitamin E...), các chất Polysacharide, D-manitol, Selen và 28 acid béo bão hòa và không bão hòa: Nâng cao miễn dịch cho cơ thể, kháng viêm, kháng khuẩn, giúp cơ thể khỏe mạnh hơn
Đông trùng hạ thảo Tây Tạng giúp kiểm soát cholesterol trong máu ( giảm cholesterol xấu), giúp lưu thông máu tốt hơn, giúp tim mạch hoạt động ổn định...
Tốt cho gan
Đông trùng hạ thảo Tây Tạng có chứa hoạt chất quý cordycepin hỗ trợ tăng cường chức năng của gan, có lợi cho bệnh viêm gan virut mãn tính, viêm gan. Nhờ vậy, giúp gải độc gan, nâng cao chức năng miễn dịch của cơ thể, hỗ trợ bảo vệ tế bào gan...
Đông trùng hạ thảo Tây Tạng còn giúp nâng cao chức năng thực bào của gan nhờ có chứa hoạt chất polysaccharides và cordycepin, ngoài ra những hoạt chất quý trong đông trùng hạ thảo còn giúp giảm lượng SGPT, bilirubin, tăng seralbumin, tăng cường khả năng tiêu diệt vi rút, siêu vi trùng gây hại cho gan.
Nâng cao hệ miễn dịch
Đông trùng hạ thảo là một thực phẩm có chứa nhiều dưỡng chất giúp bồi bổ cơ thể, nâng cao sức khỏe và tăng cường sức đề kháng, tăng cường hệ miễn dịch nhờ có chứa nhiều các khoáng chất vi lượng, các loại vitamin như vitamin K, vitamin A, vitamin C, vitamin D, vitamin E, vitamin B..., các nguyên tố vi lượng như canxi, sắt, magie, kẽm,...các hợp chất tự nhiên như cordycepin, cordiceptic acid, adenosine... giúp tăng cường hệ miễn dịch, sức đề kháng và bồi bổ sức khỏe, phòng ngừa bệnh tật.
Ngoài ra, với các dưỡng chất quý hiểm trong đông trùng hạ thảo Tây Tạng giúp nâng cao miễn dịch, tăng năng lực thực bào, thải độc tố, có lợi cho hệ tuần hoàn, giúp cơ thể khỏe mạnh và phòng ngừa bệnh tật.
Kiểm soát nồng độ đường trong máu
Đông trùng hạ thảo Tây Tạng hỗ trợ ổn định và kiểm soát nồng độ đường trong máu. Ngoài ra, một số thí nghiệm cho rằng, khoảng 90% người bị tiểu đường có dấu hiệu khả quan hơn khi dùng đông trùng hạ thảo hàng ngày.
Bên cạnh đó, trường Imperial College London và rrung tâm nghiên cứu tại Pháp nghiên cứu mẫu máu của 8 600 tình nguyện viên, trong đó gồm 3 400 người tiểu đường. Đông trùng hạ thảo theo phân tích các thành phần lý hóa, các nhà nghiên cứu cho rằng nó là một dược liệu tốt hỗ trợ kiểm soát bệnh đái tháo đường.
Có lợi cho phổi
Nhờ chứa các thành phần có khả năng thúc đẩy, tăng cường nâng cao hiệu quả sử dụng oxy, chống viêm,... đông trùng hạ thảo còn có hàm lượng acid amin phong phú, có tác dụng bổ phế ích thận giúp chức năng hô hấp của bạn được cải thiện đáng kể.
Đông trùng hạ thảo Tây Tạng có khả năng tăng cường lượng oxy trong phổi, hỗ trợ các vấn đề như viêm phế quản, hen suyễn, ho...Cụ thể:
- Cordycepin ( hoạt chất quý giá) giúp ức chế và tiêu diệt vi khuẩn gây nhiễm trùng phổi, hỗ trợ kháng virut, do đó người già sử dụng đông trùng hạ thảo cũng hỗ trợ cải thiện hô hấp. Ngoài ra, nó còn thúc đẩy quá trình hồi phục vết thương nhanh, tránh bị viêm nhiễm.
- 17 acid amin, các vitamin, khoáng chất, D-manitol, selen, các nguyên tố vi lượng, adenosine, 28 acids béo bão hòa và không bão hòa giúp khôi phục những tế bào năng phổi bị tổn thương, nên có rất có lợi cho bệnh phổi. Giúp làm dịu cuống phổi, giãn động mạch.
- Thúc đẩy sản sinh hocmone Adrenalin ở tuyến thượng thận và Noradrenaline giúp tăng lượng oxy trong cơ thể, giúp làm giãn nở đồng tử...
Tăng cường chức năng của thận
Đông trùng hạ thảo là dược liệu mà theo Đông y nó có tính vị quy thận, nhờ vậy nó cũng hỗ trợ trị một số vấn đề liên quan đến thận.
Đông trùng hạ thảo đặc biệt rất có lợi cho phái mạnh lấy lại phong độ trong đời sống vợ chồng, cải thiện yếu sinh lý, giúp đời sống tình dục viên mãn hơn.
Muốn sử dụng đông trùng hạ thảo Tây Tạng mang lại hiệu quả nhất bạn nên kết hợp việc ăn uống khoa học, nghỉ ngơi phù hợp, lối sống lành mạnh và thể thao thường xuyên. Mỗi ngày dùng 3g, có tới 90% người bị đái tháo đường, suy thận đã được cải thiện đáng kể, ổn định đường huyết hiệu quả gấp 2 lần so với người không sử dụng.
Lưu ý khi dùng đông trùng hạ thảo Tây Tạng
Đông trùng hạ thảo Tây Tạng là một dược liệu quý hiếm, rất tốt cho sức khỏe, bạn cần lưu ý một số điều sau:
- Là loại đông trùng tự nhiên cho nên bạn cần chọn mua ở nhà cung cấp uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng
- Đông trùng hạ thảo Tây Tạng có giá thành rất cao, bạn có thể tham khảo một số nơi bán khác nhau để nắm được giá thành chung, nếu có nơi bán rẻ bất thường thì có thể là hàng giả, hàng kém chất lượng
- Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh nơi ẩm ướt và ánh năng mặt trời chiếu trực tiếp
- Nên chọn mua đông trùng hạ thảo Tây Tạng mới được sản xuất, nếu phát hiện dấu hiệu nấm mốc bạn nên bỏ ngay
- Không dùng nồi, dụng cụ kim loại để chế biến hay bảo quản
- Nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng đông trùng hạ thảo, để bắc sĩ tư vấn và hướng dẫn liều lượng cụ thể cho bản thân, cũng như xem xét bạn có được bổ sung không
- Sử dụng liều lượng phù hợp với nhu cầu bản thân, tránh lạm dụng, tối đa dùng 1 ngày khoảng 3g.
- Đông trùng hạ thảo chỉ là thực phẩm chức năng, không phải là thuốc, không thay thế thuốc chữa bệnh
Lời kết
Đông trùng hạ thảo Tây Tạng rất tốt và mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, hy vọng bài viết này giúp bản sử dụng đông trùng hạ thảo mang lại hiệu quả tốt nhất.
