Nước ép cà rốt vừa ngon vừa giàu dinh dưỡng, nhưng trước khi đi ngủ có nên uống nước ép cà rốt không? Hãy cùng 1shop.vn tìm hiểu nhé.
Công dụng của nước ép cà rốt
Khi uống nước ép cà rốt đúng cách và đúng liều lượng sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như:
Bảo vệ cơ thể, ngừa bệnh tật
Nước ép cà rốt chứa nhiều chất chống oxy hóa, không chỉ giúp bảo vệ cơ thể khỏi tác nhân gây hại mà còn giúp ngừa bệnh tật.
Làm đẹp da và tốt cho răng
Cà rốt chứa hoạt chất có khả năng kháng khuẩn, ngăn ngừa tình trạng nhiễm trùng và viêm, nó cũng hỗ trợ hồi phục nhanh vết thương ngoài da. Vitamin C và chất chống oxy hóa trong cà rốt thúc đẩy quá trình tái tạo tế bào da, ngừa mụn và đẩy lùi quá trình lão hóa da, từ đó giúp da khỏe mạnh hơn.
Đối với răng, xương và móng tay nước ép cà rốt cũng mang lại nhiều tác dụng tích cực, nhờ nó có lượng canxi đáng kể. Ngoài ra, nó còn giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh về răng miệng như, viêm lợi, tụt lợi...
Hỗ trợ quá trinh giảm cân
Nước ép cà rốt không đường là thức uống không chỉ ngon, ít calo, ít chất béo mà còn chứa nhiều chất xơ, khi bạn uống nó vừa có thể bổ sung năng lượng, giúp duy trì trạng thái no lâu hơn, kiểm soát cảm giác thèm ăn, từ đó giúp bạn dễ dàng quản lý lượng calo nạp vào cơ thể. Ngoài dùng cà rốt làm nước ép thì bạn có thể kết hợp với các loại trái cây khác để tăng hương vị và giảm cân hiệu quả.
Hơn nữa, nước ép cà rốt còn giúp thúc đẩy tiết mật, tăng cường việc phân hủy chất béo và hấp thụ khoáng chất, vitamin, giúp tăng cường trao đổi chất và giảm cân dễ dnagf hơn.
Tốt cho sức khỏe mắt
Nước ép cà rốt chứa hàm lượng beta-carotene dồi dào, khi vào cơ thể nó sẽ được chuyển hóa thành vitamin A, đây là thành phần giúp tăng cường sức khỏe cho mắt cũng như võng mạc, đòng thời nó còn giúp phòng ngừa các bệnh về mắt.
Nước ép cà rốt còn chứa lutein và zeaxanthin, hai chất này giúp bảo vệ mắt khỏi ánh sáng gây hại cho mắt. Do đó, nước ép cà rốt chính là thức uống vàng cho mắt.
Hỗ trợ sức khỏe tim mạch
Beta-carotene và alpha-carotene trong cà rốt đều là các chất chống oxy hóa, có khả năng giúp phòng ngừa bệnh tim mạch một cách tự nhiên. Bên cạnh đó, nước ép cà rốt còn cung cấp kali, hỗ trợ ổn định huyết áp và ngăn ngừa đột quỵ cũng như bệnh huyết áp cao.
Trước khi ngủ uống nước ép cà rốt có tốt không?
Nước ép cà rốt tự không chỉ có nhiều lợi ích cho sức khỏe mà còn đặc biệt tốt cho làn da. Uống một ly nước ép cà rốt không đường vào buổi tối trước khi đi ngủ có thể giúp củng cố hệ miễn dịch, cung cấp dưỡng chất cần thiết cho da để giúp da ngăn ngừa viêm nhiễm và hỗ trợ điều trị mụn trứng cá. Ngoài ra, nước ép cà rốt còn chứa nhiều vitamin C có tác dụng kích thích sản xuất collagen, giúp làm giảm nếp nhăn và nlàm chậm quá trình lão hóa sớm.
Hơn nữa, cà rốt giàu carotene - là tiền chất của vitamin A. Trước khi ngủ thưởng thức nước ép này còn giúp nạp vitamin A cho cơ thể, góp phần vào việc trao đổi chất và các chức năng chuyển hóa trong cơ thể. Ngoài ra, nước ép cà rốt còn chứa nhiều loại vitamin như vitamin B, vitamin C, vitamin D, vitamin E, vitamin K, kali, acid folic và chất xơ pectin, có giúp giảm cholesterol và hỗ trợ bệnh xơ vữa động mạch.
Thời điểm tốt nhất để uống nước ép cà rốt
Nước ép cà rốt có nhiều lợi ích cho sức khỏe, và việc uống nó vào thời điểm phù hợp cũng quan trọng. Dưới đây là một số lưu ý:
Uống nước ép cà rốt vào buổi sáng
Để bắt đầu một ngày làm việc hoàn hảo bạn có thể uống nước ép cà rốt vào buổi sáng, nước ép này giúp bổ sung năng lượng cho cơ thể lại không chứa nhiều calo, rất lành lạnh cho buổi sáng, đồng thời nó cũng bổ sung nhiều dưỡng chất giúp bạn làm việc hiệu quả hơn.
Uống nước ép cà rốt sau bữa ăn
Sau bữa ăn khoảng 2 - 3 tiếng cũng là một thời điểm tuyệt vời để bạn uống nước ép cà rốt, điều này giúp cơ thể hấp thụ được toàn bộ dưỡng chất từ cà rốt tối ưu.
Uống nước ép cà rốt trước hoặc sau khi tập thể dục
Khi bạn tậo luyện thể dục thể thao, bạn có thể uống nước ép cà rốt trước hoặc sau khi tập, điều này giúp bổ sung năng lượng tạm thời và bổ sung các chất chống oxy hóa cho cơ thể, từ đó giúp bạn giảm mệt mỏi sau khi tập và giúp cơ thể hồi phục nhanh hơn.
Đối với những người có vấn đề về dạ dày, không nên uống nước ép cà rốt khi bụng đói và nên uống nước ép sau khi chế biến. Ngoài những lưu ý này thì bạn cũng có thể uống theo sở thích và thời điểm phù hợp với bản thân mình.
Nhớ tuân thủ các lưu ý này để tận hưởng lợi ích của nước ép cà rốt một cách an toàn và hiệu quả!
Uống nước ép cà rốt cần lưu ý
Dưới đây là một số lưu ý quan trọng khi uống nước ép cà rốt để tránh gây hại và tận hưởng tối đa lợi ích của nó:
Chọn mua cà rốt ở nơi uy tín
Đảm bảo mua cà rốt từ các nguồn đáng tin cậy, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Bạn ưu tiên mua cà rốt được trồng theo phương pháp hữu cơ, khi mua chọn những củ tươi, còn cuống lá xanh, củ nguyên vẹn không bị trấy xước, héo hay có dấu hiệu hư hỏng.
Rửa sạch và gọt vỏ cà rốt
Trước khi ép lấy nước, hãy rửa cà rốt thật kỹ với nước sạch và gọt vỏ để loại bỏ bụi bẩn và vi khuẩn. Sau đó mới mang đi ép lấy nước.
Uống đúng lượng
Chỉ cần uống khoảng 100ml nước ép cà rốt mỗi ngày sau bữa ăn khoảng 2 - 3 giờ. Đừng uống khi bụng đói. Mỗi tuần chỉ nên uống 2 -3 lần. Bạn cũng nên thay đổi và đa dạng nhiều nguồn thực phẩm khác nhau, không nên chỉ dùng mỗi cà rốt.
