Để mua đường thốt nốt chất lượng, chính hãng, bạn hãy nhanh tay truy cập và đặt hàng ở web 1Shop - nhà cung cấp đặc sản Việt uy tín hàng đầu. Bạn có thể mua nhiều loại đường thốt nốt khác nhau, như dạng bột, dạng cô đặc, dạng viên.
Đường thốt nốt Trần Gia là gì?
Đường thốt nốt Trần Gia là một loại đường tự nhiên được chế biến từ nhựa hoa thốt nốt tươi nguyên chất, được chọn lọc kỹ lưỡng từ vùng Bảy Núi - An Giang, Việt Nam. Sản phẩm nổi bật với 99% dịch hoa thốt nốt, không sử dụng chất bảo quản, phẩm màu hay hương liệu nhân tạo. Đây là đặc sản dân dã, được sản xuất theo phương pháp thủ công truyền thống giúp đường vừa thơm ngon, ngọt thanh vừa an toàn cho sức khỏe.
Đường thốt nốt có mấy loại?
Đường thốt nốt có 3 loại chính, mỗi loại có đặc điểm và cách phân biệt rõ ràng. Cụ thể là:
Đường thốt nốt dạng lỏng
Nhựa hoa thốt nốt tươi sau khi được thu hoạch, người ta sẽ mang đi lọc bỏ hết tạp chất, rồi cho vào nồi, đun sôi với lửa vừa, khuấy liên tục để hơi nước bay hơi, thu lại phần đường sánh đặc đó chính là đường thốt nốt dạng lỏng. Là dạng nước cô đặc, sánh, có màu nâu cánh gián.
Đường thốt nốt dạng viên
Đường thốt nốt dạng viên là dạng truyền thống và phổ biến nhất. Khi thu được đường dạng lỏng xong, nếu muốn làm đường viên, thì chỉ cần nấu đường sánh đặc này một lúc nữa sẽ thu được đường dạng viên, bằng cách đổ vào khuôn để nguội, tạo hình viên tròn, dẹt hoặc khối vuông có kích thước đồng đều với các dáng viên khác nhau.
Phù hợp để nấu ăn (kho cá thịt, nấu chè), pha chế đồ uống...
Đường thốt nốt dạng bột
Khi nấu nước đường để thu dạng viên, bạn lấy nó đi ép và sấy khô thì thu được đường thốt nốt dạng bột. Loại này khô ráo, cực kỳ tiện lợi, dễ dàng hòa tan, không đập nhỏ. Rất tiện khi dùng pha cà phê, trà, làm bánh, rắc lên món ăn hoặc pha nước chấm.
Đường thốt nốt nguyên chất Trần Gia có mấy loại?
Màu sắc cũng là yếu tố phản ánh trực tiếp chất lượng và mức độ tinh khiết của đường thốt nốt nguyên chất Trần Gia.
Đường thốt nốt nguyên chất cao cấp
Đặc điểm nổi bật của dòng này chính là được chọn lọc nguyên liệu và quy trình sản xuất khắt khe. Để làm loại đường này, bạn cần lấy nước từ nhụy hoa thốt nốt vào thời điểm khuya đến sáng, khi nhiệt độ thấp giúp đảm bảo độ tươi mới nhất.
Nước thốt nốt được bảo quản bằng gỗ cây sên, giúp ức chế men chua và giữ nguyên hương vị vốn có. Thành phẩm là đường thốt nốt có màu nâu đỏ đặc trưng, vị hơi chua nhẹ. Độ mịn cao, không có cặn, lại này được đánh giá cao bởi người sành ăn.
Đường thốt nốt phổ thông
Dòng đường này có màu vàng đậm, thường thấy trên thị trường. Khi mua bạn cần cận thận, vì nó dễ bị làm giả hoặc pha trộn nếu không có kiến thức phân biệt. Phù hợp với nhu cầu sử dụng hàng ngày như nấu ăn, làm bánh, pha nước, có giá thành phải chăng, được nhiều người lựa chọn.
Đường thốt nốt bột
Là dạng biến thể từ đường nguyên chất, dễ hòa tan, tiện lợi trong pha chế đồ uống. Được ưa chuộng vì nó thường được đóng gói nhỏ, hoặc hũ, bạn dễ dàng định lượng khi dùng. Cũng dễ bảo quản nữa.
Mua đường thốt nốt ở đâu?
Để mua được đường thốt nốt nguyên chất, giá thành phải chăng, thì bạn không nên bỏ qua 1Shop. Đây là đơn vị hàng đầu được khách hàng tin dùng và lựa chọn khi mua đặc sản Việt, sản phẩm được lấy từ nhà sản xuất gốc, đảm bảo chính hãng, an toàn cho người tiêu dùng.
Tiêu chí chọn đường thốt nốt Trần Gia chất lượng
Để chọn loại đường thốt nốt Trần Gia tốt, bạn có thể áp dụng những mẹo sau:
Màu sắc
Ưu tiên chọn đường thốt nốt có màu sáng, do quy trình sản xuất thủ công, nên nó có thể có màu nâu đỏ hoặc vàng nâu, không có tinh thể đường, không có cặn, không chứa tạp chất, không chất phụ gia, hương liệu.
Thành phần
Đường thốt nốt nguyên chất được làm từ 99.9% dịch hoa thốt nốt nguyên chất, không qua tinh luyện, chế biến tối thiểu, giữ nguyên hương vị và khoáng chất. Bạn kiểm tra thông tin trên sản phẩm để nắm rõ các hàm lượng dưỡng chất.
Hương vị
Vi ngọt thanh, khi cho vào miệng trực tiếp hay pha nước nó đều tan nhanh, vị không ngán, không gắt cổ. Mùi thơm dễ chịu, có kèm một chút mùi khói nhẹ do chế biến theo phương pháp thủ công.
Giá bán
Đường thốt nốt Trần Gia giá bao nhiêu? Giá đường cụ thể thì còn tùy vào dạng đường như đường bột, đường viên, đường lỏng, hay khối lượng và chất lượng của đường. Thông thường, giá dao động từ 40,000- 165,000₫.
Đường thốt nốt viên truyền thống, 500g giá khoảng 44,000₫. Giá dạng bột này là 65,000₫ nếu bạn mua hũ 300g, còn mua gói giá 45,000₫ (500g).
