Việc uống cà phê có tác động tới huyết áp không là một thắc mắc được rất nhiều người quan tâm, và liệu caffein và huyết áp có mỗi liên quan gì với nhau.
Cà phê có làm tăng huyết áp không?
Caffeine là thành phần chủ chốt trong cà phê, mang lại hương vị nổi bật và độc đáo cho loại thức uống này, đồng thời caffein còn tăng cường tỉnh táo và giúp bạn tập trung làm việc hiệu quả hơn. Một lượng caffeine vừa phải có thể mang lại lợi ích cho sức khỏe.
Tuy nhiên, không phải ai cũng phản ứng tốt với caffeine. Một số người có thể cảm thấy bồn chồn, run tay, lo âu hoặc gặp vấn đề như nhịp tim rối loạn sau khi uống cà phê. Uống cà phê trước khi ngủ cũng có thể gây mất ngủ và căng thẳng.
Caffeine và huyết áp có mối liên quan nào?
Cà phê chứa chất kích thích tự nhiên là caffeine, có thể giúp xoa dịu tinh thần, tăng khả năng tập trung, cảm giác hưng phấn và thúc đẩy hiệu suất làm việc. Tuy nhiên, một số người có thể trải qua tác động phụ khi uống cà phê như hoa mắt, chóng mặt, bồn chồn, mất ngủ hoặc run tay.
Mối quan hệ giữa caffeine và huyết áp là một chủ đề mà nhiều nghiên cứu đã quan tâm. Dưới đây là một số điểm quan trọng về mối liên hệ này:
Tăng huyết áp tạm thời
Đối với sức khỏe tim mạch, cà phê có thể tăng áp huyết tạm thời sau khi tiêu thụ, nhưng tăng không đáng kể, chỉ khoảng 10 mm Hg đối với những đối tương không uống cà phê và khoảng 5 mm Hg đối với người thường xuyên uống cà phê. Hiệu ứng này cũng chỉ diễn ra trong thời gian ngắn.
Vì vậy, khi kiểm tra huyết áp, không nên uống cà phê trong vòng 30 phút trước khi đo, để tránh đo không đúng và bị sai lệch.
Có thể giảm huyết áp
Nhiều nghiên cứu cho thấy, tiêu thụ cà phê không tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch hoặc đột quỵ, thậm chí còn có thể có lợi cho gan - nếu bạn uống vừa phải và uống cà phê nguyên chất. Một số nghiên cứu còn chỉ ra rằng, sử dụng cà phê có thể giảm huyết áp.
Tuy uống cà phê có thể làm tăng nhịp tim, nhưng không gây ra các vấn để nghiêm trọng như rối loạn nhịp tim nguy hiểm hoặc đau tim.
Ảnh hưởng tới sức khỏe tùy theo liều lượng và độ nhạy cảm
Tuy nhiên, cần lưu ý rằng caffeine có thể làm cho tinh thần người uống hưng phấn và cải thiện tập trung cũng như tăng sự sáng tạo. Nhưng sử dụng quá mức có thể gây hại cho sức khỏe. Caffeine có thể gây mệt mỏi, suy nhược, và tăng nguy cơ mắc các bệnh như tăng huyết áp, viêm loét dạ dày, các bệnh tim mạch và vấn đề về tiêu hóa.
Một số người có thể phản ứng mạnh hơn với caffeine, dẫn đến những tác dụng phụ không mong muốn khác nhau. Những người thường xuyên uống caffeine có thể phản ứng ít hơn so với những người không quen với caffeine. Do đó, dù thường xuyên uống cà phê hay không thì bạn cũng chỉ nên uống với lượng vừa phải.
Chỉ uống tối đa 2 ly cà phê mỗi ngày
Nếu bạn thường xuyên uống cà phê, hãy chọn loại cà phê đã được pha loãng, không thêm sữa hay đường. Đối với cà phê đã được làm loãng thì uống tối đa khoảng 4-6 ly mỗi ngày (khoảng 600ml). Điều quan trọng là chú ý đến độ đậm đặc của cà phê. Nếu bạn thích cà phê đậm đặc, không được uống quá 2 ly mỗi ngày để tránh các vấn đề sức khỏe.
Các yếu tố như tuổi, giới tính, trạng thái sức khỏe cũng có thể ảnh hưởng đến mức độ phản ứng của cơ thể với caffeine. Caffeine không chỉ có trong cà phê mà còn có trong trà, nước ngọt, chocolate và các loại thực phẩm khác.
Những người có thói quen uống cà phê sữa hay cà phê pha với đường, có thể ảnh hưởng tới lượng đường trong máu, đặc biệt đối với người bị bệnh đái tháo đường. Cà phê được nhiều người dùng để tỉnh táo làm việc hay học tập để không bị buồn ngủ, tuy nhiên cái gì cũng vậy, lạm dụng sẽ mang lại nhiều tác hại cho sức khỏe., uống cà phê quá nhiều nhằm mục đích kích thích trí não cũng có thể gây ra tình trạng nghiện cà phê, suy nhược thần kinh, căng thẳng,...
Tóm lại, caffeine có thể phụ thuộc vào nhiều yếu tố như liều lượng, độ nhạy cảm và tình trạng sức khỏe của mỗi người mà có những ảnh hưởng khác nhau. Do đó bạn nên sử dụng vừa phải không nên uống quá nhiều. Bà bầu, người bị cao huyết áp, trẻ em, người bị tiểu đường, viêm loét dạ dày tá tràng,... là những đối tượng không nên sử dụng cà phê.
Vậy tiêu thụ cà phê tăng huyết áp không?
Về mối quan hệ giữa cà phê và huyết áp, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng caffeine có thể tăng huyết áp tạm thời, nhưng không đáng kể và không kéo dài. Người không thường xuyên uống cà phê có thể thấy huyết áp tăng khoảng 10mmHg, trong khi người uống thường xuyên chỉ tăng khoảng 8mmHg.
Sau khoảng 20-30 phút, huyết áp thường trở lại bình thường. Cà phê không được xem là yếu tố nguy cơ chính gây tăng huyết áp. Một lượng cà phê hợp lý có thể không ảnh hưởng xấu đến huyết áp. Tuy nhiên, do có thể làm tăng nhịp tim, những người có vấn đề về tim mạch cần thận trọng khi uống cà phê.
Các chuyên gia khuyến cáo rằng không nên lạm dụng cà phê, đặc biệt là để thức khuya hoặc kiểm soát giấc ngủ, vì điều này có thể gây ra các vấn đề sức khỏe lâu dài.
Người cao huyết áp uống được cà phê?
Cà phê có thể làm tăng huyết áp tạm thời. Tuy nhiên, mức độ tăng sẽ không đáng kể. Đối với những người ít uống hoặc không quen uống loại đồ uống này, huyết áp chỉ có thể tăng lên khoảng 10 mm Hg sau mỗi lần uống so với huyết áp hàng ngày của họ. Hiệu ứng này thường chỉ diễn ra trong khoảng thời gian ngắn sau khi tiêu thụ cà phê. Điều quan trọng là, sau thời gian này, huyết áp thường trở lại bình thường.
Người thường xuyên uống cà phê nên giới hạn lượng caffeine tiêu thụ, không nên vượt quá 400mg mỗi ngày.
Tác động của cà phê:
- Uống nhiều cà phê có thể không làm tăng huyết áp đáng kể, nhưng có thể dẫn đến các vấn đề khác cho cơ thể như về tim mạch, thần kinh...
- Người bị cao huyết áp nên hạn chế lượng cà phê tiêu thụ, không nên uống quá nhiều cà phê mỗi ngày, chỉ uống 1 ly nhỏ/lần.
Người bị cao huyết áp không nhất thiết phải loại bỏ hoàn toàn cà phê, mà họ có thể uống với liều lượng nhỏ theo hướng dẫn của bác sĩ. Cà phê là đồ uống giúp chống oxy hóa, chống viêm và giảm căng thẳng.
Tuy nhiên bạn cần lưu ý, cà phê có thể làm tăng huyết áp tạm thời vì vậy những người bệnh cao huyết áp nên sử dụng đúng cách, đúng thời điểm, không tiêu thụ cà phê lúc đói hoặc quá no. Bên cạnh đó, người bệnh cần có chế độ ăn uống khoa học, nghỉ ngơi hợp lý, thể thao thường xuyên.
Còn đối với những người khỏe mạnh, việc uống cà phê là hoàn toàn an toàn và thậm chí có thể là một thói quen hữu ích.
Người cao huyết áp uống cà phê cần lưu ý
Người bị huyết áp cao cần lưu ý một số điều khi uống cà phê để đảm bảo sức khỏe:
Hỏi ý kiến bác sĩ
Trước khi sử dụng cà phê, nên tham khảo ý kiến của bác sĩ về liều lượng phù hợp với tình trạng sức khỏe cá nhân. Caffein cũng tùy vào độ tuổi, tình trạng cá nhân mà ảnh hưởng khác nhau, nên người bị huyết áp cao nên tham khảo bác sĩ trước khi uống.
Không uống cà phê vào buổi tối
Cà phê có thể gây mất ngủ và lo âu, ảnh hưởng đến sức khỏe, đặc biệt là vào buổi tối. Nên bạn không nên uống nó vào thời điểm này.
Hạn chế lượng cà phê
Mặc dù có thể uống cà phê, những người bị huyết áp cao nên uống với lượng nhỏ và nên dùng cà phê loãng, liều lượng cụ thể tùy thuộc vào tình trạng sức khỏe của mỗi người cũng như phản ứng của caffein.
Theo dõi huyết áp thường xuyên
Người bệnh nên kiểm tra huyết áp thường xuyên. Nếu bạn phải kiểm tra huyết áp, tránh uống cà phê ít nhất 30 phút trước khi đo.
Chế độ ăn uống lành mạnh
Duy trì thực đơn ăn uống cân đối, ăn ít muối, đường, tinh bột, đồ ăn nhiều dầu mỡ...., bổ sung rau củ quả tươi ngon. Chế độ ăn uống khoa học cũng giúp bạn kiểm soát huyết áp rất tốt. Bên cạnh đó, đảm bảo ngủ đủ giấc và tránh thức khuya.
Những lưu ý này giúp người bị huyết áp cao có thể tận hưởng cà phê mà không làm tăng nguy cơ sức khỏe.
Uống cà phê vào thời điểm nào là tốt nhất?
Ngoài uống với liều lượng vừa phải thì bạn cũng nên uống cà phê đúng thời điểm để mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe:
Buổi sáng
Thời gian tốt nhất để uống cà phê là vào buổi sáng, khoảng 9:00 - 11:00. Lúc này, cà phê có thể thúc đẩy mức cortisol (hormone gây căng thẳng) trong cơ thể tăng nhanh, và caffeine có thể giúp tăng cường sự tỉnh táo mà không gây ảnh hưởng đến chu kỳ hormone tự nhiên.
Uống cà phê trước tập luyện
Trước khi tập luyện thể lực, tập thể thao bạn có thể uống 1 ly cà phê, điều này có thể cải thiện khả năng tập luyện, đốt cháy mỡ cũng như giúp bạn tập luyện hiệu quả hơn.
Sau khi bạn bị mất ngủ
Khi bạn bị mất ngủ, ngủ không đủ giấc, cơ thể cảm thấy mệt mỏi, khó tập trung. Bạn có thể thưởng thức 1 tách cà phê để giúp mình tỉnh táo và cải thiện tinh thần. Nhưng mà bạn cần ngủ bù nhanh nhất có thể nhé, để giúp cơ thể hồi phục.
Thời điểm không nên uống cà phê
- Tránh uống cà phê ngay sau khi thức dậy vào buổi sáng. có thể uống sau khi ngủ dậy khoảng 90 phút.
- Tránh uống cà phê vào buổi tối hoặc ít nhất 4-6 giờ trước khi đi ngủ. Caffeine có thể làm gián đoạn giấc ngủ, gây khó ngủ hoặc làm giấc ngủ không sâu.
- Uống cà phê khi bụng đói có thể gây kích ứng dạ dày và làm tăng axit dạ dày, dẫn đến cảm giác khó chịu hoặc đau dạ dày.
- Không uống cà phê khi đang ăn vì có thể ảnh hưởng tới quá trình hấp thu dưỡng chất, ảnh hưởng tới sức khỏe và lượng đường trong máu
Mỗi người có thể phản ứng khác nhau với cà phê, nên việc lắng nghe cơ thể và điều chỉnh lượng cà phê tiêu thụ là rất quan trọng để duy trì sức khỏe tốt.