Dầu dừa tuy là một nguyên liệu quen thuộc trong nấu nướng và chăm sóc sắc đẹp. Tuy nhiên vẫn có một số người sử dụng dầu dừa chưa đúng cách, bài viết này 1Shop.vn sẽ điểm ra 8 sai lầm khi dùng dầu dừa mà bạn nên biết.
Vì sao dầu dừa lại được ưa chuộng?
Dầu dừa được nhiều người ưu chuộng nhờ:
Giúp chăm sóc sắc đẹp hiệu quả
Dầu dừa không chỉ giúp dưỡng da, tóc và môi, mà nó còn được sử dụng trong các sản phẩm chăm sóc sắc đẹp. Đối với da, dầu dừa giúp giữ ẩm, làm mềm da, trong khi đó, nó lại giúp nuôi dưỡng và làm mượt tóc, kích thích tóc nhanh dài, nó cùng giúp đôi môi căng mướt.
Nhiều người thường mua dầu dừa về đẹp làm đẹp tại nhà, dùng nó như một loại kem dưỡng ẩm tự nhiên hoặc mặt nạ tóc.
Dầu dừa có lợi cho sức khỏe
Nếu sử dụng một cách hợp lý và khoa học, với liều lượng vừa phải thì việc uống dầu dừa có thể mang lại tác dụng cho sức khỏe. Dầu dừa chứa nhiều axit béo lành mạnh như axit lauric, axit béo không no và các dưỡng chất thiết yếu. Đây đều là những thành phần này được cho là có lợi cho tim mạch, hỗ trợ chức năng não bộ, củng cố hệ miễn dịch và giảm tình trạng viêm.
Tăng hương vị cho món ăn
Dầu dừa có mùi thơm dễ chịu và hương vị độc đáo, thường được sử dụng trong nấu ăn và làm bánh. Nên nhiều người dùng dầu dừa trong các công thức nấu ăn, nhằm giúp tăng hương vị cho món ăn, đặc biệt nó có thể được dùng trong các món ăn chay và thuần chay.
Tính đa năng
Dầu dừa có thể được sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau, từ chăm sóc da, tóc, môi, đến dùng để nấu ăn, mà nó cũng có nhiều công dụng để làm sạch nhà cửa, lau bóng đồ dùng hay lau gỗ. Điều này làm cho nó trở thành một sản phẩm tiện lợi và có tính đa dụng cao.
Lành tính, an toàn và thân thiện với môi trường
Dầu dừa là một sản phẩm tự nhiên, được chiết xuất từ cơm dừa, không chứa hóa chất độc hại, nên nó an toàn và lành tính cho cả da và sức khỏe. Không những vậy sản phẩm này còn thân thiện với môi trường hơn so với một số sản phẩm khác.
8 sai lầm khi sử dụng dầu dừa mà bạn cần tránh
Dầu dừa từ lâu đã được biết đến như một nguyên liệu đa năng vừa tốt cho sức khỏe và làm đẹp, vừa dùng để chế biến các món ăn. Nên càng ngày dầu dừa càng được mọi người lựa chọn và sử dụng. Bạn có thể mua dầu dừa được chế biến sẵn hoặc cũng có thể tự làm dầu dừa tại nhà.
Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể sử dụng dầu dừa một cách tùy tiện. Dưới đây là những sai lầm khi dùng dầu dừa bạn cần biết:
Thoa dầu dừa lên vết thương hở
Dầu dừa chỉ nên được sử dụng trên làn da không có thương tổn, không bị trầy xước, không bị sưng viêm. Nhất là khi bạn đang có vết thương hở thì không nên thoa dầu dừa lên vì nó có thể khiến vết thương bị ngứa, kích ứng hoặc thậm chí ảnh hưởng tới quá trình lành vết thương.
Đổ dầu dừa vào bồn tắm
Cho dầu dừa vào bồn tắm có thể gây nguy hiểm khi tắm. Vì dầu dừa không tan trong nước, dễ bám vào thành bồn và gây trơn trượt. Bên cạnh đó, nếu không làm sạch dầu dừa có thể gây bít tắc lỗ chân lông và cảm giác khó chịu.
Thay thế kem đánh răng bằng dầu dừa
Một số người tin rằng dầu dừa có thể cải thiện sức khỏe răng miệng như ngừa sâu răng, giảm hôi miệng và mảng bám, cũng có một số nghiên cứu đồng tình nhưng cũng có nghiên cứu trên tạp chí International Journal of Clinical Pediatric Dentistry không đồng ý.
Dầu dừa không chứa fluoride và các thành phần cần thiết để giảm vi khuẩn như kem đánh răng hay nước súc miệng. Vì vậy, bạn không nên dùng dầu dừa thay thế hoàn toàn cho kem đánh răng, hay các sản phẩm chăm sóc răng miệng.
Dùng dầu dừa liên tục trong một thời gian dài
Dầu dừa có tính làm mát, do đó thích hợp sử dụng vào mùa hè hơn là mùa đông. Ngoài ra, bạn cũng nên tránh dùng dầu dừa vào buổi tối vì nó có calo cao, dễ gây tăng cân nếu không kiểm soát.
Sử dụng dầu dừa quá nhiều
Dầu dừa cũng như bao thực phẩm khác, nó chỉ có lợi khi bạn sử dụng đúng cách và đúng liều lượng. Mặc dù dầu dừa chứa nhiều dưỡng chất, nhưng một thìa cà phê dầu dừa chứa 12g chất béo bão hòa, hàm lượng này có thể hơi nhiều so với nhu cầu của cơ thể, và điều này có thể làm tăng cholesterol cao và tăng tỷ lệ bệnh tim mạch.
Vậy nên, bạn hãy cân bằng lượng chất béo bão hòa mỗi ngày để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, có thể tiêu thụ dưới 13g mỗi ngày.
Nấu dầu dừa ở nhiệt độ cao
Nhiệt độ sôi của dầu dừa chưa tinh chế khá thấp, chỉ phù hợp để nấu nướng ở mức nhiệt trung bình như xào sơ. Trong khi đó, dầu dừa đã tinh chế chịu được nhiệt độ cao hơn (150–200 độ C) nên có thể dùng cho các món chiên rán. Vậy nên, ki bạn mua dầu dừa để chế biến món ăn, hãy lựa chọn loại dầu dừa cho phù hợp.
Sử dụng dầu dừa khi đang giảm cân
Nhiều người nghĩ rằng dầu dừa có thể giúp họ giảm cân, nhưng ít ai biết rằng dầu dừa có lượng calo rất cao. Chỉ một thìa dầu dừa đã có thể cung cấp tới 117 calo, trong khi đó 15ml dầu oliu chứa khoảng 120 calo, nên lượng calo của dầu dừa cùng tương đương với dầu ôliu. Vì vậy, điều quan trọng không phải là loại bỏ hoàn toàn dầu dừa, mà là kiểm soát lượng calo trong chế độ ăn hàng ngày, ăn uống khoa học, tập thể thao mỗi ngày để tránh tình trạng tăng cân thêm nhé!
Dùng dầu dừa thay cho kem chống nắng
Mặc dù dầu dừa có khả năng hỗ trợ chống tia UV ở một mức độ nhất định, nhưng chỉ số SPF của nguyên liệu này chỉ đạt khoảng 8 – quá thấp để bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời. Vì thế, nó không thế giúp bạn chống nắng, bạn cần thoa kem chống nắng có chỉ số SPF tối thiếu là 30, sau khi thoa kem chống nắng cứ 2 tiếng sau thì hãy thoa lại, còn dầu dừa hãy dùng nó để dưỡng ẩm thì phù hợp hơn.
