Cao khô hòa tan trà xanh và trà xanh túi lọc đều là dạng trà xanh tiện lợi, nhưng khác nhau về quy trình sản xuất, hương vị và cách sử dụng. Đồng thời, chúng cũng có hương vị khác nhau, nên chọn loại nào đây? Cùng 1Shop khám phá ngay để có câu trả lời nhé.
Giới thiệu về cao khô hòa tan trà xanh
Thế nào là cao khô hòa tan trà xanh?
Cao khô hòa tan trà xanh là một sản phẩm dạng bột được chiết xuất từ lá trà xanh tươi, sau đó được cô đặc và sấy khô theo quy trình hiện đại, giúp giữ trọn hương vị và dưỡng chất. Với công nghệ chiết xuất cô đặc tuần hoàn chân không hiện đại tại nhà máy đạt chuẩn GMP, trà giúp người tiêu dùng có những tách trà ngon và an toàn cho sức khỏe.
Quy trình sản xuất
Như đã nói ở trên, thành phần chính của trà chính là chiết xuất từ lá trà tươi hảo hạng, kết hợp cùng tỷ lệ tinh bột ngô vừa đủ, thành phẩm là bột trà mịn, dễ hòa tan. Quy trình sản xuất nguyên ngặt, từ khâu chọn lá trà tươi, sơ chế, cô đặc đều áp dụng công nghệ tiên tiến, giúp giữ được trọn vẹn dưỡng chất như EGCG, catechin, polyphenol...
Dinh dưỡng
Cao khô hoà tan trà xanh Gold Herbal, được chế biến từ những búp trà tươi non nhất, trải qua quá trình chiết xuất cô đặc dây chuyền công nghệ hiện đại nên các dưỡng chất trong lá trà xanh như EGCG, axit amin, khoáng chất và vitamin, được bảo toàn. Đặc biệt, trong loại trà này còn cung cấp 52 calo, 9,87g protein, 77,6g carbs, 0,31g chất béo, 0g chất béo bão hòa, 21.6mg natri,...
Lợi ích sức khỏe
Trong trà xanh nói chung, có hàm lượng axit amin cao, trong đó có L-theanine hoạt động cùng với caffein giúp người uống trà cảm thấy tinh thần thoải mái, tỉnh táo. Trà xanh còn giàu polyphenol- chủ yếu là catechin, chất này có nhiều tác dụng như chống oxy hóa, diệt khuẩn, ngăn mùi hôi miệng làm hơi thở thơm mát hơn…
Trà xanh cũng cung cấp nhiều EGCG (Epigallocatechin gallate) - là một chất chống oxy hóa, theo nghiên cứu thì chất này có tác dụng chống lại các gốc tự do.
Mà cao khô hòa tan trà xanh lại làm từ 100% lá trà tươi nguyên chất, nên khi dùng vừa đủ, nó giúp bạn thư giãn, tăng cường sự tỉnh táo và sự tập trung. Nó còn hỗ trợ giảm cân, thanh lọc cơ thể, thải độc gan...
Cách pha chế
Bạn chỉ cần 1 ly nước ấm 40- 50 độ cùng gói trà là có thể có ngay một tách trà ngon, chỉ mất tầm 5 giây, quá là tiện lợi phải không nào. Nhất là vị trà thanh thanh, được chuẩn hóa, bạn sẽ không cần canh chỉnh gì, nên rất tiện lợi.
Hương vị dễ uống
So với trà xanh lá truyền thống, nếu chưa uống quen có thể bạn thấy nó hơi đắng chát. Trong khi đó, cao khô hòa tan trà xanh đã được nghiên cứu, điều chỉnh liều lượng, lại được kết hợp cùng tinh bột ngô, thành phẩm là một dòng trà hòa tan thơm mát, vị thanh nhẹ, dễ uống. Phù hợp với hầu hết khẩu vị mọi người.
Chi phí & bảo quản
Hộp 20 gói, mỗi gói 5g có giá 139,000 vnđ. Là một mức giá hời cho một loại trà chất lượng, số lượng trà ngày giúp bạn uống trong gần 1 tháng. Tiện hơn nữa là có thể dùng được mọi lúc mọi nơi, không cần ấm, không cần xử lý túi lọc sau dùng.
Giới thiệu về trà túi lọc
Trà xanh túi lọc là gì?
Trà xanh túi lọc là một dạng trà xanh được đóng gói sẵn, lá trà xanh được sơ chế và các quá trình chế biến cơ bản, sau đó trà sẽ được cắt nhỏ và cho vào trong những túi lọc có định lượng sẵn. Đây là một sản phẩm vô cùng tiện lợi, bạn chỉ cần cho túi lọc vào ly, thêm nước vào là có ngay một ly trà ngon.
Quy trình sản xuất
Quy trình sản xuất trà túi lọc bao gồm các bước chính như thu hoạch trà, làm héo, cắt/vò/nghiền, diệt men (tùy loại trà), gia công cơ học, ủ trà, sấy khô, ướp hương (tùy chọn), đóng gói vào túi lọc, và đóng hộp để bảo quản và phân phối. Quy trình truyền thống kết hợp máy móc hiện đại.
Dinh dưỡng
Trà xanh túi lọc vẫn giữ được những hương vị đặc trưng của trà xanh, chứa những dưỡng chất có lợi như polyphenol và catechin..., giúp bạn tỉnh táo. Đây là lựa chọn phù hợp cho những ai bận rộn nhưng vẫn muốn uống trà xanh.
Lợi ích sức khỏe
Trà xanh túi lọc khi dùng vừa đủ nó cũng có nhiều tác dụng như chống oxy hóa, hỗ trợ giảm cân, tốt cho tim mạch, làm đẹp da... Ngoài ra, nó còn có lợi ích cho răng miệng, dưỡng da...
Cách pha chế
Trà này cũng pha nhanh, chỉ cần cho trà vào trong ly, thêm nước sôi.Hãm trà khoảng 1- 2 phút, nhấc túi lọc lên, nhúng lại vào lần trong ly rồi bạn cho ra. Thưởng thức nóng hoặc mát tùy ý. Không lo cặn hay bã như trà lá.
Hương vị đậm đà
Trà túi lọc làm từ trà lá cắt nhỏ, nên vị của nó cũng khá đậm đà, bạn ngâm trà quá lâu có thể gây đắng chát. Hương vị gần bằng với trà truyền thống nếu được làm từ nguyên liệu cao cấp.
Chi phí & bảo quản
Giá trà túi lọc rẻ hơn, trung bình dao động từ 15.000- 45.000đ tùy loại, tùy thương hiệu. Nói chung chi phí này khá rẻ, hầu hết mọi người đều có thể tiếp cận được. Mua một hộp về dùng dần, trà cũng đóng vào các gói nhỏ nên dễ bảo quản.
Nên chọn cao khô hòa tan trà xanh và trà xanh túi lọc?
Cao khô hòa tan trà xanh Gold Herbal tiện lợi, hòa tan hoàn toàn vào nước, pha là uống được ngay không cần chờ đợi, lại có vị dễ uống. Còn trà túi lọc thì vị trà có thể hơi đắng chát hơn, nhưng nếu uống quen thì nó cũng rất vừa miệng.
Mỗi loại trà đều có những ưu điểm riêng, tùy vào nhu cầu và sở thích của mỗi người:
Chọn cao khô hòa tan trà xanh
Cao khô hòa tan trà xanh rất tiện lợi, hấp thu nhanh, dễ mang theo sử dụng. Phù hợp với người thích vị trà thanh nhẹ, dùng thanh lọc cơ thể, giảm mệt mỏi. Trà không chất bảo quản, không phẩm màu, không hương liệu tổng hợp nên rất an toàn.
Chọn trà xanh túi lọc
Nếu bạn thích hương vị tự nhiên từ lá trà xanh tươi, thì đây là dòng trà bạn có thể tham khảo. Dù uống loại trà nào, thì bạn cũng không nên uống quá 2-3 ly/ngày. Nên uống đủ nước lọc mỗi ngày, còn trà chỉ là uống thêm thôi.
