Gừng mật ong là thức uống thơm ngon, chứa nhiều dưỡng chất và tốt cho sức khỏe. Việc uống gừng mật ong đúng thời điểm còn mang lại lợi ích tối đa.
Nước gừng và mật ong có tác dụng gì?
Uống gừng và mật ong đúng cách và đúng liều lượng sẽ mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe như:
Giảm ho và cảm lạnh
Mật ong có khả năng làm loãng đờm, giúp đờm giảm độ nhớt, nên nó giúp cải thiện tình trạng ho hiệu quả. Còn gừng lại là gia vị giúp kháng viêm. Khi phối chung gừng và mật ong, nó trở thành một phương pháp tự nhiên giúp giảm nhanh các triệu chứng ho và cảm lạnh một cách tự nhiên.
Giúp xoa dịu cơn đau
Mật ong và gừng giúp long đờm và giảm đau một cách tự nhiên. Đặc biệt, nó giúp thông xoang, loại bỏ chất nhầy trong đường hô hấp và giúp dễ dàng loại bỏ đờm ra ngoài, mang lại cảm giác dễ chịu.
Hỗ trợ hệ tiêu hóa
Gừng kết hợp với mật ong mang lại tác dụng tích cực cho sức khỏe, và hữu ích cho những người có hệ tiêu hóa yếu hoặc gặp phải các vấn đề về tiêu hóa như đầy hơi, khó tiêu, hay táo bón... Hỗn hợp này không chỉ làm ấm bụng mà còn thúc đẩy hệ tiêu hóa, giúp nó hoạt động trơn tru hơn.
Cải thiện tuần hoàn máu
Sự kết hợp giữa gừng và mật ong hỗ trợ tăng cường tim mạch bằng cách giảm nguy cơ đông máu và giảm lượng cholesterol trong cơ thể. Đây đều là các yếu tố gây ra bệnh tim mạch hay tắc nghẽn mạch máu. Do đó, đồ uống này cũng góp phần hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
Hỗ trợ phụ nữ trong kỳ kinh nguyệt
Gừng và mật ong còn rất có lợi cho chị em trong "ngày đèn đỏ", giảm các triệu chứng khó chịu trong kỳ kinh nguyệt như chuột rút, đau bụng, hay mệt mỏi. Đồng thời, hỗn hợp này còn giúp cải thiện tuần hoàn máu và góp phần điều hòa chu kỳ kinh nguyệt.
Nâng cao hệ miễn dịch
Kết hợp gừng, mật ong, và chanh tạo nên một thức uống lý tưởng để cải thiện miễn dịch. Với khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ, sự kết hợp ba nguyên liệu này giúp bảo vệ khỏi các bệnh vặt cùng như ngừa cảm cúm.
Hỗ trợ quá trình giảm cân
Trà gừng mật ong còn dành cho những người đang muốn giảm cân hoặc duy trì cân nặng. Mật ong có giá trọ dinh dưỡng cao, chứa nhiều khoáng chất và vitamin cần thiết, hỗ trợ giảm cholesterol và mỡ máu, trong khi gừng với lượng chất xơ dồi dào, giúp kích thích quá trình đốt cháy mỡ thừa, giúp bạn tiêu hao bớt calo. Từ đó giúp bạn giảm cân hiệu quả.
Uống nước gừng mật ong vào lúc nào là tốt nhất?
Nước gừng mật ong mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, để tối ưu lợi ích của đồ uống này, bạn nên uống nước gừng mật ong vào buổi sáng trước khi ăn và buổi tối là thời điểm tốt nhất. Tuy nhiên những người đau dạ dày cần cân nhắc nhé.
Bên cạnh đó, bạn cũng nên uống vừa phải, không nên lạm dụng và dùng thường xuyên, vì điều này có thể gây huyết áp cao, chóng mặt, buồn nôn. Vì vậy cần điều chỉnh uống sao cho phù hợp.
Mỗi ngày uống nước gừng mật ong bao nhiêu là đủ?
Tùy vào cơ địa mỗi người, nhu cầu cơ thể và tình trạng sức khỏe mà liều lượng uống nước gừng mật ong có thể khác nhau. Tuy nhiên, thông thường bạn có thể uống từ 15- 20g mật ong ngâm gừng, pha với 300ml nước ấm 40- 60 độ. Nếu dùng gừng tươi pha, thì không được uống quá 2 ly/ ngày để tránh gặp những tác dụng phụ không mong muốn.
Tác dụng phụ của gừng ngâm mật ong
Uống gừng ngâm mật ong có thể gây ra một số vấn đề như:
Nguy hiểm cho ngưòi huyết áp cao
Gừng ngâm mật ong không dành cho những ai bị huyết áp cao, vì nó có thể gia tăng khả năng bị vỡ động mạnh, gây nên tai biến nguy hiểm. Bên cạnh đó, khi đang bị sốt, cơ thể nóng, thân nhiệt tăng cao cũng không được dùng hỗn hợp này.
Gây hại cho bệnh sỏi mật
Người bị sỏi mật cũng là đối tượng cần tránh gừng ngâm mật ong, vì tính nóng của 2 nguyên liệu này có thê khiến cho sỏi bị kẹt ở túi mật, vấn đề này sẽ cản trở việc loại bỏ hay làm tiêu sỏi.
Gừng ngâm mật ong có thể làm chảy máu trong
Một số nghiên cứu cho biết, do gừng nó tính nóng, nên có thể khiến co các mạch máu yếu dễ bị vỡ. Nên khi tiêu thụ gừng ngâm mật ong quá nhiều, thì có thể làm nghiêm trọng vấn đề xuất huyết trong.
Vì vậy, người bị chảy máu trong hay có tiền sử chảy máu cam cần tránh dùng gừng ngâm mật ong.
Tác động xấu đến bệnh gan
Xơ gan, viêm gan... hay các vấn đề về gan đều không nên dùng gừng, Vì loại gia vị này có thể hàm cho quá trình bài tiết ở gan hoạt động nhiều hơn, điều này nguy hiểm hơn thì có thể làm hoại tử gan.
Gây mất ngủ
Gừng là gia vị có tính nóng, nên nếu bạn lạm dụng sẽ có thể ảnh hưởng tới giấc ngủ. Do đó, dù là tốt nhưng bạn cũng cần điều chỉnh cho phù hợp, không nên dùng quá nhiều và liên tục trong thời gian dài. Một ngày không được tiêu thụ quá 10g gừng, không được dùng thường xuyên.
Gây hại cho bà bầu
Phụ nữ mang thai cũng không nên dùng gừng ngâm mật ong, vì nó có thể khiến máu bị loãng, tăng nguy cơ co thắt tử cung, điều này có thể gây ra sinh non. Đặc biệt không được sử dụng vào các giai đoạn cuối thai kỳ.
Tương tác thuốc
Gừng ngâm mật ong có thể tương tác với các loại thuốc như:
- Thuốc làm loãng máu, nó có thể tăng khả năng chảy máu
- Thuốc tiểu đường
- Thuốc làm chậm đông máu
- Làm tăng tác dụng phụ của phenytoin (Dilantin)...
Nếu bạn đang có vấn đề về sức khỏe, hay đang trị bệnh, nên hỏi bác sĩ trước khi dùng gừng ngâm mật ong nhé.
