Đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa là một thực phẩm chăm sóc sức khỏe, được nhiều người yêu thích vì nó mang đến nhiều công dụng tốt. Sản phẩm áp dụng công nghệ tiên tiến nên giúp cho giá trị dưỡng chất được giữ lại cao.
Đông trùng hạ thảo nhân tạo là gì?
Đông trùng hạ thảo nuôi cấy (Cordyceps Militaris) là loại được nuôi cấy trên giá thể như nhộng tằm, gạo lứt, hỗn hợp đậu nành... Còn được gọi là nấm cam sâu bướm, đã được nuôi trồng quy mô lớn tại nhiều quốc gia. Nhờ kỹ thuật hiện đại, quá trình nuôi cấy đảm bảo điều kiện môi trường lý tưởng, nên đông trùng chứa nhiều dược tính tốt và có chất lượng ổn định.
Hiện nay có Mỹ, Nhật, Hàn Quốc và cả Việt Nam nghiên cứu và nuôi trồng thành công loại nấm này.
Đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa là gì?
Từ lâu, ứng dụng sấy đông khô đã được áp dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm.
Đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa là sản phẩm đã được xử lý bằng công nghệ khử nước, quá trình này còn gọi là công nghệ sấy khô lạnh, giúp nước chuyển từ thể rắn chuyển sang thể khí trong môi trường chân không. Trong điều kiện này nước thăng hoa trực tiếp sẽ biến đổi từ dạng rắn sang dạng khí. Nhờ vậy nên đông trùng được tách ẩm nhưng giữ được hình dáng, mùi vị và màu sắc như ban đầu. Đặc biệt giúp giữ cấu trúc sinh học của nấm, hạn chế mất hoạt chất và kéo dài thời gian bảo quản.
Đông trùng còn chứa cordycepin, adenosine và polysaccharide đều có giá trị dược lý cao, có nhiều lợi ích và giúp cải thiện sức khỏe.
Đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa có ưu điểm gì?
Nguyên liệu chất lượng
Đông trùng hạ thảo này được chính doanh nghiệp Giọt Phù Sa chủ động nuôi trồng nấm tươi thành công tại trang trại, điều này có nghĩa là nguồn nguyên liệu đầu vào luôn được kiểm soát và đạt tiêu chuẩn tối ưu. Giúp cho các hũ thành phẩm có chất lượng tốt nhất.
Quy trình sản xuất nghiêm ngặt
Để tạo nên những hũ đông trùng thành phẩm chất lượng bạn cầm trên tay, thì công ty đã tiến hành một loạt công đoạn khắt khe. Từ việc chọn giống nấm, nuôi cấy trên phôi nấm, sau đó cho nấm sinh trưởng tự nhiên trong trong điều kiện vô trùng, điều chỉnh nhiệt độ, ánh sáng, độ ẩm phù hợp.
Sau khoảng 3 tháng, thì thu hoạch và tiếp tục chuyển nấm phân loại, sấy thăng hoa, kiểm tra và đóng gói.
Màu sắc sợi nấm đẹp
Công nghệ sấy thăng hoa giúp cho sợi nấm nguyên vẹn, giữ được màu cam tự nhiên như ban đầu. Hơn nữa, nấm đã được chọn lọc nên có kích thước tương đồng, tạo cảm giác rất chất lượng.
Đóng gói chắc chắn
Đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa được cho vào từng hũ thủy tinh trong suốt, với thiết kế sang trọng, vừa phù hợp để sử dụng ở nhà, vừa dùng làm quà biếu tặng người thân, bạn bè, đối tác. Hũ có nắp kín, giúp bạn bảo quản trong thời gian dài mà không lo bị ỉu.
Đạt OCOP 4 sao
OCOP là chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” do Thủ tướng Chính phủ phê duyệt, để nhận được tiêu chuẩn OCOP 4 sao này, có nghĩa là đông trùng sấy thăng hoa này đã được cơ quan nhà nước xem xét, chấm điểm, có nguồn gốc minh bạch, chất lượng tốt. Giúp người tiêu dùng an tâm hơn khi mua sắm.
Sử dụng linh hoạt
Đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa này bạn có thể dùng trực tiếp, hoặc pha trà để uống. Chưa hết, khi chưng yến, hầm gà, nấu cháo, hay các món ăn, đồ uống khác, bạn có thể thêm một ít để tăng hương vị và dưỡng chất cho món ăn.
Đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa dùng như thế nào?
Bạn có thể sử dụng sản phẩm theo các cách sau:
- Pha trà bằng cách dùng 2 - 3 sợi đông trùng hạ thảo hãm cùng nước ấm 60- 70 độ, sau đó uống và ăn luôn phần đông trùng
- Nấu các món ăn như súp, cháo, yến sào... khi món ăn gần chín thì thêm đông trùng vào
- Ngâm mật ong hoặc rượu cũng là một trong những cách phổ biến được nhiều người ưa chuộng.
Lưu ý khi dùng đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa
Mua hàng chính hãng
Vì đông trùng hạ thảo là dược liệu tốt, nhu cầu của thị trường rất cao, do đó, đã xuất hiện các sản phẩm bị làm nhái, kém chất lượng. Để mua hàng chính gốc, đảm bảo chất lượng, bạn nên chọn các nhà cung cấp uy tín. Nếu chưa biết nên mua ở đâu, bạn có thể tham khảo 1Shop, nhà phân phối đông trùng sấy trực tiếp từ nhà sản xuất gốc.
Sử dụng vừa phải
Đối với đông trùng hạ thảo khô, người lớn có thể dùng từ 1 - 3g/ngày, hoặc 3-5 sợi tươi mỗi ngày, tùy nhu cầu và sức khỏe từng người. Không nên ăn quá nhiều trong cùng một thời điểm, thay vào đó nên dùng điều độ, kiên trì.
Bảo quản đúng cách
Đông trùng sấy bạn mua về chỉ cần cho vào khu vực mát mẻ, khô thoáng, tránh nắng chiếu vào trực tiếp. Mỗi lần sử dụng xong nhớ đậy kín, tránh nơi có mùi nồng hay ẩm ướt để giữ sản phẩm được lâu. Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng nó để ngâm rượu, ngâm mật ong nếu thích.
Câu hỏi thường gặp về đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa
Ăn đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa mỗi ngày có tốt không?
Bạn có thể dùng đông trùng mỗi ngày với liều lượng phù hợp, nó sẽ giúp bạn cải thiện sức khỏe, bổ sung dưỡng chất, tăng cường sức đề kháng,...Nhưng không nên sử dụng liên tục trong thời gian dài. Thời gian dùng bao lâu thì còn phụ thuộc hoàn toàn vào thể trạng và mục đích của từng người.
Đông trùng hạ thảo có gây mất ngủ không?
Đông trùng không những không gây mất ngủ mà còn giúp bạn ngủ ngon hơn, nhờ khả năng giúp xoa dịu căng thẳng, tăng cường sức khỏe tổng thể, giúp bạn có thêm năng lượng từ đó tạo điều kiện để bạn có một giấc ngủ tốt hơn.
Trẻ ăn đông trùng hạ thảo được không?
Trẻ em dưới 5 tuổi hệ tiêu hóa chưa đủ khả năng tiêu hóa các thực phẩm "quá bổ", nên ba mẹ không nên cho trẻ dùng sản phẩm này. Ngoài ra, phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú, người bị bệnh tự miễn, chuẩn bị phẫu thuật... cùng nên tránh dùng đông trùng hạ thảo.
Đặc biệt người đang mắc bệnh lý nền trong người hoặc đang dùng bất kỳ loại thuốc nào cần phải hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng.
Đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa có đắt không?
Đông trùng sấy thăng hoa này có giá phải chăng, dao động từ 680,000 VNĐ cho 1 hũ 15g. Đây là một mức giá phù hợp cho một thực phẩm sức khỏe cao cấp. Giá thành có thể thay đổi tùy thời điểm, hay khi có các chương trình khuyến mãi.
Lời kết
Sản phẩm đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa từ Giọt Phù Sa được nuôi trồng và chế biến theo quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt, đạt tiêu chuẩn OCOP 4 sao.
Nếu bạn đang tìm mua đông trùng hạ thảo sấy và các dòng sản phẩm từ đông trùng có nguồn gốc rõ ràng, đạt tiêu chuẩn OCOP, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, thì bạn có thể tham khảo sản phẩm chính hãng tại 1Shop.
